韩式泡菜锅怎么做好吃
韩式泡菜锅
1.韩国泡菜切小块；青葱洗净切段；金针菇、菠菜洗净切去根部；黄豆芽洗净；嫩豆腐切成四块备用。
2.猪肉、牛肉切小片，与混合调匀的腌料，一起拌匀腌约30分钟。
3.石锅加热，倒入沙拉油，待热后放入作法1的青葱段，快炒约1分钟。
4.将作法2的猪肉片、牛肉片放入作法3的石锅中，炒至变白后盛起备用。
5.于作法4的石锅中加入作法1的泡菜块，炒约2分钟后，续加入高汤，煮滚后放入作法4的材料，以及作法1的其余材料一起炖煮。
6.混合所有调味料调匀，倒入作法5的石锅中一起拌煮均匀即可。
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