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红糟鱼烩白菜怎么做

红糟鱼烩白菜

红糟鱼烩白菜

(1)将鱼片及大白菜洗净沥干后切好,鱼切成宽2公分、长8公分,先用1/2大匙的红糟酱及调味B料腌泡15分钟。

(2)将腌泡的鱼片沾上太白粉后,用热油炸至熟后捞起,将油沥干备用。

(3)将锅加热,放入少许油,爆香蒜片,将大白菜炒软,再放入炸过的鱼片及剩余的红糟酱、调味料A,拌炒均匀后即可盛入盘中食用。

腐乳红糟鱼块

腐...<a href=[ 查看全文 ]

2016-01-25 标签:

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