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鱼头油豆腐煲的家常做法

鱼头油豆腐煲

鱼头油豆腐煲

1- 新鲜鱼头一个,洗净切块

2- 油炸过的豆腐,在豆腐上切个十字口

3- 姜丝,葱段,葱丝, 把姜丝下油锅爆香,倒入鱼头,炒一会儿

4- 把豆腐也倒入,放入盐,酱油,糖,蚝油炒伴一下

5- 把沙煲煮热,把葱段放于底

6- 把调好味的鱼头豆腐放入沙煲里,加少许水,慢火煮

7- 煮至水差不多没有了

8-把葱丝放于面上,盖好盖就能吃了

豆腐鱼头煲

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2016-01-25 标签:

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