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瓜片夏贝黄的家常做法

瓜片夏贝黄

瓜片夏贝黄

1、将夏贝黄切厚片焯水;黄瓜洗净,切片,备用。

2、锅内放入底油烧热,用葱花炝锅,放入夏贝和黄瓜片,加入精盐、味精、糖、料酒翻炒入味,然后淋明油,出锅即成。

材料替换

用海兔替换夏贝黄,称瓜片炒海兔。

口味变化

调味料中加入红油、虾子,称为红油虾子炒夏贝黄。

木须瓜片

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2016-01-26 标签:

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