1. 将新鲜干贝、虾仁以沸水汆烫后捞起沥干备用。
2. 热油锅,先将X.O酱爆香后,放入蛋、白饭炒至饭粒呈松散状,再加入其余材料与其余调味料炒均匀入味即可盛起食用。
1. 用2汤匙油将鸡蛋炒至刚熟,加入白饭及调味料,炒匀至热透,洒上葱粒。<...[ 查看全文 ]