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爽口小菜怎样做最好吃
爽口小菜怎样做最好吃
爽口小菜
1.牛蒡切片洗净,紫甘蓝与牛肉分别切片,红尖椒切小段。
2.家常炒法,只不过炝锅时加了点韩国泡菜辣酱,这菜要注意火候,大火急炒,牛蒡和甘蓝很容易就会炒至断生。
爽口小菜
1、小菜做...
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2016-01-26
标签:
根茎蔬菜
爽口小菜怎样做最好吃
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爽口笋丝怎样做最好吃
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怎样做爽口辣白菜最好吃
爽口辣白菜正宗做法/图解/步骤: 1 这是已经腌后挤去水分的白菜片。做法是将新鲜的 大白菜 事先洗净,切成片,用盐抹匀,叠放在坛子里,放在阴凉处2天,腌出白菜里的水分。第三天取出白菜,洗净坛子,把腌过的白菜挤去水分。坛子用开水烫一下,空干水分备用。 2 开始制作辣椒酱。在市场问老板买的专卖做辣白菜...
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香辣榨菜芯 1. 主辅料:榨菜、绿辣椒 2. 把榨菜洗净 3. 去皮、留中间的榨菜芯 4. 先把榨菜芯切片 5. 然后再切丝 6. 把绿辣椒洗净,切条 7. 把绿辣椒条和榨菜丝放入碗中 8. 加适量的生抽调味 9. 将其拌匀,撒一些芝麻。即可食用 咖喱菜芯莲藕 1. 食材:菜芯(已洗净)、莲藕(已清洗切片)、咖喱块...
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怎样做下酒小菜--卤鸡爪最好吃
下酒小菜--卤鸡爪正宗做法/图解/步骤: 1. 把以上所有的腌料,全部倒入一个干净的盒子里,然后加入清理好的鸡爪,拌好,摆到冰箱里。不时拿出来搅拌一下,腌一个晚上。 2. 第二天拿出来,把鸡爪和腌料一起倒入一个锅子里,注入水没过鸡爪,大火煮滚,转小火炖45分钟-一个小时,至软糯即可。 搜索下酒小菜 -- 卤鸡爪 做法大全分类: 下酒菜|禽类
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怎样做爽口牛蒡丝最好吃
爽口牛蒡丝正宗做法/步骤: 将牛蒡、姜、胡萝卜洗净。 牛蒡轻轻用刨刀刨去表皮后,刨出细丝置盆中待用(请将细丝浸泡在加有醋滴的水中,以免牛蒡丝氧化变黑)。 姜切丝、胡萝卜切薄片置盘中待用。 将陶锅置于火上,同时烧热香油。 陶锅中加入胡萝卜片炒软后,加入牛蒡丝炒香,再加入姜丝翻炒均匀。接下来加入白胡椒粉、蚝油拌炒,...
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怎样做下酒小菜 香酥花生最好吃
下酒小菜 香酥花生正宗做法/图解/步骤: 1. 把生花生用水洗净之后晾干 2. 锅中放油,凉油把花生放进去,油不用多基本没过花生即可,一定要凉油哦! 3. 开小火慢炸,具体时间我没仔细看,看到花生变色再炸制一小会就行了,时间不能太长哦,会焦的,而且必须要用小火哦 4. 这是炸好的,有些花生已经裂开了。然后撒上适量的盐,也可以多撒些,吃的时候不会太咸的。这...
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懒人早餐之小菜正宗做法/图解/步骤: 1. 青椒切碎,加入酱油醋香油,加入虾皮,成型,只要一分钟就可以了 搜索懒人早餐之小菜做法大全
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怎样做南瓜稀饭配小菜最好吃
南瓜稀饭配小菜正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜一块! 2. 去皮,打成丝,切小段! 3. 大米加适量的水煮开,喜欢喝汤的多放一点,加碱面是妈妈说的,加一点点米香会浓一点,但是切忌一点点,多了整个稀饭都苦了! 4. 水开以后加入南瓜,小火慢慢的煮,只有这样南瓜的香甜才会进入到大米里!我小火煮了快半个小时哦,不过要时不时的搅拌一下! 5. 颜色还是很诱人的...
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夏季适合孕妈咪的爽口小菜
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怀孕
爱心准爸爸何不下厨做几道清凉小菜,爽爽孕妈咪的胃口。要知道,一人吃好俩人补! 蔬菜豆皮卷 原料:豆皮1张,绿豆芽50克,胡萝卜丝20克,甘蓝菜丝40克,豆干50克,精盐、香油适量。 制作:先将甘蓝菜洗净、切丝、备用;胡萝卜洗净、去皮、切丝、备用;绿豆芽洗净,豆干洗净、切丝、备用;将所有准备好的原料用热水烫熟,然后加少许精盐和香油拌匀;将拌好的原料均匀放在豆皮上,卷...
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爽口白菜丝正宗做法/图解/步骤: 1 准备原料如下 2 先把白菜心切丝 3 切葱花。小技巧:先顺着大葱的方向竖着切几刀,再横切。 4 看,这样就可以切出均匀的葱花 ...
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怎样做佐餐小菜——鸡蛋蒜最好吃
佐餐小菜——鸡蛋蒜正宗做法/图解/步骤: 1. 取4、5瓣中等个头的大蒜剥皮洗净。 2. 蒜臼子中加入2G食盐,放入洗净的大蒜瓣。 3. 用蒜锤捣成细腻的蒜泥。 4. 煮熟放凉的鸡蛋剥皮后放入蒜泥中。 5. 捣碎和蒜泥混合均匀。 6. 加入1大勺香油拌匀。 7. 盛入盘中,就馒头来吃是最可口的小菜了。个人认为这道菜最配馒头,其他的例如米饭、面条不太合适。 ...
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怎样做夏季爽口拌生菜最好吃
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朴小亨
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