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1.鸡翅根加工方法:鸡翅根洗净后,用刀围绕鸡翅根关节处将筋皮割断。
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2015-11-29
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蜜汁香辣烤翅 1.原材料。 2.鸡翅在清水里浸泡1小时去血水沥干。 3.用牙签扎鸡翅(或者划几刀)以便能更好地入味。 www.Tu...
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琵琶饼 1.面粉加酵母、泡打粉、糖、温水揉成面团。分出两小块和吉士粉、蒸熟的紫薯揉成彩色面团。 2.把面团擀成薄片,用圆摸压出圆饼。 3.把圆饼的一边拉...
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香辣莴笋翅 香辣莴笋翅 配料: 主料:鸡翅中辅料:莴笋、红尖椒调料:盐、料酒、豆瓣酱、番茄酱油、生抽、白糖、鸡精、高汤、姜片、葱节、水淀粉、香油、食用油 香辣莴笋翅 制作方法: 1、将鸡翅中摘洗干净,放入盐、料酒、生抽腌制入味,莴笋去皮、筋洗净切成长滚刀块,红尖椒去蒂、籽洗净切成一字条待用;2、将豆瓣酱、番茄酱、生抽、白糖、鸡精...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香辣莴笋翅,虽...
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