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香煎琵琶豆腐怎么做好吃
香煎琵琶豆腐
1、鲜虾仁打成胶;
2、放入豆腐、干贝、鸡蛋、生粉(多放点)调好味道;
3、用不粘锅把做法(2)煎至金黄色即可。
香煎脆皮豆腐
1、豆腐控干水,切大小一...
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2016-01-25
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海鲜
香煎琵琶豆腐怎么做好吃
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香烤琵琶腿怎么做好吃
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香烤琵琶腿
猪肉
香烤琵琶腿 1、烤肉料加少许胡椒粉,倒入80克水,混合均匀 2、琵琶腿清洗干净,用牙签在上面扎小洞,越多越好(划几刀也行) 3、扎好洞的鸡腿放入腌料中,使鸡腿全部沾上腌料 4、再撒上一些蒜碎拌匀,腌制入味 5、腌的过程中要不时翻面,使鸡腿尽量多沾腌料入味(给鸡腿做些按摩更好) 6、腌好的鸡腿。腌制时间尽可能长一些,最好能腌一天 7、把腌好的鸡腿放在烤架上,表面再刷一层腌料。还要准备...
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XMY丶美人
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香煎豆腐盒子怎么做好吃
香煎豆腐盒子正宗做法/图解/步骤: 1. 将老豆腐切成2.0—-2.5CM厚的长方块,中间用小刀切出长方形的边框,再用小勺挖个方孔。(小心不要切到底,底下要留0.5CM厚,挖出的豆腐还可以拌馅。) 2. 将肉切碎加适量料酒、盐、白糖和挖出的豆腐搅拌匀,腌制一会儿,就跟平常做肉丸差不多的。然后再将莲藕、香菇、胡萝卜切碎加入肉馅里拌匀,再加点胡椒粉、鸡精、芝麻油,顺着一个方向多搅几下,让馅料...
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horqinhu3
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煎豆腐怎么做好吃
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豆腐的做法
煎豆腐
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煎豆腐正宗做法/步骤: 1. 豆腐改刀 放水里跑十分钟去豆腥味、泡好控水 入油锅中火煎至两面金黄金黄的就出锅、用底油炒辣酱 我是放了一勺豆瓣酱两勺水三勺辣椒酱、熬至微稠倒入煎好的豆腐 咕嘟一会让每片豆腐都裹上辣酱即可出锅 小贴士:想做出正宗的煎豆腐,就看看吧 用平底锅煎的话少放点油 不然就成炸豆腐了 不好
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笑看往事如傻瓜
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香辣酱香琵琶腿如何做好吃
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菜的做法
香辣酱香琵琶腿 1.琵琶腿用清水洗净 2.锅中烧水,水开后放入琵琶腿,焯烫3分钟 3.尖椒、红辣椒、洋葱洗净,姜、蒜去皮 ...
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tatause
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煎酿豆腐怎么做好吃
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煎酿豆腐
鱼
煎酿豆腐 1.豆腐盛筲滴干水,切成长方形厚件。 2.鲮鱼肉剁碎,加调味(盐2克、胡椒粉1克、鸡蛋清10克、水40毫升、淀粉15克、植物油10克)搅至起胶,加入葱拌匀。 3.在豆腐面挖一小洞,放入少许生粉,把鱼肉酿上抹平;用多些油半煎炸,煎熟上碟,淋上适量之生抽、麻油,即可。 煎酿豆腐 1. 豆腐切块(随自己喜欢切长方形或正方形都可以),用小勺子在每块豆腐中央挖个洞; 2. 肉碎、冬菇粒、葱粒...
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卡玛9998
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香煎豆腐如何做好吃
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菜谱
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菜的做法
香煎豆腐 1.将豆腐洗净,切成1cm的厚片 2.青蒜苗洗净去根切成斜片,朝天椒斜切成片 3.锅中倒入适量油,油温5成热后,放入豆腐块,每块豆腐之间留出间隙,避免粘连 ...
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beijing915baby
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香煎鲷鱼怎么做好吃
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鱼怎么做好吃
鱼
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香煎鲷鱼正宗做法/图解/步骤: 1 备好食材,把鲷鱼刮干净内脏,清理好鱼鳞(一般档主会帮杀好,但这种鱼鳞比较多,不好清理). 2 处理好的鲷鱼放容器里,加进适量盐和白酒腌制一小时左右. &...
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私立の天堂
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千叶豆腐怎么做好吃 香煎千叶豆腐的做法
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家常菜
素食
千叶豆腐的做法可以非常随意,因为本身口感和味道就很好,只需稍稍加工便可非常美味,这里介绍香煎千叶豆腐的做法。 1.将千叶豆腐洗净切成厚片。 2.葱白洗净切末。 3.在豆腐上放上料酒、盐、花椒粉和葱白末。 4.拌匀腌制20分钟。 5.煎锅烧热...
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奶油花椰菜
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香辣煎豆腐怎么做最好吃
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香辣煎豆腐
香辣煎豆腐的做法 步骤1:北豆腐切成5cn见方,2cm厚的块,香葱切碎,红辣椒切成1cm 宽的圈。大蒜去皮剁成蒜末。在切好的豆腐上,均匀的撒上盐腌制5分钟(有助定型)。然后将豆腐四面沾上薄薄均匀的面粉。 步骤2:煎锅中倒入油,4成热时,将豆腐码放在煎锅中,改成中小火将豆腐两面都煎...
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jianan200615
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香煎鳕鱼怎么做好吃
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香煎鳕鱼 1.将鳕鱼洗净擦干成三片,加入所有腌料腌约3小时后,取出擦干均匀沾上面粉备用。 2.热一锅放入奶油与沙拉油烧热至180℃后转中火,将作法1的鳕鱼放入锅中煎至一面呈金黄且熟透,翻面再煎至另一面金黄且熟透即可。 香煎鳕鱼 1.鳕鱼洗净,加盐腌5 分钟,再均匀沾裹淀粉,葱、姜、蒜、辣椒洗净,均切末; 2.锅内放油烧热,放入鳕鱼煎至两面金黄,盛出备用; 3.锅内留少量油,爆香葱、姜、蒜...
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麻豆model团队
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香煎带鱼怎么做好吃
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香煎带鱼
香煎带鱼 1. 冰冻的带鱼段解冻去鳞,冰冻带鱼解冻后刮去银色鳞,记得用温水泡很容易去鳞 2. 花椒用手捏碎放入带鱼里 3. 加花雕酒,没有花雕酒的可以加料酒 4. 翻拌一会,保鲜盒盖盖将带鱼放冰箱腌制3小时以上。我是晚上腌制的放了一夜~ 5. 取出腌制好的带鱼,不要去掉腌制带鱼中花雕酒,直接加淀粉 6. 使带鱼裹匀淀粉,无干粉 7. 不粘...
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Cabbage馃槞
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香煎豆腐包怎么做最好吃
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香煎豆腐包
www.Tulaoshi.com 香煎豆腐包的做法 步骤1:将火腿肠、香菇、葱切成细丁。 步骤2:豆腐压碎成泥。 步骤3:加入盐、鸡精、料酒拌匀。 步骤4:将春卷皮修成方形,放入豆腐馅。 步骤5:先将两端对折,然后卷起成包,用水淀粉封口。 步骤6:锅中放少许油,入锅煎...
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lhihi312
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香煎土豆怎么做好吃 香煎土豆简单做法
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香煎土豆
1. 准备食材。 2. 土豆切小块,凉水下锅,大火煮10分钟左右 3. 土豆变色即捞出待用(不宜煮烂) 4. 平底锅入油,八成热时倒入土豆块,大火转中火转小火,用筷子挨个翻动防止糊锅,煎至四面金黄 5. 用筷子戳一块,如能轻松插入即可撒入蒜末、胡椒粉、花椒粉、辣椒面、盐,掂勺使其均匀 6. 出锅装盘...
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mmm句号哥
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香煎鲳鱼怎么做好吃
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香煎鲳鱼
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香煎鲳鱼 1.鲳鱼清洗干净后,用刀切成三段备用;姜切片葱切段,然后用刀拍碎拍扁 2.将切成块的鲳鱼放在大碗中,放入拍碎的姜片和葱段,调入少许盐,1汤匙料酒,少许鸡精,搅拌均匀并注意不断翻身腌制10分钟以上;腌好后用干净的抹布擦掉多余的汁水,洒上1汤匙生粉 3.将干生粉均匀的拍打在鱼身上(切口处也要沾匀);平底锅多放些油烧至滚热后,放入鱼段转中小火煎至两面金黄即可 香煎鲳鱼 1.鲳鱼...
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Mc苏小哲
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香煎松饼怎么做好吃
香煎南瓜饼 1. 准备的材料有:南瓜、细砂糖、糯米粉、粘米粉 2. 把南瓜去皮,切去瓜囊,有籽的也要去掉籽,然后切成薄片 3. 放锅里蒸十五分钟左右 4. 用筷子能轻松的夹断南瓜片时就可以关火了 5. 在盆里倒入糯米粉、粘米粉、细砂糖,再加入蒸好的南瓜,把南瓜压碎后一起搅拌 6. 如果拌好的面团太粘手,可以再加入适量的糯米粉,但也不能太干,不然...
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半城花洛半城殇
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香辣琵琶翅如何做好吃
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香辣琵琶翅 1.鸡翅根加工方法:鸡翅根洗净后,用刀围绕鸡翅根关节处将筋皮割断。 2.用手将鸡翅根连肉带皮向下翻转,时鸡翅根皮肉剥离鸡骨只连着筋。 3.葱...
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海椒琵琶虾怎么做好吃
海椒琵琶虾 1.将大虾(对虾)去头、去壳留尾,挑去沙肠,从背部片成相连的大片,剞上十字花刀,加入精盐、姜汁、料酒、味精、胡椒粉拌匀腌片刻; 2.海椒(辣椒)切成细末; 3.将大虾片逐个蘸匀淀粉,挂匀蛋清液,再蘸匀海椒末备用; 4.炒锅注油烧至六成热,下入大虾片炸至金黄且酥脆时,捞出控油装盘即可。 小诀窍 食物相克: 对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质...
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一生罪人一身伤
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香烤琵琶腿如何做好吃
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家常菜谱
菜的做法
香烤琵琶腿 1.准备材料:鸡腿8个,烧烤料1袋,蜂蜜1勺。烧烤料可根据自己喜欢的口味选择,我用的是新奥尔良烤肉味。 2.鸡腿洗净,用刀在每个鸡腿上扎两刀,更容易入味。 ...
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香煎水豆腐如何做好吃
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菜的做法
香煎水豆腐 1.水豆腐买的是比较厚的那种嫩豆腐,从中间分开,然后再每块切成4片。锅烧干水分,下点油四周走下锅,把切好的豆腐轻轻的排下去。先开中火煎。 2.中火煎5分钟后,转小火煎,等到够金黄了再换另一面,同样煎成金黄。 ...
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琵琶腿烧土豆怎么做好吃
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琵琶腿烧土豆 1.琵琶腿洗净沥干水分,我是连皮都撕掉啦,因为我家没人吃鸡皮,喜欢吃鸡皮的就留着 2.土豆、胡萝卜切滚刀块,木耳泡发撕成小块 3.炒锅注油,加白糖慢慢烧热 4.糖色发红时,放入鸡腿翻炒,让鸡腿都沾上糖色。哈,就这一步是关键,有了炒糖色这一步,鸡块的味道和颜色是不一样啦 5.加入料酒、老抽、生抽继续翻炒 6.放胡椒粉、姜蒜末炒匀 7.加入土豆胡萝卜炒一炒 8.再放入木耳炒一炒 ...
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方芒99
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