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芹菜一把、豆干数块、胡萝卜一根、葱末。盐 味精 鸡粉各适量醋少许芹菜一把、豆干数块、胡萝卜一根、葱末。盐 味精 鸡粉各适量 醋少许1、芹菜切段(芹菜的叶和茎分开),豆干片成片,胡萝卜切菱形小片。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习香芹豆干,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
#菁选酱油试用之香芹豆干炒牛肉#的做法步骤
1. 准备好材料哦~~牛肉我用微波炉解冻的~颜色欠佳吖
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2015-03-31
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湘腊肉炒豆干 腊肉1大块,豆腐干7块腊肉1大块,豆腐干7块尖椒1个,蒜苔1小把酱油1勺,豆豉1把,大蒜5瓣,小葱2根,植物油10克,白糖1勺1.腊肉一块提前泡软备用;豆干适量备用 2.大蒜、葱、青椒和蒜苔洗净备用;湖口五香豆豉备用3.将腊肉切薄片备用;豆干用刀斜切薄片备用4.青椒和蒜切片,蒜苔和葱切段,豆豉剁碎备用;炒锅放少许油,下入切好的腊肉...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的湘腊肉炒豆干教程。民以食为天,每...
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双色豆干的做法
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1.将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段。大蒜和葱分别切成末,干辣椒剪成段备用 2.充分沥干四季豆表面的水分。用一小锅,将小锅烧热,倒入油大火加热,至油5成热时,放入四季豆,改成中火慢慢炸至表面变白,外皮开始出现皱褶时,沥油捞出 3.肉馅中加入料酒拌匀腌制2分钟。炒锅中加入底油,烧到7成热时,放入肉馅,用铲子快速将肉馅划散,将肉馅炒熟后盛出备用 ...
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great乐乐侠
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第一步:把干煸四季豆洗净准备好。 第二步:准备够多的蒜瓣。 第三步:切出适量的五花肉末。 第四步:架锅烧油把蒜瓣放进去炒出香味为止。 第五步:把五花肉末加进行炒。 第六步:放入四季豆翻炒。 第七步:我们会看到四季豆的着色慢慢变深了。 第八步:大概6~7分钟...
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炒豆丝 史上最全的炒豆丝,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 家乡特色风味的腊肉炒豆丝的做法步骤 1. 干豆丝用冷水泡30分钟左右,泡好的豆丝沥干水份备用 2. 青蒜洗净后,随意切成5cm左右的段(蒜白和蒜叶分开),腊肉切片(肥瘦分开) 3. 锅中加少许油,然后将肥肉下锅,小火慢慢翻炒 4. 待肉炒至两面金黄色时,将蒜白段放入锅中翻炒 ...
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