炒高丽菜苗的家常做法

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  清炒高丽菜苗的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清炒高丽菜苗 1.高丽菜苗对半切，以沸水煮至软化，捞起沥干备用。 2.蒜头、辣椒切片备用。 3.热锅，加少许油爆香作法2的蒜片、红辣椒片。 4.加入作法1的高丽菜苗拌炒均匀，加盐调味即可。 清炒包菜 1.包菜洗净切块，蒜头拍扁. 2.炒锅倒油爆香蒜头，倒入包菜翻炒，加蚝油，盐和鸡精调味即可. 清炒包心菜 1、不要用刀，手把叶子拨开，成大小适量就行，洗净。 2、锅中倒半匙油烧热，放入菜，...[ 查看全文 ]

  澳洲鲁哥

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  怎样做高丽菜苗炒樱花虾才好吃

  标签：虾

  高丽菜苗炒樱花虾 1.高丽菜苗洗净沥干切块；樱花虾洗净沥干备用。 2.取锅，倒入1大匙沙拉油烧热后，放入樱花虾以小火炒香后取出备用。 3.于作法2的锅中，倒入2大匙沙拉油烧热后，放入蒜末、姜末爆香后，放入作法1的高丽苗以大火快炒数下，再放入作法2的樱花虾、米酒、盐、鸡粉拌炒至入味即可。 包菜炒虾 1、白菜切丝洗净，沥干水，备用。 2、白背虾去头去壳，用刀将下背隔开裂痕，将黑色线状的东...[ 查看全文 ]

  小赖先生9

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  高丽菜饭的家常做法

  标签：虾

  高丽菜饭 1.白米洗净，泡水约1小时；虾米泡水约5分钟；高丽菜洗净、切片状，备用。 2.热锅，加入猪油，爆香蒜末、红葱末，再放入作法1的虾米、肉丝，炒至肉色变白，再加入作法1的白米拌炒，以小火边拌炒边加入高汤，炒至米粒呈透明状，接着加入高丽菜片与所有调味料，拌炒均匀至高丽菜微软后熄火。 3.取一电锅内锅，盛入作法2的材料，放入电锅中，外锅加入120㏄的水（份量外），煮至开关跳起后，续焖约...[ 查看全文 ]

  扯蛋勿扯到蛋痛

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  豆干炒高丽菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  豆干炒高丽菜 1.蒜头剥膜洗净切片；豆干洗净切片再切条（0.5公分宽）；辣椒去籽洗净，切片备用。 2.高丽菜洗净切条备用。 3.炒锅放入3大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的蒜片和辣椒片，再加入豆干条炒香，最后放入作法2和所有调味料一起炒熟即可。 豆干炒蔬菜丁 1.所有材料洗净切丁。 2.热锅里放油炒香姜.蒜，放胡箩卜和芥蓝菜杆炒会。 3.再依次放豆腐干.洋葱.彩椒。 4.炒2分钟最后放熟花...[ 查看全文 ]

  bukbukCSOL

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  高丽菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  高丽菜 1.将高丽菜洗净切片，胡萝卜切成小块。 2.起油锅，先下胡萝卜翻炒片刻，再倒入高丽菜一起炒熟后，加适量，盐，味精，少许酱油翻炒均匀即可装盘。 高丽菜炒番茄 1.圆白菜剥开叶片洗净，切大片；葱洗净切成葱段。 2.番茄洗净去蒂，切半月状。 3.香菇泡软洗净，去蒂后切粗丝；红辣椒洗净去蒂，切斜段。 4.锅中倒入20克油烧热把葱段爆香，放入香菇翻炒几下，再加入圆白菜和番茄炒熟。 5.最...[ 查看全文 ]

  老韩家的13妖

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  培根辣炒高丽菜干的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  培根辣炒高丽菜干 1.先把高丽菜干以水洗净，再用温水泡软备用。 2.将培根切片，蒜头切末，辣椒切片，葱切段备用。 3.起油锅，加入1大匙油爆香金钩虾、蒜末、辣椒片，再加入培根及葱段炒香后，加入高丽菜以中火干拌炒数下至软，最后以调味料调味即可。 培根炒卷心菜 1、卷心菜洗净切块，蒜瓣1片切末， 2、卷心菜过滤水（最好过滤干净）放入适量的盐翻。让盐和卷心菜均匀结合。 3、平底锅开中火下...[ 查看全文 ]

  张小avril

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  高丽菜泡菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  高丽菜泡菜 1.高丽菜洗净后切成5公分方片状，撒上少许盐拌匀，放入容器中腌至叶片变柔软（约3∼4小时），以清水清洗2次后沥干水分。 2.葱、韭菜、山芹菜均洗净切段备用。 3.所有材料及调味料放入容器中揉拌均匀，密封后放入冰箱冷藏2天即可食用。 高丽菜结辣泡菜 (1)将新鲜高丽菜洗净沥干，由中心部位切开取12片高丽菜叶，每片均匀撒上盐腌约1天后，再将盐水过滤沥干，盐水要保留备用。 (2)将每...[ 查看全文 ]

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  高丽菜卷的家常做法

  标签：高丽菜卷 茎叶蔬菜

  高丽菜卷 1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净，分别去除硬梗后，放入滚水中烫熟，捞起沥干备用。 2.豆芽菜、金针菇洗净；芹菜去叶、去根后，洗净切珠备用。 3.将绞肉剁成泥状，加入酱油、胡椒粉及作法2的芹菜珠拌匀备用。 4.高丽菜舖平，包入作法3的绞肉及作法2的豆芽菜、金针菇，卷成菜卷状，再用作法1的韭菜将菜卷绑住。 5.将作法4的菜卷放于盘中，并淋上高汤，置入蒸笼中，蒸约25分钟即可。 高丽菜卷 ...[ 查看全文 ]

  怪咖凯子丶

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  爽口高丽菜汤的家常做法

  标签：鱼

  爽口高丽菜汤 1.高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝；香菇洗净切片；备用。 2.白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条；鲜香菇洗净切丝；白米放入砂布袋中封口绑好；备用。 3.将水、作法2材料放入汤锅中，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。 奥地利高丽菜汤 1、热锅溶化奶油，放入过筛的面粉和月桂叶。 2、将面粉炒匀...[ 查看全文 ]

  彷徨的杰瑞

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  培根炒高丽菜的吃法

  标签：培根炒高丽菜 茎叶蔬菜

  培根炒高丽菜 1.高丽菜洗净切片，放入滚沸的水中汆烫一下，捞出沥干水份备用。 2.热锅，倒入1大匙沙拉油烧热，以中火爆香蒜末，放入培根片炒香后加入作法1高丽菜片和所有调味料拌炒均匀即可。 培根炒高丽菜 1. 高丽菜撕成片状，培根切段，葱切段，蒜切片，辣椒切小片备用。 2. 烧开半锅水，加入一大匙油，汆烫高丽菜，烫软、捞出沥干。 3. 炒锅加热1大匙油，放入培根片炒至吐油，入葱段炒软，入...[ 查看全文 ]

  西本当

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  香肠高丽菜炒饭的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  香肠高丽菜炒饭 1.将香肠切成丁状备用。 2.取锅加热后倒入少许油，放入蒜末爆香，加入作法1的香肠炒出香味后，再放入高丽菜片炒至微软。 3.于作法2加入白饭拌炒，再放入所有调味料炒匀起锅盛盘即可。 香肠炒紫甘蓝卷心菜 1、香肠切片备用。 2、紫甘蓝、卷心菜先在水里浸20分钟，然后洗净切碎。 3、锅子架在煤气上，开大火，放一勺油，烧热后紫甘蓝、卷心菜倒下去翻炒几下。 4、然后倒下去香肠...[ 查看全文 ]

  荒山刁家梁

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  清炒高丽菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  清炒高丽菜 1.高丽菜剥下叶片洗净，切方片；大蒜洗净，去皮切片；备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入大蒜片以中火炒香，再加入高丽菜片及所有调味料翻炒至熟即可。 清炒高丽菜 1.高丽菜?成小片洗净备用。 2.热锅倒入葵花油烧至热，先放入蒜片爆香，转大火放入作法1的高丽菜、盐一起拌炒至匀即可。 清炒高丽菜苗 1.高丽菜苗对半切，以沸水煮至软化，捞起沥干备用。 2.蒜头、辣椒切片备用。 ...[ 查看全文 ]

  QQQQQueenN

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  培根高丽菜挂包的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  培根高丽菜挂包 1.挂包先蒸热备用。 2.高丽菜叶洗净沥干，剥成小片状；培根切小段状备用。 3.取平底锅，放入有盐奶油烧热，放入蒜片炒香，加入作法2的高丽菜叶和培根片炒香，加入盐和黑胡椒粉调味后即可捞起。 4.取作法1的挂包，包入作法3的培根高丽菜即可。 高丽菜培根饭 1.高丽菜洗净后切小片、洋葱切丁、培根切小片，备用。 2.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水和所有调味料，舖上作法1...[ 查看全文 ]

  Qiyangcc

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  高丽菜干泡菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  高丽菜干泡菜 (1)将高丽菜干反覆浸水沖洗后沥干水份备用，此时高丽菜干体积会吸水增加约为原来的2∼2.5倍。 (2)将调味料全部混合均匀备用。 (3)将高丽菜干与调味料一起搅拌均匀，放入容器中加盖腌渍约30分钟后入味即可食用，期间需翻动多次使其入味均匀，置于冰箱冷藏约可保存1週。 高丽菜泡菜 1.高丽菜洗净后切成5公分方片状，撒上少许盐拌匀，放入容器中腌至叶片变柔软（约3∼4小时），以清水清...[ 查看全文 ]

  东方骄子L

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  酒糟渍高丽菜的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  酒糟渍高丽菜 1.高丽菜切成4等份，泡入混合好的盐水中，以重物盖上重压放置半天后，将高丽菜取出洗净沥。 2.将作法2的高丽菜放入容器中，加入所有腌酱密封后，放置冰箱冷藏约2小时即可。 姜丝渍高丽菜 1.高丽菜去除粗梗，撕成适当片状，放入滚水中汆烫一下后捞起，立即泡入冷水中冷却并沥干备用。 2.姜去皮切片后，再切成丝条状；红辣椒切丝备用。 3.将作法1的高丽菜与作法2的姜丝、红辣椒丝和盐...[ 查看全文 ]

  玩玩而已处女座

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  奶油高丽菜捲的家常做法

  标签：猪肉

  奶油高丽菜捲 1.高丽菜洗净，用盐水泡软后，再以清水洗净，沥干水分，修去粗硬梗；所有调味料混合均匀备用。 2.绞肉、虾仁一起剁碎，以盐、葱末抓出筋，分成6等分，分别包入高丽菜叶中捲成长柱状备用。 3.烤箱预热至220℃，烤盘上铺锡箔纸并涂抹少许沙拉油，作法2的高丽菜捲收口朝下放入，烤约5分钟后，倒入调味料再烤5分钟，取出撒上香菜末即可。 高丽菜卷 1.将整支韭菜、整片高丽菜洗净，分别去...[ 查看全文 ]

  雯熹宝贝

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  枸杞拌炒高丽菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  枸杞拌炒高丽菜 1.枸杞洗净泡水；高丽菜洗净切宽条状；姜洗净切小片状备用。 2.炒锅放入2大匙沙拉油，以中火烧热至油温140℃，加入姜片，再放入高丽菜、枸杞和所有调味料一起炒熟即可。 枸杞炒高丽菜 1.高丽菜洗净并切片备用；枸杞洗净并沥干备用。 2.热锅，加入2大匙沙拉油，将姜片爆香后，放入作法1的高丽菜、枸杞炒至微软后，加入调味料拌炒至入味即可。 凉拌西红柿&高丽菜 1，西红柿洗净...[ 查看全文 ]

  反人类的我

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  树子炒高丽菜的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  树子炒高丽菜 1.蒜头去外膜，洗净切片备用。 2.高丽菜洗净，切宽条备用。 3.炒锅放入2大匙沙拉油，以中火油温140℃爆香作法1的材料，再加入作法2的材料、腌渍树子和所有调味料一起炒熟即可。 爆炒圆白菜 步骤1：圆白菜去帮，手撕成小片状，然后洗干净，沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。 步骤2：在锅内加适量油，放入干辣椒段、花椒炒香，再加葱、姜、蒜末略炒；下圆白菜片煸炒。 步骤3：加些...[ 查看全文 ]

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  辣炒高丽菜肉片的吃法

  标签：茎叶蔬菜

  辣炒高丽菜肉片 1.高丽菜切去根部，洗净后切成小片；红萝卜切去头部，洗净切成小薄片；梅花肉片洗净，以厨房纸巾擦干备用。 2.热油锅，将作法1的海花肉片炒至半熟时，加入1匙辣味烤肉酱炒匀入味即起锅备用。 3.原锅放入作法1的高丽菜片、红萝卜片炒至半熟时，加入作法2的梅花肉片拌炒均匀即可。 高丽菜炒牛肉片 1.长豆放入沸水中汆烫至熟切适当长段；所有调味料混合均匀，备用。 2.牛薄肉片切约5...[ 查看全文 ]

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  鸡腿清焖高丽菜的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  鸡腿清焖高丽菜 1.鸡腿洗净，放入快锅中，用3杯热开水稍微汆烫一下，取出以冷水沖洗干净；高丽菜洗净，以手剥取八片备用。 2.将作法1的鸡腿、高丽菜及材料A的其余材料、2杯热开水一起放入快锅中，盖上锅盖，以大火煮至汽笛声响，转小火续煮约6分钟即熄火，待安全阀降下并排完气后，掀开锅盖，洒上香菜，滴入香油拌匀即可。 香焖鸡腿 1.先将蒜头和洋葱爆香，再将鸡肉放入与1汤匙酱油炒至鸡肉半熟。 ...[ 查看全文 ]

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