1.将鸡翅中用盐,料酒,姜粉,花椒粉腌半小时入味
2.将腌好的鸡翅,放入油锅中煎至两面金黄
3.干辣椒切段,陈皮切丝;锅里油烧热,下葱花和干辣椒段爆香,在放入煎好的鸡翅,调入陈皮,冰糖和生抽,加少量水焖一会