蒸气火锅怎样做最好吃

蒸气火锅怎样做最好吃的相关文章

• 
  蒸气火锅的家常做法

  标签：鱼

  蒸气火锅 (1)先放1/3锅水用火煮滚，隔层架不可放入水中，与水保持距离，使用水蒸气蒸煮食物。 (2)隔层架擦上少许沙拉油后排上材料，可同时排满，盖上锅盖蒸熟即可取出沾调味料食用，味道清淡可口。 (3)水的热度一定要保持滚沸中带出蒸气状，方能使食物熟透。不可蒸太久，食物过老了不好吃，并要小心蒸气的热气烫人，放食物时火要改小火，放好排平后再改大火比较安全，食物如太厚时要翻面蒸熟才可取出沾...[ 查看全文 ]

  嘎吱嘎吱的舞蹈

  71
• 
  怎样做火锅最好吃

  标签：火锅

  火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 杏鲍菇和冬菇洗净，杏鲍菇撕成小条，冬菇掰成2瓣，锅中放入开水，加入一盒老母鸡汤口味家乐浓汤宝，放入冬菇和杏鲍菇煮开； 2. 放入各式现做手工火锅丸，香菇贡丸、包心牛肉丸、墨鱼丸、小黄鱼丸、蟹丸、鳗鱼丸、鱼豆腐、狮子头、虾糕、蛋饺、鱼面筋等等； 3. 等煮开，丸子膨大之后就可以开动啦！！！ 4. 豆制品涮涮！千张，油豆腐，搞起来！ 5. 蔬菜涮涮！菠菜，高...[ 查看全文 ]

  sxszggwt1

  61
• 
  怎样做香辣蟹火锅最好吃

  香辣蟹火锅正宗做法/图解/步骤： 1 少许用筒子骨炖一锅高汤，这个炒青菜也可以放，做面条可以放百搭哦！ 2 螃蟹要选这个圆形壳的是母蟹。 3 剥好去内脏用剪刀剪成2半容易入味。 4 粉丝...[ 查看全文 ]

  路过的公子

  71
• 
  什锦火锅怎样做最好吃

  标签：什锦火锅 海鲜水产 海鲜

  什锦火锅 (1)所有材料洗净，将烧竹轮切段，大白菜切块，花枝刻花切片，草菇切半，葱切段，嫩姜切片备用。 (2)先煮一锅沸水，将大白菜入锅汆烫至软捞起备用，随后将虾、蛤蜊、花枝、草菇亦分别汆烫捞起备用。 (3)锅中放水加调味料，再加入其他材料中小火慢慢熬煮一下使之熟透即可，可再加些香油．胡椒粉去腥。 素什锦火锅 (1)火锅汤底用汤底材料熬煮约20分钟，至剩余4杯的水量即可。 (2)将材料中...[ 查看全文 ]

  你是谁19878

  21
• 
  牛肚火锅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  牛肚火锅 毛肚，抖尽杂物，摊于案上，将肚叶层层理顺，再用清水反复洗至无黑膜和草味，切去肚门的边沿，撕去底部（无肚叶的一面）的油皮，以一张大叶和小叶为一连，顺纹路切断，再将每连叶子理顺摊平，切的片，用凉水漂起。牛肝、牛腰、黄牛背柳肉均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成大薄片。葱、青蒜苗均切成6厘米长的段。鲜菜（选用莲花白、芹菜、卷心白、豌豆苗均可）用清水洗净，撕成长片。炒锅置中火上...[ 查看全文 ]

  ok爱本无罪

  191
• 
  怎样做鱼头火锅最好吃

  标签：火锅 鱼头 鱼

  鱼头火锅正宗做法/图解/步骤： 准备好作料，鱼头抹盐腌制一会，生姜切丝，干辣椒切段，青椒切块（青椒可视口味放否），萝卜切条。           锅内放油，油可以稍微多一点，油温热至七成，放入鱼头和鱼块，注意：鱼头先煎表面。像图片上这样。           中火煎至鱼头表面金黄色后将鱼头翻面。继续煎一小会。        ...[ 查看全文 ]

  你真扯ber蛋

  121
• 
  鸳鸯火锅怎样做最好吃

  标签：鸳鸯火锅 猪肉

  鸳鸯火锅 1、白汤底：猪骨先出水，尤鱼干泡温水，瑶柱泡温水弄成丝，萝卜切大块.热一锅滚水，放猪骨、尤鱼干、瑶柱、萝卜、姜块、料酒再用文火炆煮四小时，再加调味料即成。 2、麻辣汤底：热油锅炒香八角、花椒、干辣椒、豆瓣酱煸出红油后，再加入大蒜、姜块再炒出香味，再注入猪骨浓汤。等烧开后加入些少淮山、构杞、党参、麻辣火锅料、冰糖、精盐、味精、料酒再转小火炆煮两个半小时即成。 3、火锅醮...[ 查看全文 ]

  138393837

  31
• 
  狗肉火锅怎样做最好吃

  标签：狗肉火锅的做法 猪肉

  狗肉火锅 将狗肉漂洗于净，切成小块，山药、枸杞洗净，山药切片。将铁锅烧热，倒人熟猪油，投人狗肉和姜、葱煽炒，烹适量料酒，一并倒人沙锅，并放人山药、枸杞、鸡清汤和适量精盐，用文火炖煮2小时左右，以狗肉熟烂为度。拣出姜、葱，酌加味精、胡椒粉等调味品。 当菜或点心食用 干锅狗肉 1、将狗肉砍成带皮块状； 2、锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆干水分，加料酒、冰糖、精盐、清水烧开； 3...[ 查看全文 ]

  QBY小男生

  71
• 
  火锅面条怎样做最好吃

  自制面条（面条机版） 1. 量取好面粉和水（盐已经放入水中了） 2. 将面粉倒入面条机 3. 盖上盖子 4. 启动面条机，缓慢而均匀地加入盐水 5. 8分钟左右，面条制作完成 炸锅版烤南瓜条 1. 南瓜洗净去皮，先切厚片，再切成约1厘米粗的条。加入花生油，用刷子刷匀。蜂蜜用水调开，倒入南瓜条中，刷匀 2. 空气炸锅预热5分钟，200度。倒入南...[ 查看全文 ]

  dsada767

  271
• 
  怎样做豆花火锅最好吃

  豆花火锅正宗做法/步骤： 1. 肉类洗净放入锅里加大半锅水，放入老姜大火烧开改小火煮10钟，关火锅里闷10分钟！汤留着有用 2. 豆花自己不会可以去市场上买，素菜洗净 3. 取一不锈钢盆，放入白胡椒粉少许，鸡精20-30g，盐适量！放入豆芽等素菜！加入煮过肉的汤 4. 再放入肉类，最后放上西红柿片4-5片！感觉汤里油气不足再在汤面上放入猪油！锅里油气大才好吃哦！ 5. 将盆放在大火上烧...[ 查看全文 ]

  老衲仅是路过

  91
• 
  怎样做懒人火锅最好吃

  懒人火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，要根据个人口味准备好火锅底料，本人喜欢麻辣口味，所以买的麻辣的火锅底料！吃不了辣的同学可以选择清汤类的哦！ 2. 食材根据个人喜好添加，种类不限，数量根据人多少酌情准备！注意洗干净哦！ 3. 将葱段，蒜瓣，八角稍微煸炒出香味，添加适量水！待水开后，放入适量火锅底料，搅拌均匀！ 4. 将所有食材放入煮开的汤中，煮...[ 查看全文 ]

  heart我是我543

  451
• 
  怎样做火锅蘸酱最好吃

  火锅蘸酱正宗做法/图解/步骤： 1. 韭花酱半勺。 2. 花生酱5大勺。 3. 豆瓣酱5大勺。 4. 一块腐乳，加一勺腐乳。 5. 加适量水。 6. 拌匀后就可以吃了！这大概是4、5个人的份量。 搜索火锅蘸酱做法大全[ 查看全文 ]

  无巧不成叔year

  101
• 
  怎样做鲫鱼火锅最好吃

  鲫鱼火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉速冻一下，切薄片蔬菜洗干净，摆盘鲫鱼烤一下或者是油煎一下，可以在后面你越煮越吃肉越嫩… 2. 高汤，我用的是自家放养的新鲜鸡汤，把白菜梆子，香菇，木耳，姜片大蒜头下锅先煮起来，等到汤头烧开，鲫鱼入锅，就可以开吃了… 搜索鲫鱼火锅做法大全[ 查看全文 ]

  鑫路加油

  131
• 
  怎样做芝士火锅最好吃

  芝士火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 除烤面包块之外的食材全都过水加热至熟。 2. 牛奶加热后丢入切小块的芝士。溶化后加入黑胡椒和蒜蓉以及少量的白葡萄酒充分搅拌后继续小火加热。 3. 将准备好的食材裹上香浓的芝士就可以开吃了。 小贴士：想做出正宗的芝士火锅，就看看吧 1 奶油芝士马苏里拉芝士只要可以融化的芝士都可以。 2 芝士容易凝固。吃的时候要用蜡烛什么的小火继续加热并不时的搅拌。 ...[ 查看全文 ]

  DG3J5Q

  161
• 
  怎样做日式素火锅最好吃

  日式素火锅正宗做法/图解/步骤： 准备一锅水 加入生抽和少许白糖，生抽可根据自己的口味酌量添加。白糖少许就够了，因为不放味精，白糖起到提鲜的作用。 食材不限制，爱吃什么煮什么，我煮了莲藕、白萝卜、蘑菇、豆腐、豆腐泡、上海青。煮熟就可以开吃了。 因为只放了生抽，火锅闻起来是清淡的...[ 查看全文 ]

  badguy8

  131
• 
  怎样做自制家庭火锅最好吃

  自制家庭火锅正宗做法/图解/步骤： 1 准备材料 葱切丝 姜切片 蒜切片 土豆切薄片 2 锅烧开水将所有菜类烫熟 取出控水 3 锅放底油 加入一勺豆瓣酱 麻椒 八角 干辣椒 少许葱炒香 4 加入...[ 查看全文 ]

  么么么么么额5

  161
• 
  怎样做浓汤宝火锅最好吃

  浓汤宝火锅正宗做法/图解/步骤： 1 红萝卜洗净后切成小块 2 红萝卜洗净后切成小块 3 黑椒脆皮肠和牛肉丸解冷备用 4 鱼皮角解冷备用 ...[ 查看全文 ]

  SeZoi3

  41
• 
  怎样做清汤羊肉火锅最好吃

  清汤羊肉火锅正宗做法/图解/步骤： 1. 首先，把羊肉切成差不多大小，用清水把血渍洗干净 2. 在此说明，材料我没有写完全，因为这些材料是到药房抓的，你跟他们说是用来做羊肉的，他们会给你配好。 3. 接下来。我们把前面的一盘材料放入一大锅水中一起煮开。 4. 烧开一段时间之后，自然会飘出一股清香味，把羊肉放入锅中一起煮熟煮透 5. 羊肉煮熟后，捞出来，把...[ 查看全文 ]

  okaylantern

  731
• 
  泰国酸辣火锅怎样做最好吃

  标签：鱼

  泰国酸辣火锅 1、高汤加入南姜、香茅草、柠檬叶、磨菇(切片)、味精、朝天椒、辣虾酱，煮成汤底。 2、汤底加入三花奶水、鱼露、柠檬汁，再依序放入海鲜料，煮熟即可。 蘸酱 鱼露、柠檬汁、芝麻糊、红豆腐乳 速配火锅料 各式海鲜丸子、粉丝、豆腐、草菇、番茄 注意事项 吃香喝辣之后，来一杯椰子汗，清凉退水。 辣虾酱可在超市或食品店购买。 典故 传统的泰式火锅以酸辣著称，大部分都以酸辣海鲜...[ 查看全文 ]

  有你有晴天999

  171
• 
  养生鸳鸯火锅怎样做最好吃

  标签：猪肉

  养生鸳鸯火锅 一、泡米 取泰国皇宫香米150克、黄小米（可不放）洗净，捞出放入盆内，加入纯净水刚没过表面（水过量花生油就无法渗入大米内部了），再加入纯花生油10克、盐5克，浸泡过夜。 二、熬鸡汤： 1、乌鸡宰杀治净，用流动的水充分漂洗，至鸡内部血水充分流出，放沸水中大火氽水3分钟，捞出洗净。 2、制法A：将乌鸡、纯净水3升、生姜放入飞利浦电饭煲内，使用熬汤功能煲制2小时后过滤取汤放凉。...[ 查看全文 ]

  女斯Please

  41