鱼头油豆腐煲的家常做法

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  怎样做白菜头油豆腐最好吃

  白菜头油豆腐正宗做法/图解/步骤： 1 油豆瓣洗净切丝，我买的是大油豆腐 2 白菜洗净取白菜头切丝 3 蒜和姜切末，葱切段备用。 4 锅里放油小火爆香姜蒜末。放入 大白菜 炒至软身，加入...[ 查看全文 ]

  土豆饼130

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  家常油豆腐做法

  家常油豆腐正宗做法/步骤： 猪肉切薄片用盐、酱油、料酒腌一刻钟待用。 油豆腐用热水洗一下后切块，青椒洗净切丝，蒜苗切段待用。 锅中放适量油，油热后放入蒜苗、青椒煸炒； 倒入肉翻炒2分钟，然后倒入待用的油豆腐翻炒，加少许辣椒面（也可不加）。 加入鸡精，一小勺水稍闷出锅。 小贴士 如果怕青椒辣，可以在煸炒的过程中加入少许盐，这样的话，在腌猪肉的时候少放些盐。 [ 查看全文 ]

  群主李德帅

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  怎样做豆腐鱼头煲

  豆腐鱼头煲正宗做法/图解/步骤： 1. 将鱼头洗干净切小块 2. 生抽：老抽：蚝油：料酒按2：1：2：1的比例和生粉一起腌制鱼头 3. 然后将配料洗干净准备！ 4. 第一步，先煎豆腐 [ 查看全文 ]

  落隐残翼

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  红油豆腐的家常做法

  标签：红油豆腐

  红油豆腐 1. 主料：豆腐 2. 辅料：鸭血、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、 3. 把葱姜蒜、红辣椒切碎。 4. 豆腐切块。 5. 把鸭血切块。锅中烧水、加入适量料酒，烧开后放入鸭血飞水去异味。 捞出冲洗干净，备用。 6. 起锅热油，小火炒香花椒。放入葱姜蒜、红辣椒炒香。 7. 放入郫县豆瓣酱，小火煸炒。炒出红油。 8. 放入鸭血...[ 查看全文 ]

  哥哥来弄妹妹

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  上汤油豆腐的家常做法

  标签：上汤油豆腐

  雪菜油豆腐汤面 1. 食材：面条、雪菜（已清洗切碎）、油豆腐 2. 将油豆腐放在案板上切开 3. 在锅中加入2汤勺油烧热，下入雪菜和油豆腐翻炒翻炒 4. 接着，合入面条，加适量的清水煮开、煮上3—4分钟 5. 然后，加1勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀，即可 土豆奶油蘑菇汤 1. 之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放...[ 查看全文 ]

  华瑞7D厂家

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  生拌油豆腐的家常做法

  标签：生拌油豆腐

  凉拌豆腐 1. 在豆腐后面四个角用剪刀剪个小口 然后前面的再用刀划开 就可以很轻松的把豆腐倒出来了 2. 加入白糖拌匀即可食用 白糖多少依据个人口味 我一般就放一点点 略微有点甜味就好了 3. 可以直接吃 或者放冰箱冷藏一下再吃 虾皮青椒拌豆腐 1. 北豆腐切棋子块 2. 加一调羹辣椒油 3. 加5克食盐 4. 加少许虾皮 5. 青椒半...[ 查看全文 ]

  雪舞风华ai2013

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  油豆腐酿肉的家常做法

  标签：油豆腐酿肉

  油豆腐酿肉 1. 把油豆腐放入开水中泡，目的是为了泡去炸油豆腐的油，其二是把油豆腐涨开软化。把藕削皮，前腿肉去皮 2. 藕用刨子削成丝备用，前腿肉切小块，剁肉的时候才好剁，等肉有点粘刀时，放入藕丝，放入盐，一起再继续剁，肉完全剁好第一是看其粘不粘，第二用肉眼看了，这个得做多了自己就知道了。一般情况下，剁肉用两把刀，15分钟的功夫一般都是能剁好的 3. 15分钟后，把泡...[ 查看全文 ]

  Z佰利

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  咖喱油豆腐烩鱼头如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  咖喱油豆腐烩鱼头 1.香茅去掉上面叶子和外皮，斜切成段 2.鱼头先用盐酒擦下，可在牛奶中浸泡去腥（也可不用），约十五到二十分钟。然后擦干水份，略拍点面粉 3.塔吉锅放油烧...[ 查看全文 ]

  风度心雨

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  鲤鱼头豆腐的家常做法

  标签：鱼

  鲤鱼头豆腐 1、鲤鱼头剖开洗净，豆腐切块，香菇泡发，葱姜蒜切末。 2、起锅热油爆香葱姜蒜、郫县豆瓣酱，煸鲤鱼头片刻。 3、放1碗水、料酒、酱油、豆腐、香菇，焖煮10分钟。 4、放盐和鸡精调味，收汤即可。 豆腐鲤鱼 1.先将豆腐除去硬边、破皮，切成4厘米*1.5厘米的细长条。 2.鲤鱼去鳞、内脏洗净，将鱼身两面各划2刀。 3.炒锅入油烧热，放入豆腐条炸至金黄色，捞出沥油。 4.再将鲤鱼放入略炸...[ 查看全文 ]

  曾少77

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  鱼头炖豆腐的家常做法

  标签：鱼头炖豆腐

  鱼头炖豆腐 1. 主辅料：洗净鱼头、鱼尾、豆腐、葱、姜 2. 豆腐切块，葱、姜切丝 3. 热锅冷油，放入鱼头、中火煎制 4. 两面煎制定型后，放入葱、姜丝 5. 开大火，先后烹入醋、料酒 6. 烹入生抽 7. 加入清水，烧开炖制 8. 炖制5分钟左右，加盐调味，放入豆腐 9. 继续炖制3分钟，即可关火 10. 出锅盛入...[ 查看全文 ]

  拿命疼爱01

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  蚝油豆腐煲怎样做才好吃

  标签：蚝油豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蚝油豆腐煲 1.笋剥去外衣，切片用清水浸泡半天 2.去除一些鲜笋的涩味，然后用淡盐水煮二十分钟，捞出淋干水份 3.香茹切片，杏鲍茹切条 ...[ 查看全文 ]

  勇勇703

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  油豆腐木耳笋鸡汤的家常做法

  黑木耳小油豆腐烧水笋 1. 食材：水笋（已清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、小油豆腐、桂皮、大料 2. 将已清洗好的水笋放在案板上切开 3. 在锅中加入4汤勺油烧热，下入切好的水笋翻炒一下 4. 接着，合入小油豆腐和已清洗好的黑木耳翻炒一下 5. 然后，搁入桂皮和大料，加适量的清水 6. 加2汤勺老抽 7. 加1汤勺白糖 8. 加1.5勺盐...[ 查看全文 ]

  莫甘刺

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  鱼头豆腐煲怎样做才好吃

  标签：鱼头豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼头豆腐煲 1.水豆腐用加了盐的开水煮几分钟（这是为了炖鱼时防碎） 2.鱼头洗净，用少许盐、料酒腌制10分钟 3.起净锅，入油并放两三片姜，待锅五成热时，...[ 查看全文 ]

  lwz1319743964

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  鱼头豆腐煲如何做好吃

  标签：鱼头豆腐煲 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼头豆腐煲 1.鱼头洗净，从中间切一刀，不切断 2.豆腐切一厘米厚的大块 3.起油锅，把豆腐煎至两面发黄后铲出，放入砂锅 ...[ 查看全文 ]

  wzqcagn

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  鱼头豆腐汤的家常做法

  标签：鱼头豆腐汤 鱼头豆腐汤的家常做法

  鱼头豆腐汤 1. 准备原料：草鱼取鱼头、豆腐、红椒、香菜、姜、葱 2. 将鱼头加入酱油和黄酒腌制10分钟 3. 豆腐控水切块，葱切段，姜切丝，红椒切粒，香菜切碎 4. 锅烧热倒入豆油，油烧至六成热加入鱼头油煎 5. 小火煎鱼头，翻面煎至金黄 6. 加入豆腐，利用底油，翻炒下豆腐 7. 待豆腐沾满底油，加入葱段和姜丝 8. 加入食盐翻...[ 查看全文 ]

  om冷情mo

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  油豆腐香菇鸡腿煲怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  油豆腐香菇鸡腿煲 1.干香菇彻底冲洗干净，用温水泡软，香菇水留用 2.豆泡用清水冲一下 3.鸡腿洗净剁成块，飞水后冲净沥干 ...[ 查看全文 ]

  yuluwinwin

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  泡菜芋儿鱼头煲的简单家常做法

  标签：家常菜 泡菜芋儿鱼头煲

  1.锅内倒入少许油，油热后，丢两片姜进去爆香一下，然后把鱼头放进去 2.烹入几滴料酒，小火慢慢煎，煎至鱼头表面金黄 3.加入三碗热水 4.大火！记得一定是大火煮开 5.盖上锅盖，继续大火滚煮，怕溢的话，可以将锅盖移开一条小缝 6.这个时候，可以准备芋儿和酸菜了。芋头刮去外皮，切成滚刀块。酸菜稍微用冷水清洗下，攥干，切成小段 ...[ 查看全文 ]

  上海酒吧潮人

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  蚝油豆腐煲怎么做最好吃

  标签：蚝油豆腐煲

  蚝油豆腐煲的做法 步骤1. 笋剥去外衣，切片用清水浸泡半天 步骤2. 去除一些鲜笋的涩味，然后用淡盐水煮二十分钟捞出淋干水份 步骤3. 香茹切片，杏鲍茹切条 步骤4. 青红彩椒切条 步骤5. 青红彩椒切条 步骤6. 豆腐切图老师条 步骤7. 香菇，杏鲍菇...[ 查看全文 ]

  马化曼琳丿

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  猪肉蒜苔炒油豆腐的家常做法

  标签：猪肉蒜苔炒油豆腐

  蒜苔炒肉 1. 蒜苔清洗干净切成4厘米左右 2. 腊肉切片状 3. 锅中加入1勺植物油，烧至7成热，将肉放入锅中大火爆炒，然后放入蒜苔，加入适量的盐 4. 翻炒一会即可出锅 蒜苔炒腊肉 1. 材料（腊肉、蒜苔）的准备及清洗 2. 将蒜苔切节（3-4cm长） 3. 将洗好的腊肉先煮过（桃李厨艺小提示：煮过之后容易切片） 4. 煮过之后切成...[ 查看全文 ]

  guohaibolichao

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  日本豆腐煲的家常做法

  标签：日本豆腐煲 海鲜水产 海鲜

  日本豆腐煲 1、先把金针菇放进开水焯一下，捞起待用 2、将日本豆腐从包装袋中拿出来，将豆腐切段盛盘待用 3、炸豆腐，把锅烧热，下大约三碗油，等油烧到很热起白烟的时候就将豆腐一个个放进去炸，刚开始不要用勺子去碰豆腐，等炸到一面金黄的时候再将豆腐翻过另外一面继续炸，直到豆腐炸到双面金黄色就可以捞起沥油待用。 4、将剩下的油倒起留一点底油，下猪肉先炒熟盛起待用，接着下冬菇炒，因为冬菇...[ 查看全文 ]

  将军yin

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