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香芹豆干炒肉片的家常做法

香芹豆干炒肉片

香芹豆干炒肉片

1、干冬菇浸软切丝,留冬菇水50ml备用。

2、猪瘦肉洗净切片,用盐、糖、酱油、古月粉、菜油、粟粉腌15分钟。

3、香芹洗净後切段(约4cm长)

4、豆干洗净切条。

5、烧热锅,下油一汤匙,爆香蒜片,下猪瘦肉快炒至略转颜色。

6、再下冬菇丝、豆干和香芹翻炒。

7、最後加冬菇水及蚝油炒至汁变浓稠即可。

芹菜香干炒肉片

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2016-01-26 标签:

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