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蒜茸蛏子
1.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘;
2.韭菜洗净,切成段;
3.蒜切末;
4.炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒,浇在蛏子上即可。
蒜茸韭菜蛏子
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2016-01-26
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蒜茸蛏子 1.将蛏子洗净,上锅蒸熟,装盘; 2.韭菜洗净,切成段; 3.蒜切末; 4.炒锅注油烧热,下入蒜末煸香,加少许水、料酒、醋、精盐、韭菜段煸炒,浇在蛏子上即可。 蒜茸韭菜蛏子 制作方法: 1、韭菜洗净切成末,彩椒切碎,蛏子泡2个小时,吐尽泥沙 2、锅中水烧开,加姜片、料酒,将蛏子下锅煮 3、将蛏子盛出摆在盘中 4、锅中烧油,炒香葱姜蒜,下韭菜和彩椒丁,加少量料酒,用盐、糖、鸡...
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