鲍鱼边煲鸡怎么做

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  花期参鲍鱼煲鸡汤怎么做

  花胶鲍鱼炖瘦肉 1. 干花胶浸一晚至软，煲滚姜葱水放入花胶，等水再开，加盖熄火焗半小时至一小时，待水温不烫手，用此热水清洗花胶，再用清水漂洗 2. 干鲍鱼浸一晚，洗干净，锅中放冷水加葱姜，用慢水煮开，倒入黄酒，加盖熄火焗二十分钟，取出洗净浮沬备用。 3. 所有材料放进炖盅，调时间炖2个小时30分钟 4. 滋补美味靓汤完成。 5. 要喝前才盛入汤碗添加适量...[ 查看全文 ]

  敚峤

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  鲍鱼珧柱煲老鸡的吃法

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼珧柱煲老鸡 1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗净备用。 2、将老母鸡、（月每）肉分别飞水去清血污，再用清水冲洗干净。 3、将老母鸡、（月每）肉、鲍鱼、珧柱、姜件同时放入煲里，放入上汤和清水后，放在炉上，先用猛火煲滚，然后转为中火连续煲4小时，调入味料便成。上台时捞起汤料，另跟浅色酱油和花生油一碟。 江瑶柱鲍鱼鸡丝粥 1.先把米洗干净。...[ 查看全文 ]

  苏格丶挽子青丝

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  鲍鱼文昌鸡粥怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  鲍鱼文昌鸡粥 1、罐头鲍鱼入鸡汤内小火煲15分钟至入味，取出切成0.3厘米见方的小粒；文昌鸡斩重约10克的小件备用。 2、沙煲内放入明火白粥猛火煲滚，放入姜丝、鲍鱼、煲过鲍鱼的汤汁、文昌鸡一起小火滚约7分钟至刚熟，入盐调味，上台时撒上葱花即可。 小诀窍 特点：鸡味鲜浓，鲍鱼爽滑、粥味香滑。 明火白粥制法 原料：东北大米1千克，清水20千克，皮蛋1只，精盐50克，色拉油100克。制作：大米...[ 查看全文 ]

  郭钱忠

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  怎样做鲍鱼珧柱煲老鸡才好吃

  标签：猪肉

  鲍鱼珧柱煲老鸡 1、鲍鱼和珧柱分别洗净。老母鸡撕去皮，斩成大件，(月每）肉切大方粒，分别洗净备用。 2、将老母鸡、（月每）肉分别飞水去清血污，再用清水冲洗干净。 3、将老母鸡、（月每）肉、鲍鱼、珧柱、姜件同时放入煲里，放入上汤和清水后，放在炉上，先用猛火煲滚，然后转为中火连续煲4小时，调入味料便成。上台时捞起汤料，另跟浅色酱油和花生油一碟。 江瑶柱鲍鱼鸡丝粥 1.先把米洗干净。...[ 查看全文 ]

  ping的另一半

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  栗子煲鸡怎么做

  标签：栗子煲鸡 猪肉

  栗子煲鸡----秋季养生老火汤 1.板栗去皮洗净备用。 2.小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。 板栗煲鸡汤 1.将鸡切件汆水。 2.板栗去皮。 3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅。 黄花菜板栗煲鸡汤 1.鸡肉洗干净，切成块 2.黄花菜泡发好 板栗剥好皮 3...[ 查看全文 ]

  君之道马文涛

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  鲍鱼鸡翼

  标签：家常菜 鲍鱼鸡翼

  鲍鱼鸡翼 【菜名】 鲍鱼鸡翼 【所属菜系】 江苏菜 【特点】 色泽红白,味鲜香浓。 【原料】 主料 原汤鲍鱼500克,鸡翼24克,小菜芯12棵。调料 生油800克(实耗约70克),酱油15克,盐5克,白糖、味精、湿淀粉各10克料酒35克,葱、姜各10克,浓汤150克。小编今天推荐一道鲍鱼鸡翼教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鲍鱼汁鸡翅的...[ 查看全文 ]

  shizhenkai19

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  猪肚煲鸡怎么做最好吃

  标签：猪肚 鸡怎么做 鸡

  猪肚煲鸡的做法 步骤1.鲜鸡(我只用了一半) 步骤2.猪图老师肚(用面粉洗净后再用油洗一次就干净了) 步骤3.猪肚与鸡一起飞水(这样去血泡).再把猪肚切条. 步骤4. 煲锅一次加足水,放入姜.意仁米.枸杞 步骤5.大火烧开后转小火煲二个钟. 步骤6.起锅之前放入白胡椒粉.放少许盐(也可不放盐). 猪肚煲鸡烹饪技巧 我没放盐.吃起来有点回甜.很好喝. 猪肚与鸡肉都很软 胡椒猪肚煲鸡的做...[ 查看全文 ]

  飞天爱绿茶

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  糯米酒煲鸡怎么做

  标签：猪肉

  糯米酒煲鸡 1、将母鸡清洗干净，斩成大块。当归用清水冲洗干净。大枣洗净后用小刀挖出枣核。 2、锅中放入适量热水，大火烧沸后将鸡肉块放入汆煮3分钟，再取出沥干水分待用。 3、砂锅中放入清水、糯米酒、当归、大枣和鸡肉块，大火煲沸后，再转小火慢慢煲煮60分钟，其间不断撇去浮沫。 4、最后放入盐调味即可。 小诀窍 如有条件应选用颜色为琥珀色，酒味较淡、甜度较高的糯米酒。或者购买瓶装的广...[ 查看全文 ]

  jiutuo31731

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  鸡茸香菜煲菜饭怎么做

  标签：猪肉

  鸡茸香菜煲菜饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鸡胸肉剁成茸状，放入碗中加入腌料腌拌均匀，再放入葱花、香菜末拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄...[ 查看全文 ]

  小店有姬

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  咸鱼鸡粒豆腐煲怎么做

  标签：猪肉

  咸鱼鸡粒豆腐煲 1、先将咸鱼煎微黄切小粒，鸡胸肉切小粒腌蛋白与生粉于冰箱两小时后，微炸黄备用。 2、豆腐切小块然后过水煮八成熟备用，豆腐水留用。 3、草菇洗干净备用。 4、红萝卜切片，洋葱切块，青葱头切段，姜切薄数片，蒜头垛成茸。 5、生菜数块洗净摆入干净的煲备用。 6、热油锅，爆香蒜茸、姜片，放草菇、红萝卜、洋葱块炒香，下料酒，然后再放豆腐、咸鱼再炒，下点豆腐水煮沸。 7、下调...[ 查看全文 ]

  嘿_小孕妇

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  香菇鸡煲饭怎么做最好吃

  标签：香菇鸡煲饭

  香菇鸡煲饭的做法 步骤1.将鸡腿洗净去骨去皮。鸡皮放入锅中煸出鸡油。 步骤2.然后拿出鸡皮，放入切好的鸡腿肉翻炒。 步骤3.放入姜片、洋葱粒翻炒均匀。 步骤4.再放入一碗大米翻炒，炒到大米都吸收了油脂关火。 步骤5.放入电饭锅内 步骤6.放入适量料酒、干香菇。 步骤...[ 查看全文 ]

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  榴莲壳煲鸡怎么做最好吃

  标签：榴莲壳煲鸡

  榴莲壳煲鸡的做法 步骤1：把榴莲壳(只要里面白色的部分，这点大家要紧记啦!)取出来。。。切块。。。 PS。如果榴莲壳放上几天会很容易分离的，这时候弄得就没有那么辛苦了。。 步骤2：老鸡和猪肉洗净、飞水。。 步骤3：水开以后。。。把全部材料放进去猛火煲20分钟，慢火煲1个小时左右就O...[ 查看全文 ]

  dongliaoyo

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  香菇板栗鸡煲怎么做最好吃

  标签：香菇板栗鸡煲

  香菇板栗鸡煲的做法 步骤1.新鲜的半只鸡洗净； 步骤2.其它材料准备好； 步骤3.鸡肉剁成块； 步骤4.红椒斜切，大蒜剁碎，姜切片，小葱切段； 步骤5.香菇用温水泡发后冼净去蒂； 步骤6.板栗煮开去壳备用； 步骤7.锅内入适量油，下入红椒和蒜沫炒...[ 查看全文 ]

  qdwz5

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  蒜子腊味鸳鸯鸡煲怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  蒜子腊味鸳鸯鸡煲 1、腊肠切断，浸泡在老酒的碗里，上锅蒸熟，然后切小块，放入榨汁机，倒入刚刚蒸腊肠的酒盒清水，打成汁，备用； 2、用刚刚做好的酱汁少许，腌制下田鸡和鸡腿肉腌制好后，将田鸡的鸡肉放在锅里干煎变色即可 3、锅里加少许油，加入蒜粒、蒜苗，煸炒出香味，倒入田鸡、鸡肉、腊肠翻炒，倒入之前的酱汁，煮止收干汁，放入煲里就可以上桌了~ 小诀窍 1、这道菜从头到尾不用加任何的调...[ 查看全文 ]

  HW9V1L

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  原味竹荪鸡煲翅怎么做

  标签：猪肉

  原味竹荪鸡煲翅 鸡宰杀，煺毛、开膛去内脏，清洗干净。沙锅内放入鸡、火腿、水大火烧开，加入葱、姜、绍酒，小火炖制3.5小时。加入竹荪、鱼翅继续用小火炖制15分钟，放精盐、味精调味即可。 操作要领 鸡要选用2年以上的老母鸡，用小火炖至酥烂脱骨，汤要清，味要醇，竹荪鲜香。 原味吉利鸡翅 1.鸡翅洗净，沥干水分，加调味料腌制30分钟。 2.鸡蛋在碗中打匀，面粉面包糠倒入盘中备用。 3.将腌好...[ 查看全文 ]

  二手房二厅

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  鲍鱼汁排骨煲如何做

  标签：排骨 鲍鱼 鱼

  鲍鱼汁排骨煲正宗做法/图解/步骤： 1. 排骨洗净并用一小勺生粉及花生油腌制。 2. 倒油热锅将蒜头爆香，当蒜头变金黄将蒜头放到砂锅中。 3. 将排骨倒在锅里稍煎至两面金黄，并倒在砂锅中继续煮。 4. 在砂锅中倒入鲍鱼汁用中小火慢慢煮。 5. 排骨上色后加适量葱段。 6. 我喜欢把排骨上碟过滤锅中的油。 小贴士：  想做出正宗的鲍鱼汁排骨煲，就看看吧 鲍鱼汁已经完全够盐味了，...[ 查看全文 ]

  庸人独爱群

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  灵芝椰子煲鸡怎么做最好吃

  灵芝椰子煲鸡的做法 步骤1:灵芝剪成小块浸(www.tulaoshi.com)泡，椰子去皮取出椰子水并切小块。 步骤2：砂煲里放适量开水煮开，除椰子水外其余材料放进去大火煲沸转小火煲1.5小时后，再把椰子水倒进去煲15分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

  Smile灬先生

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  翡翠鲍鱼怎么做

  标签：家常菜 翡翠鲍鱼

  翡翠蚝皇鲍鱼 1.干香菇浸泡至软，去蒂；青江菜摘去菜叶，备用。 2. 3.鲍鱼背部用刀切划格纹，备用。 4.锅中加...[ 查看全文 ]

  张天525

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  海鲜锅边怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  海鲜锅边 1.将大米放在水里泡2个小时以上，我泡了一个晚上。泡好的大米加少量的水用搅拌机打成浆并滤出米渣待用。 2.在米浆中加少量的粘米粉，加少许盐，搅拌待用。 3.将铁锅少少量水，下入少量虾皮煮汤，一定要铁锅，呵呵，就一个旧锅要买新的一直买不到，好久没用了，唉，生锈了。 4.卷心菜切成碎条。 5.在锅边抹油，用勺子舀米浆沿锅边均匀浇一周，见锅边米浆圈起时，用锅铲将米卷铲入锅中，再倒...[ 查看全文 ]

  ajie198226

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  洛神花煲鸡怎么做好吃

  标签：猪肉

  洛神花煲鸡 1.老鸡洗干净，切块。。。 2.水开，把所有材料放下去煲。。。大约一个半小时后，就可以喝了。。。（其中，半小时是用武火，一小时是用文火） 红桃K(洛神花)煲瘦肉 1.红桃K(洛神花) 2.瘦肉 3.水开后，放红桃K下去煲5分钟，再放瘦肉去褒。。。大约20分钟就可以。。。 苹果洛神花酒 1.苹果一个 2.洗净，切片 3.加入洛神花，冰糖适量 4.将酒倒入瓶中，浸过面（这次用的是高度酒，...[ 查看全文 ]

  jing晶J

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