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剁椒鸡肉怎样做最好吃

剁椒鸡肉

剁椒鸡肉

1.将鸡肉切小块,木耳泡发,年糕,茭白切块,芹菜切段过水,姜切片,红椒和葱切段。

2.用姜片,剁椒酱,料酒,淀粉,盐,鸡精跟鸡肉腌制30分钟。

3.把芹菜,木耳,年糕,茭白放在盘底,鸡肉铺在上面,上锅蒸15-20分钟。

4.在蒸好的鸡肉上撒上红辣椒,葱段,再淋上辣椒油即可。

剁椒鸡丝饭

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2016-01-26 标签:

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