鲍鱼干锅鸡的吃法

鲍鱼干锅鸡的吃法的相关文章

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  鲍鱼干锅鸡怎样做最好吃

  标签：猪肉

  鲍鱼干锅鸡 1、锅里两大匙油烧热，放入姜片、蒜粒爆香。 2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水，上盖焖煮五分钟。 3、开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。 4、将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。 香辣鱿鱼干锅虾 1、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水...[ 查看全文 ]

  Ashe一在

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  怎样做鲍鱼干锅鸡才好吃

  标签：鱼

  鲍鱼干锅鸡 1、锅里两大匙油烧热，放入姜片、蒜粒爆香。 2、加入鸡块、香菇、鲍鱼翻炒数下后放糖、酱油、水，上盖焖煮五分钟。 3、开盖转大火烧至汤汁将近收干（不停翻炒），滴香醋，拌均熄火。 4、将所有材料转入砂锅，上盖置小火上烧至热锅，将米酒从盖上淋下至香气溢出即可。 香辣鱿鱼干锅虾 1、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水...[ 查看全文 ]

  何涛370

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  小鲍鱼干蚝焖鸡如何做好吃

  标签：小鲍鱼干蚝焖鸡 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  小鲍鱼干蚝焖鸡 1.干鲍鱼仔用常温水泡24小时备用 2.干蚝用常温水泡三个小时就可以了 3.光鸡一只，清洗干净后切块沥干水 ...[ 查看全文 ]

  老神仙在我心

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  鲍鱼珧柱煲老鸡的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼珧柱煲老鸡 1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗净备用。 2、将老母鸡、（月每）肉分别飞水去清血污，再用清水冲洗干净。 3、将老母鸡、（月每）肉、鲍鱼、珧柱、姜件同时放入煲里，放入上汤和清水后，放在炉上，先用猛火煲滚，然后转为中火连续煲4小时，调入味料便成。上台时捞起汤料，另跟浅色酱油和花生油一碟。 江瑶柱鲍鱼鸡丝粥 1.先把米洗干净。...[ 查看全文 ]

  苏格丶挽子青丝

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  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  鱼干素鸡的吃法

  标签：鱼

  鱼干素鸡 1、鱼干切块 清水浸泡 20分钟。 2、胡萝卜切滚刀块。 3、素鸡切片。 4、锅烧热，倒半锅油，烧七层，下素鸡炸，中火。 5、炸到两面金黄，滤油盛出。 6、锅内留一些油，倒入胡萝卜煸炒，再下炸过的素鸡，一起煸炒。 7、加酱油和糖，酱油不要放太多，因为鱼比较咸。 8、把浸泡后的鱼干清洗干净，直接放进锅内；再加清水淹过面，大火烧开，再改小火慢炖。 9、待水基本烧干，大致需要30分钟...[ 查看全文 ]

  小俏爱W

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  鸭肉鲍鱼干汤如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸭肉鲍鱼干汤 (图老师整理) 1.买来的鸭腿，洗净、剁成小块。 2.干海米清水漂洗。 3.鲍鱼干提前泡发。（鲍鱼干加水煮开，关火，泡发一整天，晚上再次换水，煮开，泡发一晚上，连续两天，变软...[ 查看全文 ]

  尼玛大牙乩重34

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  赛鲍鱼的吃法

  标签：赛鲍鱼 猪肉

  赛鲍鱼 1、将白灵菇雕成鲍鱼形，老土鸡、猪手、鸡爪入沸水中大火焯一下捞出待用。 2、取沙煲一个垫入竹蔑子，老土鸡、猪手、鸡爪、火腿、葱姜放入沙煲内，加清汤、盐、胡椒粉、鸡精粉调好味，放入白灵菇，用文火煨约4小时入味取出白灵菇，摆放盘中，原汤入锅烧开，淋鸡油、加味精、勾薄芡浇到白灵菇上即成。 小诀窍 特点 造型美观、形似鲍鱼、软嫩香滑。营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、维生素等。...[ 查看全文 ]

  nemo峥宝宝

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  鲍鱼鸡汤的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼鸡汤 1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅大火水滚後，放下整只鸡和瘦肉， 鲍鱼，金华火腿片，干贝，香菇，枸杞放入汤锅内. 3.加盖大火煮沸，改小火焖煮3小时. (煲三炖四) 4.最后加盐和酒调味即成. 小诀窍 **如用整个大鲍鱼,可烫些青江菜铺底,然後香菇切半, 鲍鱼切薄片. **先用少许油和蒜末爆香后,加蚝油拌炒下,并勾欠.起锅放在青江菜上装盘则成一鲍两吃! 脚骨...[ 查看全文 ]

  cyming2008

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  红烧鲍鱼的吃法

  标签：红烧鲍鱼 海鲜水产 海鲜

  红烧鲍鱼 1.干鲍八只泡清水48小时.中途要不停的换水.泡好后洗净(有个像沙嘴的地方要掀掉). 2.倒入开水盖上焖一晚.然后取一沙锅放入鲍鱼老母鸡半只或一只飞水.如你不怕麻烦可以先煲出鸡汤再做.我是懒人.猪皮一大块(先飞水). 3.瑶柱一把，火腿片几片.适量糖姜片葱段加入足量的水煲开后转小火熬.上五个小时关火.一次放足量水.中途不能加水.否则鲍汁就不浓了.也不用加盐.瑶柱本身带咸味.越煮咸味自然就出来...[ 查看全文 ]

  xinbing3344

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  鲍鱼蒸蛋的吃法

  标签：鲍鱼蒸蛋

  小鲍鱼蒸蛋 1. 材料 2. 鸡蛋打散在碗里，加水、适量盐和少许料酒搅拌均匀；(液蛋和水的比例1:1.5，可按个人喜好有所增减~） 3. 将蛋液过滤一下 4. 盖上盖子，锅中水开后先上锅蒸8分钟 5. 同时处理鲍鱼：在沸水中烫一下，肉和壳就分离了；（如果还没去内脏的，要把肠子部分去掉~） 6. 然后用刷子将边上黑圈刷洗干净，在上面划一些十字花刀 ...[ 查看全文 ]

  kangfchui

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  银鱼干蛋羹的吃法

  标签：银鱼干蛋羹

  干贝银鱼海米蛋羹 1. 准备：鸡蛋4个、干贝10粒、海米5克、银鱼10克 2. 将鸡蛋打撒；用过滤网把鸡蛋滤清 3. 碗中倒进洗净的银鱼 4. 海米洗净汇入碗中 5. 干贝泡发好，用手稍微撕开后；倒进碗里，用干贝、海米代替味精的作用来提鲜 6. 过滤好的鸡蛋汇入到食材里 7. 干贝和海米带有咸味，加入盐的时候，要少量的放入，以免太咸 ...[ 查看全文 ]

  hhq074521

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  鲜鲍鱼鸡粥的做法

  鲜鲍鱼鸡粥正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料 2. 鸡斩件，用盐，料酒和胡椒粉腌制。 3. 鲍鱼洗净，去外壳，抠出鲍鱼肉，去除黄洗净，切片后用盐，糖，料酒拌匀。 4. 大米洗净加入清水和花生油浸泡半小时。 5. 砂锅用大火煮沸，转小火慢煮45分钟，煮的过程中要多次搅拌，这样能使得粥更香更浓。 6. 投下鲍鱼片，搅拌以防粘锅底，煲15分钟。 7. 转大火后下鸡块和姜丝，顺着一...[ 查看全文 ]

  奥德菲超越

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  葱香鳗鱼干的吃法

  标签：鱼

  葱香鳗鱼干 1．鳗鱼干丝加入适量的黄酒腌10分钟备用。 2．锅内放少许底油，开起中火，放入鳗鱼干丝、洋葱丝、加入适量的水煮大约5分钟。 3．加入韭菜断拌匀，加入味精即可装盘食用。 香葱香肠花卷 1.泡打粉、白糖放入面粉搅拌一下，酵母用30度温水搅拌化开放入面粉。 2.把面粉混合揉成团，要软一点。醒发20分左右。 3.把面团擀成约3-4mm的厚度的面片。 5.面上依次撒上油、细盐、香肠、葱花。 ...[ 查看全文 ]

  shgzx123456

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  怎样做鲍鱼干贝骨头汤最好吃

  鲍鱼干贝骨头汤正宗做法/图解/步骤： 1. 鲍鱼杀好，用小牙刷刷干净，干贝冷水冲洗后冷水浸泡10分钟 2. 骨头过水，大火烧开或许高压锅压20分钟，用汤锅继续煲，加入鲍鱼，小火最小火慢炖一个小时，加入干贝后一刻钟左右关火，焖几分钟就可以出锅啦 3. 补充，加干贝后，加一小勺盐，简单，补锌补钙，清鲜。所有炖汤过程也可以采取隔水炖，更清鲜！ 搜索鲍鱼干贝骨头汤...[ 查看全文 ]

  陌路_逍遥

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  鲍鱼灌汤包的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼灌汤包 1.)将材料4用小火慢煮，煮至水量约剩1200㏄时，将汤汁过滤即为上汤。 2.)把材料3)的虾仁去肠泥后剁碎，其他都切成细末，一起和所有调味料搅拌均匀，即为馅料，分成4份备用。 3.)每张汤包皮内包入1份馅料，收口捏紧，放在小碗中，再摆入一个小鲍鱼，上汤舀入碗中，再用大火蒸20分钟即可。 鲍鱼鸡汤 1.鸡，瘦肉洗净川烫去血水后捞起.干香菇， 枸杞清洗干净. 2.砂锅大火水滚後，放下整只...[ 查看全文 ]

  aronkhan

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  蒸安康鱼干的吃法

  标签：蒸安康鱼干

  干烧鲫鱼 1. 锅做火上，加水，放入冰糖炀化，熬成棕红色加热水，倒入碗中备用 2. 锅做火上，油烧九成热（能看到冒烟）下鱼煎至两面焦黄，把鱼捞出 3. 下肥膘肉煸出油，下葱姜蒜爆香，下豆瓣炒出红油，下鱼，烹入料酒，醋，酱油 4. 倒入熬好的焦糖水，大火烧开后小火慢炖3分钟，翻面继续炖3分钟，捞出鱼装盘 5. 把剩下的汤汁烧浓稠，下葱花，浇在鱼上即成 ...[ 查看全文 ]

  班深

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  鲍鱼瘦肉炖汤的吃法

  花胶鲍鱼炖瘦肉 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗 2. 干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火焗二十分钟，取出洗净浮沬备用。 3. 所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟 4. 滋补美味靓汤完成。 5. 要喝前才盛入汤碗添加适量...[ 查看全文 ]

  天蝎我只属于你

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  鲍鱼养生汤的吃法

  花胶鲍鱼炖瘦肉 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗 2. 干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火焗二十分钟，取出洗净浮沬备用。 3. 所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟 4. 滋补美味靓汤完成。 5. 要喝前才盛入汤碗添加适量...[ 查看全文 ]

  XXXXX遗忘

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  啤酒鱼干皮蛋粥的吃法

  标签：鱼

  啤酒鱼干皮蛋粥 1.将鱼干、干菇和虾皮用温水稍泡，轻轻洗净泥沙，备用； 2.大米加高汤煮开，放进干菇一起煮至大米开花； 3.沥干鱼干和虾皮的水份，加进啤酒上锅蒸5分钟，之后倒掉水份，将鱼干（或干贝）拆丝； 4.将鱼干和虾皮放进粥里稍滚，起锅前加皮蛋粒，加胡椒调味即可。 小诀窍 鱼干和虾皮还有高汤本身就含有盐分，要根据自己的口味放盐。 鸡蛋银鱼干 1.鸡蛋三只打散，加适量精盐调味...[ 查看全文 ]

  IceFox__冰狐

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