1.豆腐用模具刻出形状
2.干贝用水泡2小时以上,放入料酒,葱姜蒸20分钟,蒸好后沥干水分撕成丝状
3.把丝状的干贝放在豆腐,再放上一小勺鱼子酱即可
1.将鲣鱼酱油、味醂及出汁一起搅拌均匀备用。
2.先将嫩豆腐...[ 查看全文 ]