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白菜粉丝炖驴肉怎么做
白菜粉丝炖驴肉
1、白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底;
2、驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂,用精盐、味精调味即成。
小诀窍
1、白菜不宜过烂。
2、最好能用原汁驴肉汤。
白菜木耳炖粉丝
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2016-01-25
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