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花菜胡萝卜鱼片怎么做

花菜胡萝卜鱼片

花菜胡萝卜鱼片

1、鱼洗净斜刀削鱼片,用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌匀腌20分钟。

2、花菜洗净摘成小朵焯水,胡萝卜切片,木耳泡发。

3、起锅热油炒鱼片变色盛出。

4、另起锅热油煸炒花菜、胡萝卜和木耳片刻。

5、放2汤勺水和鱼片焖煮1分钟。

6、放盐和鸡精调味即可。

山药胡萝卜鱼片

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2016-01-26 标签:

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