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热芋圆
1、将适量的芋圆、地瓜圆、花生仁、花豆、小汤圆放入碗中;
2、再加入红豆汤即可。
姿彩芋圆
1 仙草,芋圆,珍珠,薏米分别煮好,红豆可以选择灌装的熟的。
2 仙草装入玻璃碗,...
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2016-01-26
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自制芋圆怎么做?
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自制芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 因为是第一次做芋圆,所以对量的多少都不清楚,全凭感觉,记录成食谱完全是为记录一个愉快的过程。制作内容仅供大家参考。第一部:洗净 2. 去了皮,切块,方便蒸熟 3. 蒸熟后压成泥。加入适量糖,具体多少,看个人口味吧。 4. 各加木薯粉 揉成面团。具体加多少,我真不知道,我各加了两大勺,因为第一次做,没有准确的配方,纯粹凭感觉。 5. 揉好的...
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xiao199219985
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Q弹 - 芋圆正宗做法/步骤: 1. 分别把红薯、紫薯、小芋头削皮,然后切成小块,放进电饭煲里隔水蒸熟。 2. 蒸熟后红薯、紫薯、小芋头分别放进三个大碗内压成泥(芋头很滑所以我是直接把木薯粉加进去然后用手捏),用手边揉边加木薯粉,再按个人喜好加入糖粉,揉到不粘手、糖粉完全融入即可。[即为红薯团、紫薯团、芋头团] 3. 红薯团放在切菜板上切成小块的团[即芋圆] 4. 紫薯团放在切菜板上切成小块的团[...
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花生薏米黑米糊 1. 准备好花生 2. 准备好黑米和薏米 3. 加水泡发 4. 泡好的米清洗干净 5. 一起加入豆浆机内 6. 加水至中间水位线 7. 盖好机盖,选择米糊功能,25分钟后米糊做好了 8. 倒出米糊,加适量糖搅化 9. 盛碗 桂圆薏米花生汤 1. 花生提前浸泡2小时以上浸泡好的花生加适量的水,我放电压力锅...
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花生薏米芋圆汤的做法 步骤1.香芋去皮切片 步骤2.准备原料 步骤3.花生、莲子、薏米清洗干净,放水中浸泡一夜 步骤>Tulaoshi.Com;4.砂锅中放半锅清水,将泡过的莲子、花生、薏米放入 步骤5.大火烧开转小火慢慢炖煮,加入冰糖 ...
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怎样做芋圆最好吃
芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 洗净削皮,紫薯,红薯,山药,芋艿,清水洗干净,削皮备用 2. 切片,把红薯,紫薯,山药,芋艿,切成片,隔水蒸,这样比较熟的快。蒸熟后依次把红薯捣烂,有料理机就用机器打烂,然后加少许的冰糖粉,然后按照2:1的比例揉成面团,最后摘成自己喜欢的大小。 3. 这就是制作成形的芋圆了。煮芋圆的关键在于沸水下锅,然后水煮开后再加三次冷水...
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怎样做芋圆糖水最好吃
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芋圆糖水正宗做法/图解/步骤: 1. 南瓜削皮切丁。入锅大火十五分钟蒸熟。 2. 稍等冷却后把木薯淀粉倒进南瓜中,粉的多少要看南瓜的湿度,喜欢吃甜的可以放点糖。 3. 揉至不黏手的面团即可。 4. 随意捏成小圆球。可撒上些淀粉防止粘在一起。 5. 然后就可以下锅煲啦~随意添加自己喜欢的食材。我喜欢香浓的口感,所以加了牛奶和西米。
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怎样做椰汁芋圆最好吃
椰汁芋圆正宗做法/步骤: 1. 以上备料可做5-7人份,椰汁提前3小时放入冰箱冷藏过食用效果更佳。 2. 芋头和紫薯分别削皮,洗净,切成小块或0.5cm厚度的薄片,隔水蒸10-15分钟。(紫薯和芋头要分开蒸,或者蒸的时候用容器隔开,紫薯会串色) 3. 将蒸好的紫薯和芋头用勺子或者铲子压成泥(用一切可能的方法压,压的过程中如果太干可以适量加点水,喜欢有嚼劲的可以不压那么碎),分别加入40g的细砂糖搅匀...
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台湾芋圆 1.芋头连皮加水煮至筷子能轻松戳透 2.去皮后用勺子将芋头压成泥 3.木薯生粉部分倒入大锅 ...
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怎样做芋圆儿最好吃
芋圆儿正宗做法/图解/步骤: 1. 将原料放到锅里煮熟 2. 分别和木薯粉混合揉成团,干的需要加水,自己调节,可在面团里放糖 3. 切块,准备下锅煮 4. 煮五六分钟,出锅 5. 仙草粉加入50克凉白开搅拌成糊,然后在锅内加入500克水,烧开,加入仙草糊,再烧开,关火。凉透成冻 6. 用煮过红豆的水,加蜂蜜,糖,炼奶,口味根据自己爱好调,也可以加其他。做成底...
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怎样做养生芋圆最好吃
养生芋圆正宗做法/图解/步骤: 1. 将蒸好的南瓜去皮,压成泥 2. 加木薯粉 3. 和成团 4. 加木薯粉,只有使和出的面团不太沾就行。 5. 搓条,切段 6. 把淀粉摸在芋圆上 7. 0k 8. 下锅,之芋圆浮起来 9. 捞出,放在凉水里,使芋圆变的更加Q弹 10. 泡好的玫瑰水 11. 在锅中放入红糖(我用的是古方红糖) 12. 熬成红糖水,放入...
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