1 先将洋葱切成沫状,加入适量姜粒,打入鸡蛋调匀,加入十三香适量备用,盐适量。
2 把荞麦面和白面调入发酵粉适当,待20分钟后,制作成丸子大小。
3 放入开水中,熟后可加入适当海带丝、白木耳适量,熟后即可食用。
口味可以自己调,汤可以清淡,也可以浓郁。丸子做好以后要静置哦。
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