凤梨仔排的吃法

凤梨仔排的吃法的相关文章

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  凤梨仔排怎么做

  标签：猪肉

  凤梨仔排 1、将青、红椒表面刷一层色拉油，放入扒炉里小火煎至皮起泡，去皮、去籽，切丁备用。 2、葱头去皮、切丁；西芹去筋、切丁；听装菠萝切碎，连汁备用；菠萝切宽2厘米的半圆形（如图）。 3、取平底锅加100克黄油，五成热时放入葱头丁炒香，加入西芹、青红椒粒、香菜段小火炒2分钟左右至软，放入红酒醋、番茄沙司、辣椒粉、芥末酱、红糖及菠萝汁烧开，改中火煮15分钟，用盐、胡椒粉调味即成凤梨酱...[ 查看全文 ]

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  红烧仔排的正宗做法

  红烧仔排正宗做法/步骤： 将仔排洗干净,焯水备用 将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后倒入仔排,炒半分钟后加入料酒翻炒下,加入生抽40克,老抽15克,翻炒上色后加入热开水持平排骨面,撒上些青花椒提香,盖上盖子转小火,(这时候可转入沙锅炖) 小火炖约45分钟左右,汤汁变得稀少,加入10克白砂糖拌匀,开大火将汤汁收干,撒点鸡精 出锅装盘,撒点白芝麻和香菜叶子.没有可不放 小贴士 1仔排最好选择土猪肉,会特别...[ 查看全文 ]

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  凤梨海鲜炒饭的吃法

  标签：虾

  凤梨海鲜炒饭 1.花技切花片、虾仁去沙肠、凤梨切大丁、香肠切片、洋葱切小丁 2.花技、虾仁、蟹管肉、凤梨、香肠用150℃过油备用。 3.将奶油入炒锅把洋葱丁、碗豆仁炒香取出备用。 4.再入30cc食油入鸡蛋、白饭炒匀、加入(2)(3)及调味料炒香即可 菠萝海鲜饭 1.菠萝挖空； 2.其他材料切好； 3.蔬菜和海鲜分别炒好，加入饭和日式咖喱。 菠萝海鲜饭 1，将菠萝一切二，挖出肉壳留在一边备用做盛...[ 查看全文 ]

  湿匈

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  凤梨炒虾仁的吃法

  标签：凤梨炒虾仁 虾

  凤梨炒虾仁 1.虾仁切背取出泥肠洗净。 2.热油锅，虾仁稍微过热油后盛出备用。 3.凤梨、洋葱、小蕃茄及青椒去籽洗净，切成小块。 4.另热一油锅，以中火将蒜末与洋葱、青椒、凤梨爆香，再加入小蕃茄及作法2的虾仁与所有调味料一起拌炒均匀。 最后再用太白粉水勾薄芡即可。 凤梨虾仁炒饭 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。 (2)将凤梨片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。 (3...[ 查看全文 ]

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  凤梨虾仁炒饭的吃法

  标签：猪肉

  凤梨虾仁炒饭 (1)将虾仁用牙签挑去肠泥后洗净，并用纸巾擦干水份。 (2)将凤梨片自罐头取出切小丁，大蒜洗净切末备用。 (3)毛豆仁洗净后，水中加少许盐汆烫1∼2分钟，捞起沖凉备用。 (4)热油锅爆香大蒜末，加入虾仁炒至八分熟。 (5)加入毛豆仁、冷饭、凤梨丁快速翻炒至饭粒散开。 (6)加入调味料翻炒均匀。 (7)起锅装盘后加上肉松即成。 菠萝虾仁火腿炒饭 将鸡蛋打拌均匀，菠萝、火腿、虾仁分别...[ 查看全文 ]

  一颗心的代价

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  香卤仔排的家常做法

  标签：香卤仔排

  卤香瘦肉 1. 备猪肉清洗 2. 卤汁一盆 3. 煮锅里倒进卤汁，调点盐，酱油，红糖烧开 4. 放进猪肉，大火烧开，转中火卤40分钟以上 5. 卤好的卤肉不要急于出锅，浸在卤汁里浸泡半天，更入味 卤肉炒香干 1. 备卤肉、香干、青椒 2. 青椒切丝，卤香干切片 3. 切好的卤肉 4. 先炒香干，放盐让香干入味 5. ...[ 查看全文 ]

  手游礼包中心2

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  莲藕仔的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  莲藕仔 1、将莲藕蓉、虾蓉加入盐、味精、黄酒、高汤、胡椒粉打上劲，备用。 2、将制好的蓉注入水发竹荪中，用芹菜梗把竹荪系成藕节状，整形成莲藕仔生坯。 3、将莲藕仔生坯上笼慢火蒸10分钟出锅，用紫菜丝点缀，装入用黄瓜片、香菜叶点缀的盘中即可。 小诀窍 特点 形如莲藕，口感鲜嫩。 制作关键 莲藕仔的形状要做得逼真一些。 蒸莲藕 1：把莲藕切成片，不要太薄因为上锅蒸的，厚点都没关...[ 查看全文 ]

  wanglipng007

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  低脂凤梨酥的吃法

  标签：猪肉

  低脂凤梨酥 1.)材料1过筛备用。 2.)材料2之奶油切薄片后，混合所有材料2稍打发，即可将蛋分次加入拌匀。 3.)过筛后的材料1亦加入作法(2)材料中拌匀，即为凤梨酥面团。 4.)将面团分割成每个20公克，凤梨馅每个10公克。 5.)将分割好的面团包入凤梨馅，然后压入多样化造型饼干模中成形，即可扣出凤梨酥，依序将所有凤梨酥都作好，排列于烤盘上。 6.)将凤梨酥表面刷上蛋汁，入烤箱以180℃烤约10分钟即可...[ 查看全文 ]

  知道的心2

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  正宗杨梅仔排怎么做

  标签：杨梅 杨梅仔排

  杨梅仔排正宗做法/图解/步骤：                   1 准备好材料，排骨洗净剁成块。                   2 杨梅干先用水泡一会。                   3 排骨冷水下锅，放入料酒和姜片，一起焯水后洗净血沫，捞出沥干。    ...[ 查看全文 ]

  我叫MattM

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  无锡仔排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  无锡仔排 1.小肋排剁成小块。锅内放清水小肋排段、大葱段姜片和八角，大火烧沸后小火慢炖至肋排软烂，取出沥干水分待用 2.热锅温油将小肋排放入用中火炸制金黄色，捞出沥干油分待用，锅内放少许清水白糖，用小火将糖熬化，颜色变黄时将盐、酱油和香醋放入，...[ 查看全文 ]

  爱笑的漂亮蝴蝶

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  红烧仔排怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧仔排 1.将仔排洗干净,焯水备用 2.将炒锅烧热,倒入20克油,煸香葱姜后倒入仔排,炒半分钟后加入料酒翻炒下,加入生抽40克,老抽15克,翻炒上色后加入热开水持平排骨面,撒上些青花椒提香,盖上盖子转小火,(这时候可转入沙锅炖) ...[ 查看全文 ]

  爱那一条鱼

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  奶汁乌鱼仔的吃法

  标签：猪肉

  奶汁乌鱼仔 1、将乌鱼仔洗净焯热。 2、煎盘倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香、加入乌鱼仔、奶汁、牛奶。 3、最后放入盐、胡椒粉调味即可。 小诀窍 在炒乌鱼仔时，奶汁的浓度要掌握好。突出奶香味和乌鱼仔鲜味。 萝卜牛奶汁 1、萝卜切小块放进搅拌机，加入一半的冰水，用搅拌机搅烂。 2、将萝卜渣汁倒入隔渣布袋，挤出萝卜汁。 3、加入剩下的冰水，淡奶和砂糖搅拌至融化，萝卜牛奶汁就做好了...[ 查看全文 ]

  魅力北京9

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  蚵仔豆腐的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蚵仔豆腐 1.萝卜洗净削皮，磨成泥备用。 2.将鲜蚵放入萝卜泥中，轻轻用水洗除鲜蚵表面黏膜，再用滚水略汆烫沥干备用。 3.板豆腐切成1.5公分丁状；红辣椒切圆丁；蒜苗切成1公分长段；豆鼓洗净备用。 4.热油锅，以中火将蒜苗段略炒，加入蒜末、豆鼓、红辣椒炒香。 5.再加入所有调味料及豆腐丁略焖煮，最后加入作法1的鲜蚵以大火快炒，起锅前滴入少许香油即可 豆酱蚵仔豆腐 1.蚵仔洗净沥干；板豆腐...[ 查看全文 ]

  神秘人神秘昵称

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  奶油乌鱼仔的吃法

  标签：鱼

  奶油乌鱼仔 1、将乌鱼仔洗净后用热水焯至成熟待用。 2、煎盘中倒入奶油烧热并下圆葱碎、西芹碎，炒出香味。 3、再加入焯熟的乌鱼仔、青椒碎、盐、胡椒粉调味后即可装盘。 小诀窍 先将乌鱼仔者至回软，用奶油炒出香味。 奶汁乌鱼仔 1、将乌鱼仔洗净焯热。 2、煎盘倒入奶油、下圆葱碎、西芹碎炒香、加入乌鱼仔、奶汁、牛奶。 3、最后放入盐、胡椒粉调味即可。 小诀窍 在炒乌鱼仔时，奶...[ 查看全文 ]

  来自巴西的猪

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  蚵仔汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  蚵仔汤 1.蚵仔洗净沥干：酸菜、老姜切丝；青葱切末备用。 2.取一汤锅烧水至滚沸，先放入酸菜丝汆烫以减少酸咸味，接着放入蚵仔约3秒钟即捞起沖冷水备用。 3.另取一汤锅，倒入三碗冷水，放入作法2的酸菜、姜丝及味精、盐，调味煮至滚沸后，放入作法2的蚵仔继续煮至再度滚沸即熄火，食用前加入香油及葱花即可。 蚵仔汤 1.鲜蚵洗净，均匀沾裹地瓜粉，放入沸水中汆烫一下后，捞起沖水备用。 2.酸菜洗...[ 查看全文 ]

  勤奋的教育学者

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  蚵仔面线的吃法

  标签：鱼

  蚵仔面线 (1)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净，即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段，表面沾裹太白粉，再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 (2)另外再煮一锅水，水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟，柴鱼愈多，汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油，然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 (3)将青蚵沾裹太白粉，再一粒粒放入面线中。 (4)最后以太白粉水芶芡，食用时加上蒜末...[ 查看全文 ]

  媛媛美衣

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  烤羊排的吃法

  标签：烤羊排 猪肉

  烤羊排 1.羊排上摸作料（除了茴香末）等20分钟。 2.烤箱预热到425华氏（215摄氏度），烤箱预热同时，在平底锅里放橄榄油，油热后放羊排煎至金黄。 3.羊排放在一个小的有一定深度的烤盘上，烤15分钟。然后羊排上撒上茴香末，盖上锡纸，再焖烤5-7分钟就好了。 蒜香烤羊排 1、羊肋排洗净控干水。 2、用生抽、醋、白砂糖、料酒、盐、孜然粉、辣椒面调和成酱汁。 3、将羊排和酱汁一起装入保鲜袋，挤...[ 查看全文 ]

  吃货鱼恋虾

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  炸鸡排的吃法

  标签：炸鸡排 猪肉

  炸鸡排 1.将鸡胸洗净，从中间片成两片，用刀背锤松，大约一分钟左右的时间。 2.洋葱切丝，胡萝卜切片，倒入酱油，胡椒粉与鸡胸一起抓均，放进冰箱腌十二小时，时间长一点更好；啰嗦一句，最好用密封性比较好的盒子，或者用保鲜膜多裹上几层，不然的话，那个洋葱味。。。我就不说了哈。 3.准备浓一点的水淀粉一碗，面包屑或炸鸡粉。 4.先将鸡排在水淀粉上浸一下，然后均匀裹上炸鸡粉。 5.用炸的口感比...[ 查看全文 ]

  hebeizhaobin

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  冰花酸梅仔排如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冰花酸梅仔排 1.仔排切小件，沸水汆烫后，冲洗干净备用。 2.将李锦记红烧汁水，按说明兑水后倒入铸铁锅，加入仔排，姜片。 3.大火煮开，转小火焖烧，仔排...[ 查看全文 ]

  haxixiha鈥唄ai

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  仔排炒年糕怎样做才好吃

  标签：仔排炒年糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  仔排炒年糕 1.先准备好材料：年糕、排骨、葱姜蒜、生抽老抽料酒等 2.首先把排骨过水煮去血水，并煮熟，下锅记得用冷水喔 3.捞出排骨沥干放凉 ...[ 查看全文 ]

  月亮不是星

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