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鹹魚花腩煲怎么做

鹹魚花腩煲

鹹魚花腩煲

1、五花肉用耗油和胡椒粉醃半小時,過後過熱油,撈起,隔油。

2、將鹹魚切丁,油炸撈起,隔油。

3、爆香大蔥片、蒜米片、辣椒乾段、姜片。

4、再放入五花肉、鹹魚、調料,翻炒,燜煮5分鐘。

5、最後撒入青蔥,翻炒幾下,上盤。

咸鱼花腩煲

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2016-01-25 标签:

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