豉油皇墨鱼仔怎么做

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  豉油皇鸡脚怎么做

  标签：猪肉

  豉油皇鸡脚 1、速冻鸡脚解冻，过冷河，剪去爪尖备用。 2、豉油、清水、冰片糖、八角放锅内煮滚，加入鸡脚用小火煮约30分钟即可。 小诀窍 不要用过大的火，免的外皮不美观。 姜葱酱油焖凤爪 准备工作： 先切去凤爪脚趾，然后垂直开半，洗净用厨房纸吸干水，炸至金黄色待用。 上锅操作： 一、锅里放葱条和拍过的姜块（姜片也可），放小半碗生抽、几滴老抽、糖，3碗水在锅内慢火煮； 二、...[ 查看全文 ]

  尾狐92

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  怎么做蒜香豉油皇煎虾

  标签：虾的做法 虾 蒜

  蒜香豉油皇煎虾正宗做法/图解/步骤： 1. 虾洗净去脚备用; 2. 蒜去皮剁成蓉备用(根据喜好定份量，本人喜蒜，用了约半碗） 3. 锅烧热后改中小火曝香蒜茉，加入虾慢煎.(一定要小火慢煎) 4. 用半碗水加入适量盐、糖、香油、鸡粉、胡椒粉，生粉调匀备用。 5. 待虾两面煎至金黄，改大火倒是入勾兑好的汁料，收汁后起锅装盘即可。 小贴士：  想做出正宗的蒜香豉油皇煎虾，就看看吧 生粉一定要掌握好...[ 查看全文 ]

  我爱小家汉

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  豉油皇鹅肠怎么做好吃

  标签：豉油皇鹅肠 猪肉

  豉油皇鹅肠 1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用 2.鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展，将附着在鹅肠上的污物和油脂去除，清洗洗净 3.处理干净的鹅肠控干水分，倒入蚝油 4.用手抓匀，腌制15分钟左右 5.炒锅中放少许油，烧热后倒入土豆丝 6.中火翻炒，至土豆丝变色、软熟 7.撒少许盐 8.撒少许鸡粉调味 9.另起锅，放少许油，烧热后放入姜丝爆香 10.放入鹅肠，大火翻炒5分钟左右 11.炒至鹅肠变色、...[ 查看全文 ]

  野味出家人

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  豉油皇蒸生鱼

  标签：家常菜 豉油皇蒸生鱼

  豉油皇蒸生鱼 图老师下面就为大家带来这道经典的豉油皇蒸生鱼，希望对大家做菜有所帮助。 豉油皇煎鱼头的做法步骤 1. 用一小勺的酱油和胡椒粉腌制一下鱼头，大概一边鱼头切开2到3块，太小不好煎！ 2. 用纸巾把鱼头擦干，沾上一层薄薄的面粉（鱼眼睛要用剪刀稍稍剪开一下，不然煎的时候会爆出来，安全重要啊！） 3. 起锅，倒下油，小心放下鱼头煎至金黄~~上碟 4. 准备酱汁，半碗...[ 查看全文 ]

  小新的幸福2015

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  怎样做豉油皇大虾最好吃

  豉油皇大虾正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料:虾剪去虾枪，脚，背部开一刀把虾线去掉，蒜头切碎，姜切丝 备用 2. 热油锅爆香姜、蒜(有葱的可以加点葱我家今天是没有了，吃辣的可以加几个干辣椒一起爆香) 3. 爆香小料后把虾倒进去两边煎至变色，壳有点酥脆 4. 虾煎至变色后倒入2至3大勺生抽 5. 再加入白糖2至3小勺(看个人口味放，我家喜欢带甜一点的) 6. ...[ 查看全文 ]

  不要跟爷谈钱

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  豉油皇炒面怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  豉油皇炒面 1.洋葱洗净、去皮、切丝。韭菜洗净，切成10公分长小段。鱿鱼洗净、切小段。绿豆芽洗净。将熟面放入滚水中烫软，沥干水份摊开备用。 2.锅中倒100㏄油烧热，放入面条以小火煎至两面呈金黄色，盛起沥干油份。 3.续将作法2煎黄的面条重复沖淋热水，去除多余的油份后沥干。 4.锅中留下少许油继续烧热，放入洋葱、鱿鱼炒约30秒钟再放入绿豆芽。 5.续将作法4炒匀后加入所有调味料拌炒均匀。 6....[ 查看全文 ]

  筱瑞妮儿

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  怎样做豉油皇鸡脚最好吃

  豉油皇鸡脚正宗做法/图解/步骤： 制作冰块和凉水。 将豉油、水、冰糖、陈皮、指天椒混在一起，用明火煮开，放凉。然后制作鸡脚：先把水烧开，然后把洗干净的鸡爪放锅里，待水再次沸腾，加入盐和少量白醋，鸡爪煮至皮骨分离即可。用凉水过一遍使鸡爪降温，然后再过冰水，至冰完全融化为水即可。把鸡爪浸泡在制作好的酱油里，放于冰箱约1天。 ...[ 查看全文 ]

  梦想不够大

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  豉椒爆炒墨鱼仔的做法

  标签：墨鱼 爆炒 鱼

  豉椒爆炒墨鱼仔正宗做法/图解/步骤：                   1 生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒开半去籽斜切；葱切断                   2 墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟                   3 捞起来过2次凉水，在沥干水    ...[ 查看全文 ]

  guo72101

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  小炒墨鱼仔怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  小炒墨鱼仔 1、水中加少许料酒，烧开后放入墨鱼仔过水一遍。 2、子姜、灯笼椒、葱切细丝，蒜切片或切碎末。 3、热锅下油，油五成熟时，放姜丝翻炒，放葱和红椒丝，全程用中火即可。 4、待炒香后开到大火，倒入墨鱼仔，翻炒后加生抽和盐，全程翻炒不能超过1分钟即可起锅。 小诀窍 1、墨鱼仔过水的时候不要烫的太久了，最多20秒即可。水中一定要放点儿料酒。 2、一定不要炒的太久，否则老了就不好...[ 查看全文 ]

  天空与海0713

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  豉油皇鹅肠怎样做才好吃

  标签：豉油皇鹅肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油皇鹅肠 1.鸡肠处理干净，用生粉多抓洗几次去异味，然后沥干水份； 2.锅中煮水，放姜葱，盐和黄酒煮开后，下鸡肠焯熟； 3.捞起沥干水备用； ...[ 查看全文 ]

  wang鈥唋i鈥唍a

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  怎样做豉油皇鹅肠才好吃

  标签：豉油皇鹅肠 猪肉

  豉油皇鹅肠 1.鹅肠加入盐搓均匀后用水浸泡片刻后再洗干净（此步骤需重复5-6次）。 2.蒜切碎，香菜根部刮掉泥屑，盐水浸泡片刻后晾干水备用。 3.少许油烧热，蒜爆出香味后，加鹅肠和料酒爆炒片刻后加适量的酱油和砂糖继续爆炒至鹅肠稍微卷曲即可撒麻油和香菜炒均匀装盘。 豉油皇鹅肠 1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用 2.鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展，将附着在鹅肠上的污物和油脂去除，清洗...[ 查看全文 ]

  桃花源系主任

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  豉椒墨鱼仔如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉椒墨鱼仔 1.将墨鱼仔去皮和内脏后洗净，头部去掉眼睛和鱼嘴，切成大块，彩椒洗净去蒂切成块，大蒜切片 2.锅中倒入足量清水烧开，将墨鱼仔放入沸水中焯烫 ...[ 查看全文 ]

  hynr1988

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  豉油皇乳鸽如何做好吃

  标签：豉油皇乳鸽 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油皇乳鸽 1.准备原料，鸽子洗净沥干水。 2.热锅，倒油，爆香葱头和姜片，放入香叶和桂皮，冰糖。 3.倒入生抽，老抽，黄酒各小半碗。 ...[ 查看全文 ]

  wuliuyin234

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  佛手铁板墨鱼仔怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  佛手铁板墨鱼仔 1.佛手瓜洗净后切小块；青椒洗净后切丝；番茄洗净后切小粒。 2.墨鱼仔剥皮去内脏后洗净，焯水后备用。 3.铁板注油烧热后放入蒜末爆香，加入墨鱼仔及料酒，翻炒后加入佛手瓜、青椒及番茄。 4.上桌前加入适量盐、生抽及胡椒粉调味即可。 铁板花枝 1.平底锅以大火烧热，加入沙拉油，先以小火爆香辣椒片、洋葱丝、蒜末后，依序加入碗豆荚、玉米笋、红萝卜片、花枝片和水略拌一下，盖...[ 查看全文 ]

  forever18周岁

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  味极墨鱼仔怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  味极墨鱼仔 1、墨鱼仔解冻晾干或用厨房纸吸干水，在油里过过油（这样做以免在炷时太多水），捞起备用。 2、再另起锅，放姜、蒜、辣椒丝和几粒花椒，爆香，倒入墨鱼仔，撒少少胡椒面，注入酱油，兜匀可上锅。 红椒墨鱼仔 1、墨鱼仔洗净，用开水过哈水，切片，红青椒切方形、泡椒切段、姜蒜切丝。 2、热油锅放入花椒、姜蒜、豆瓣炒香、生抽，再放墨鱼仔爆炒加料酒片刻再加红青椒炒哈，起锅时加味精...[ 查看全文 ]

  达木林

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  豉油皇鹅肠如何做好吃

  标签：豉油皇鹅肠 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油皇鹅肠 1.土豆去皮、切粗短丝、浸入冷水中待用 2.鹅肠用水浸泡至吸足水分而舒展，将附着在鹅肠上的污物和油脂去除，清洗洗净 3.处理干净的鹅肠控干水分，倒入蚝油 ...[ 查看全文 ]

  提莫401

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  豉油生姜怎么做

  标签：豉油生姜

  广式豉油鸡 1. 将约3勺酱油倒入碗中 2. 加入清水勾兑酱油 3. 将鸡宰杀好掏干净内脏切去脖子和鸡爪，并把蒜头拍成蒜粒备用 4. 将红葱头剥皮洗净对半切开备用 5. 倒油下锅并烧热 6. 加入蒜粒和红葱头爆香 7. 加入勾兑好的酱油 8. 将鸡侧着放入 9. 一面沾上酱油后翻过另一面 10. 两面各中小火炖煮约12分...[ 查看全文 ]

  夜阑2014

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  豉油皇豆芽炒面如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  豉油皇豆芽炒面 1.将葱切丝，豆芽煮半分钟后捞起待用 2.生面煮二分钟捞起，印干水份待用 3.将麻油倒入热锅，，加入豆芽和生面，炒一分钟后加入老抽，炒匀...[ 查看全文 ]

  凉生__别来无恙

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  豉油皇菜心炒鹅肠的家常做法

  标签：猪肉

  豉油皇菜心炒鹅肠 1.菜心摘好洗干净晾干水备用，鹅肠加入盐反复搓以及用搓洗（重复5-6次）后晾干水备用，蒜切碎。 2.鹅肠和菜心下锅油泡片刻晾干油备用。 3.蒜爆香后下菜心和鹅肠和料酒爆炒片刻后加入2大茶匙香草豉油、1小茶匙鱼露、少许砂糖快速翻炒均匀后，倒入少许生粉水、撒麻油勾芡即可。 豉油皇鹅肠炒意大利面 1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备...[ 查看全文 ]

  ______阿杜

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  豉油皇鹅肠炒意大利面怎样做最好吃

  标签：猪肉

  豉油皇鹅肠炒意大利面 1.意大利面用硬水以及少许盐、少许橄榄油煮至稍微软身后泡冷水1-2秒去掉油份备用。 2.土薄荷紫苏洗干净、鹅肠加入盐搓再水洗至干爽备用（重复3-5次） 蒜切碎、黄瓜半根切丝红椒切碎备用。 3.蒜爆香油锅、下鹅肠、香草豉油、料酒、鱼露以及砂糖快速爆炒片刻捞起备用，黄瓜红椒加少许盐以及料酒爆炒片刻即可。 4.少许蒜烧热平底锅，下意大利面条爆炒片刻后，倒入所有材料翻炒均匀...[ 查看全文 ]

  周村清口

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