阔少爷炒饭的家常做法

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  阔少煲仔饭怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  阔少煲仔饭 1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀；干贝切丁备用。 2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟；虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味，盛在瓦煲的米饭上。 4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味，淋少许香油即可端出。 贴士 多多加一点胡萝卜丁，可以消除体内自由基，强化细胞抗癌能力，还能使各种粘膜组织发育正常、保护...[ 查看全文 ]

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  阔少煲仔饭怎样做最好吃

  标签：虾

  阔少煲仔饭 1、冬菇氽烫后剁成蓉泥状加葱汁拌匀；干贝切丁备用。 2、青豆、胡萝卜丁、青菜洗净后入炒锅炒五成熟；虾仁和干贝丁下油锅滑炒至六成熟。 3、下所有调味料将青豆、青菜和虾仁、干贝旺火烧入味，盛在瓦煲的米饭上。 4、将拌过的冬菇蓉放入瓦煲中加盖后微火煨入味，淋少许香油即可端出。 贴士 多多加一点胡萝卜丁，可以消除体内自由基，强化细胞抗癌能力，还能使各种粘膜组织发育正常、保护...[ 查看全文 ]

  请喊我傻姑娘

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  海鲜炒饭的家常做法

  标签：海鲜炒饭 海鲜水产 海鲜

  海鲜炒饭 1.热一炒锅，先倒入适量油，转中火加热，打入蛋后将其用锅铲炒散。 2.作法1锅内依序加入洋葱丁、蟹肉丁、海参丁、虾仁、鱿鱼、香菇丁、三色豆一起拌炒约1分钟至香味溢出。 3.于作法2锅内放入白饭，转大火，以锅铲向下压的放式将白饭炒散均匀，约1分钟后放入盐、糖、黑胡椒粉等调味料，一起拌炒均匀即可盛盘。 海鲜炒饭 1.大米洗净后，泡入水中20分钟后沥干备用； 2.大虾洗净去肠，开水...[ 查看全文 ]

  香帅在此

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  虾仁炒饭的家常做法

  标签：虾仁炒饭 虾

  虾仁炒饭 1、鲜虾、芹菜、胡萝卜分别处理干净切粒，猪肉切成长条，香菇泡发切片； 2、将猪肉下锅煸炒出油，放入香菇同猪肉一起炒，盛出备用； 3、将鲜虾放入锅里炒熟，盛出备用； 4、将胡萝卜粒倒入锅内炒制并注入水盖上盖子焖熟，捞出控水备用； 5、起油锅倒入米饭翻炒几下，把炒好的猪肉、虾仁、胡萝卜一起倒入锅内； 6、最后根据个人口味放入适量精盐、味精翻炒均匀即可。 虾仁炒饭 1、洗干...[ 查看全文 ]

  埋葬VV

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  美味炒饭 的家常做法

  标签：猪肉

  美味炒饭 先做土豆泥沙拉： 1.将土豆洗净，去皮，切成圆片，放入锅中煮熟，或者隔水蒸熟，取出用叉子捣成土豆泥，也可放入保鲜袋中，用擀面杖将其擀成土豆泥。 2.取20克的黄油放入微波炉中加热至熔化，倒入土豆泥中，再加入鸡汁，黄瓜碎，胡萝卜碎，甜玉米粒，牛奶搅拌均匀即可。也可以加少许的盐调味~ 最后做香煎里脊肉： 1.将里脊肉洗净，切成大片，并用刀背或肉锤将里脊肉拍松，再放入大盘中，加...[ 查看全文 ]

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  家常扬州炒饭的做法

  标签：家常菜

    这里介绍的是扬州炒饭的家常做法，别有一番风味哦。 1.将北极虾解冻，剥出虾仁。 2.火腿切丁。 3.葱切末，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。 4.锅烧热，放油，倒入鸡蛋滑散。 5.倒入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒均匀。 6.再倒入火腿丁翻炒，调入少许绍兴酒， ...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  福建炒饭的家常做法

  标签：福建炒饭 海鲜水产 海鲜

  福建炒饭 1. 将虾仁洗净后擦干并切丁；干贝、烧鸭肉切丁备用。 2. 热油锅，将鸡肉丁、虾仁丁以大火快炒过油后捞起备用。 3. 热油锅，先将蛋下锅翻炒至半熟时，加入白饭炒至米粒呈松散状时，添加适量的鲜鸡晶和盐调味后盛起放于餐盘中备用。 4. 1大匙的太白粉对1大匙的水调制成太白粉水备用。 5. 取锅注入8两的水煮开后，放入香菇丁、蕃茄丁、干贝丁、烧鸭肉丁及作法2的材料继续煮至滚后，加入作法4的...[ 查看全文 ]

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  凤梨炒饭的家常做法

  标签：凤梨炒饭 猪肉

  凤梨炒饭 1.将凤梨切成小块；青葱、洋葱洗净切末备用。 2.热油锅，将蛋打散后炒蛋，加入火腿丁、三色蔬菜、虾仁炒熟，再加入饭与调味料炒匀，最后加入凤梨略炒，装盘后加入肉松即可。 凤梨炒饭 1、挖出凤梨的果肉，切成小丁。 2、青豆洗净沥干水分。鸡蛋磕入碗中打散。 3、锅中倒入油（1汤匙，15ml），油热后淋入鸡蛋液，炒熟并用锅铲打碎成丁盛出。 4、锅中倒入剩余的油（1汤匙，15ml），油热...[ 查看全文 ]

  春城小哥

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  鱼松炒饭的家常做法

  标签：鱼

  鱼松炒饭 1、在滑过油的热锅中入油，烧至五成热，放入鱼片干粒。 2、再放入西芹粒、红椒粒过油至熟一起沥出。 3、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒匀，加入米饭炒散。 4、再放入鱼片干粒、西芹粒、红椒粒用大火翻炒。 5、加盐、味精、胡椒粉炒香即可。 POINT 1、鱼片干粒为一般市售鱼片干撕成碎粒，在过油时，油温不要太低。 2、如配以生菜拌食，则风味更佳。 鳕鱼炒饭 1，鳕鱼用少许盐、白胡...[ 查看全文 ]

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  花朵炒饭的家常做法

  标签：花朵炒饭

  花朵蛋炒饭 1. 准备鸡蛋一个、胡萝卜一段、青椒一个、火腿一块、洋葱一块，除鸡蛋外全部切成碎丁。本身还应该有一张切碎丁的步骤图但保存时丢失了，这里就用文字描述了 2. 鸡蛋打散入锅翻炒，鸡蛋炒好后铲出备用 3. 锅中丛新加入油，下入火腿翻炒 4. 下入所有蔬菜丁翻炒 5. 下入鸡蛋和米饭加入翻炒均匀加入所有调料 6. 将炒好的蛋炒饭装入花朵模具...[ 查看全文 ]

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  豆角蛋炒饭的家常做法

  标签：豆角蛋炒饭 虾

  豆角蛋炒饭 1.全部材料准备好，切粒的切粒 2.1、热锅放油，先炒豆角粒，放点盐，炒2、豆角炒至变色后，加入脆肠和虾皮，炒3、倒入冷饭，炒4、加点生抽调味，炒5、鸡蛋打进去，炒 牛肉豆角蛋炒饭 1.牛肉切丝后改切成丁，用生抽、生粉和一点水狠狠搅拌匀后腌制 2.豆角切丁，鸡蛋打散，和米饭混合均匀，腌米饭~~~ 3.锅中放油（多点），烧热后，加入牛肉丁，用筷子搅散变色，先装起来 4.锅中余油，...[ 查看全文 ]

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  培根虾米炒饭的家常做法

  标签：虾

  培根虾米炒饭 1.活虾米先用有炒熟备用 2.培根切丁，鸡蛋打散，胡萝卜切丁，蒜叶切碎 3.炒锅加油烧热放入培根煸炒变色，加入米饭，蛋液，煸炒米饭全部散开加胡萝卜，加盐，顺着锅边倒入生抽，继续炒饭变硬。加入蒜叶再炒2分钟即可出锅 虾米肉碎蛋炒饭 热镬烧油煎蛋盛起备用。 添油煸香虾米蒜蓉盐才加入猪肉碎/豆角碎和高丽菜丝翻炒2分钟。 倒入白米饭一起翻炒不停以免粘镬底， 跟着倒入...[ 查看全文 ]

  yuan_449

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  洋葱牛肉炒饭的家常做法

  标签：洋葱牛肉炒饭 猪肉

  洋葱牛肉炒饭 1、牛肉切成粒。 2、把牛肉粒放入盛器中，加蛋清、老抽、盐、糖、嫩肉粉、生粉搅拌上浆。 3、在滑过油的热锅中入油，烧至四成热，放入牛肉粒至熟沥出。 4、锅内留油30cc，放入打散的蛋液炒散，再放入洋葱粒略炒。 5、放入米饭炒匀后，再加入滑过油的牛肉粒、红椒粒炒香。 6、放入盐、味精、胡椒粉将米饭炒出香味。撒上葱花即可装盘。 小诀窍 1、腌牛肉时，一定要放置一段时间。 ...[ 查看全文 ]

  指间的暗香丶go

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  什锦蛋炒饭的家常做法

  标签：什锦蛋炒饭 猪肉

  什锦蛋炒饭 1. 把胡萝卜，香菇，火腿和青椒分别切成丁待用 2. 鸡蛋打散，冷锅热油，先将鸡蛋炒熟后盛出待用 3. 再倒入油，先放入葱花爆香，然后倒入切成丁的配料翻炒一会儿，再倒入米饭继续翻炒，将炒好的鸡蛋倒入后炒熟即可。出锅前淋香油和盐 小诀窍 1.隔夜的米饭要多炒一会儿，否则容易中毒 2.如果米饭太干，可以放入一点水 什锦蛋炒饭 1、鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁。 2、火腿切丁；洋葱...[ 查看全文 ]

  广砚阁端砚厂

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  培根菠萝炒饭的家常做法

  标签：培根菠萝炒饭 猪肉

  培根菠萝炒饭 1.菠萝对半开，小心把菠萝肉挖出来切粒用盐水泡15分钟沥干水份备用，菠萝壳挖干净备用。 2.培根切粒、火腿切粒、青瓜切丝、生菜切丝备用。 3.隔夜剩饭用少许白酒打散备用。 4.下油热锅把培根粒、火腿粒、虾米炒香铲起来备用。 5.继续下点油热锅把剩饭炒散炒香，把培根粒、火腿粒、虾米倒入继续翻炒几下，加入少许盐、酱油调味，可试吃一下，味道根据个人而定，再加入生菜青瓜丝翻炒，最...[ 查看全文 ]

  阜城老人10

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  豆渣腊味炒饭的家常做法

  标签：豆渣腊味炒饭

  腊肉土豆焖饭 1. 腊肉外面有黑色的烟熏的痕迹。所以我先把腊肉浸泡在水中，然后用刷子刷洗，洗去表面的污迹，然后在锅里蒸15分钟。这样既可以不至于过咸，而且也会变软，容易切 2. 15分钟后，取出，切薄片，里面真的是上好的五花肉哦，一层层层次分明 3. 大米2杯，加平时所需的水洗净，浸泡 4. 土豆2个，胡萝卜半根洗净 5. 切成大小差不多的丁 6. ...[ 查看全文 ]

  词典里的小结局

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  家常小炒饭的正宗做法

  家常小炒饭正宗做法/图解/步骤： 1. 准备炒饭的配菜。四川麻辣香肠、广式香肠切细粒，胡萝卜切细粒，榨菜、松子各适量。香葱切葱花。 2. 炒饭用的剩饭。 3. 鸡蛋两个，打散备用。 4. 锅里烧油，油温八成热时下米饭翻炒。做这道炒饭可以持续保持大火。 5. 米饭炒得比较干爽时，淋入打散的鸡蛋液。继续翻炒。 6. 裹了蛋液的米饭再次炒干水份，加胡萝卜、香肠粒同炒。根据口味适量...[ 查看全文 ]

  lgwangjia

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  虾仁蛋炒饭的家常做法

  标签：虾仁蛋炒饭 虾

  虾仁蛋炒饭 1.虾去头剥壳，背上剪开抽出肠泥。西芹洗净切成小粒 2.鸡蛋充分打散后加一点盐搅匀，在蛋液中加一点食用油搅匀。把冷饭倒入蛋液，用筷子把米饭拨散搅拌均匀，让每颗米饭都均匀裹上蛋液 3.锅烧热，放油（比平时烧菜稍微多点），油温上来后把虾仁倒入翻炒至表面变色，捞出备用 4.把步骤2倒入锅中，不停翻炒，至饭粒干爽，颗颗分明 5.把西芹粒倒入翻炒片刻 6.倒入事先炒好的虾仁，放少量盐...[ 查看全文 ]

  平平淡淡zjt

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  美式海鲜炒饭的家常做法

  标签：猪肉

  美式海鲜炒饭 1.起平底锅，加入20㏄橄榄油烧热，再放入猪肉丁、去骨鸡腿肉丁，以大火快炒至肉色变白。 2.于作法1锅中放入蒜末、洋葱丁、青椒丁、红甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均匀，再倒入长米拌炒均匀至油亮。 3.将作法2加入100㏄市售鸡高汤，炒滚至收汁后再放入蛤蛎、鲜虾拌炒，并加入少许的盐调味。 4.取一张锡箔纸，覆盖在作法3的平底锅表面，转小火焖煮约20分钟（中途需翻开锡箔纸，每5分钟搅拌一次...[ 查看全文 ]

  漂的老巢

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  咖哩海鲜炒饭的家常做法

  标签：虾

  咖哩海鲜炒饭 1. 取锅煮水至水滚时，将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中汆烫随即捞起沥干备用。 2. 热油锅，将洋葱丁下锅炒香，再将蛋下锅炒熟后盛起备用。 3. 热油锅，将白饭下锅炒至米粒呈松散状时，放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。 海鲜咖喱炒饭 1、将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠。 2、鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁，青椒和洋葱也分别切小丁。 3、鸡蛋在炒...[ 查看全文 ]

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