炒什锦怎么做好吃

炒什锦怎么做好吃的相关文章

• 
  什锦炒海鲜怎么做好吃

  标签：虾

  什锦炒海鲜 (1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。 (2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。 (3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。 什锦炒海鲜 1.)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切...[ 查看全文 ]

  ok该用户名可用

  31
• 
  台式什锦大面炒怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  台式什锦大面炒 1.切段；蛋打散成蛋液备用。 2.油锅，以小火爆香葱段，转中火，先放入蛋液炒散成蛋松，再放入猪肉丝、鱿鱼丝、虾仁快炒数下，放入高丽菜丝及胡萝卜丝略炒，加入所有调味料以大火煮至滚，最后放入油面拌炒均匀至汤汁收干即可。 台湾大面炒 (1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其...[ 查看全文 ]

  轻狂少年abc

  21
• 
  什锦炒淮山药怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  什锦炒淮山药 1.将淮山药斜切成片，用水冲冼一次，再加清水上笼蒸6分钟，取出。木耳捡净，香芹切2厘米长的段，枸杞用温水浸泡半小时。 2．净木耳、土芹段、白果入沸水氽水，冲凉控水备用。 3．净锅上火，加入料油20克，小火烧至三成热，下淮山药、木耳、白果、芹段炒匀后，加盐、味精、白糖大火翻炒1分钟，下枸杞子、勾湿淀粉，最后淋剩余的30克料油，出锅即可。 小诀窍 特点 色泽清新，味道清淡...[ 查看全文 ]

  龙姗之恋

  11
• 
  炒什锦怎么做

  标签：炒什锦 猪肉

  炒什锦 1.将鸡肫切成两半，片去里外皮，洗净，切成薄片； 2.鸡肝切成薄片； 3.玉兰片切成片； 4.油菜，葱，蒜均切片； 5.木耳撕成小朵； 6.油菜，玉兰片，木耳，用水焯一下，放一碗内，加酱油，料酒，味精，盐，醋，水淀粉，姜，葱，蒜及适量的汤，兑成碗芡汁； 7.勺内放油，烧八九成热，把鸡肫、肝先用开水焯一下，控净，下入热油一炸，倒入漏勺控油； 8.炒勺回火上，留底油，把鸡肫，肝倾入兑好...[ 查看全文 ]

  或许你不知道bj

  31
• 
  什锦汤面怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦汤面 1.鲜虾洗净、去肠泥、去鬚；蛤蜊泡水去沙、洗净；高丽菜洗净切小片，备用。 2.热一炒锅，加入2大匙沙拉油爆香蒜末、葱段，加入肉片、猪肝片、花枝片翻炒一下，再加入红萝卜片、作法1的高丽菜片炒至微软。 3.在作法2的锅中加入作法1的蛤蜊、鲜虾与高汤及所有调味料煮匀。 4.把油面放入滚水中汆烫至水滚即捞出沥干水分，把油面放入作法3的什锦汤中即可。 什锦面疙瘩汤 1.准备卷心菜，或者...[ 查看全文 ]

  欧乐阁翡翠

  21
• 
  什锦炒饭怎么做好吃

  标签：什锦炒饭 猪肉

  什锦炒饭 做法： 1.虾仁洗净；墨鱼肉、鸡腿肉、去骨鱼肉、香菇均洗净，切成丁；鸡蛋打散；豌豆用水焯熟。 2.炒锅上火，倒入2大勺油烧热，倒入鸡蛋液炒散，然后放入虾仁、鸡腿肉、墨鱼肉、香菇、豌豆、鱼肉一起翻炒至熟，加入酱油、盐、胡椒粉拌炒几下，再将米饭倒入锅中打碎炒匀即可。 小诀窍 什锦炒饭小贴士：鱼肉最好选用骨刺少的鱼、处理起来比较容易。香菇一定要掰开反复多冲洗几遍。什锦炒饭...[ 查看全文 ]

  小宇828y

  21
• 
  凉拌什锦怎么做好吃

  标签：凉拌什锦

  凉拌什锦菜 1. 准备食材 2. 清洗~胡萝卜切菱形片，芹菜切寸段，紫甘蓝撕成块 3. 菜花洗净，掰成小朵 4. 锅中放适量的清水烧开，将胡萝卜、芹菜、菜花焯一下 5. 捞出，过凉水 6. 提前泡发的黑木耳洗净，在开水中焯一下 7. 将所有蔬菜放盆中，加盐、醋、白糖、生抽、香油 8. 搅拌均匀即可 芝香什锦凉拌面 1. 鸡...[ 查看全文 ]

  娜姑娘baby

  11
• 
  什锦饭团怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦饭团 1、红豆、紫米、玉米粒分别用水煮熟，火腿丁用沸水烫一下，然后和新鲜蟹籽、新鲜鱼籽、寿司饭放在大碗中搅拌均匀。 2、把冷水和盐倒入饭碗中搅拌均匀成为盐水，双手沾满盐水并抓起米饭，利用双手手指与手掌间的弧度将米饭捏成三角形或椭圆形即完成。 小诀窍 1、饭的知识：寿司饭的质感和大米的品质息息相关。只有选用种在好水好土里的大米，做出来的寿司才有底气，经得起咀嚼。 2、洗净...[ 查看全文 ]

  刀锋__2014

  31
• 
  什锦粉条怎么做好吃

  标签：粉条怎么做好吃 粉条

  什锦粉条怎么做好吃 1. 所有的配菜都切丁，粉条提前煮出来过凉水切两下。 2. 锅内倒适量油加入葱 蒜 辣椒。 3. 倒入腌好的肉馅翻炒两下。 4. 然后倒入配菜翻炒。注：青蒜最后放！ 5. 炒至金黄 6. 放入粉条翻炒二分钟！ 7. 最后倒入青蒜 加入酱油盐翻炒三分钟加鸡精关火翻均匀！ 8. 装盘即可！ 小贴士： 营养丰富，很下饭的一道菜！值得推荐！ [ 查看全文 ]

  jiangqkchou03

  91
• 
  什锦虾仁怎么做好吃

  标签：什锦虾仁

  什锦虾仁 1. 将虾去皮去虾线提前用淀粉加滑油腌制20分钟备用，秋葵切小块。大蒜切蒜花、姜蒜备用 2. 木耳提前泡发撕成小朵、玉米、胡萝卜、青豆绰水 3. 先将熟腰果下锅炒至金黄色备用。锅入适量油烧至五成热时下姜蒜爆香，放入虾仁快速翻炒至变色。依次放入剩余食材，最后放入炒熟的腰果，盐、鸡精、料酒、生抽拌炒均匀即可出锅 虾仁什锦炒饭 1. 准备萝卜头，可以吊鲜...[ 查看全文 ]

  推荐好文章

  21
• 
  炒什锦如何做好吃

  标签：炒什锦 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  炒什锦 1.准备原料，洗净 2.芹菜切段，木耳改刀备用 3.以免山药氧化发黑，切片后的山药浸在凉水中备用。既能抗氧化，又能浸泡点表面的粘液，以免粘锅糊锅。这倒菜...[ 查看全文 ]

  俊g9

  231
• 
  炒什锦（四）怎么做

  标签：根茎蔬菜

  炒什锦（四） 1．锅内放入适量的食油开中火。 2．锅热后倒入大肠翻炒，炒热加入板栗炒，然后加入红椒丝、青椒丝、洋葱继续翻炒。 3．菜稍熟加入适量的黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。 什锦炒三面 1．先将绿豆面泡水60分钟沥去水，米面和面丝泡水30分钟沥去水。香菇、红萝卜、红椒、笋、大蒜、大白菜分别洗净切成丝备用。 2．锅内放入食油开中火，锅热后放入香菇丝、红萝卜丝翻炒。...[ 查看全文 ]

  wqwei1985

  11
• 
  什锦炒海鲜怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦炒海鲜 (1)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切段备用。 (2)煮沸一锅水，将干贝及虾仁烫熟捞起沥干备用。 (3)起油锅爆香葱段、蒜末，再将其余所有材料以及调味料(1)全部加入拌炒至熟，最后再以太白粉水勾薄芡即可。 什锦炒海鲜 1.)所有材料洗净，将干贝片开，红萝卜切薄片，世蒲鉾与红椒切成与甜豆相同大小的条状，蒜头切末、葱切...[ 查看全文 ]

  雷霆万钧33335

  101
• 
  什锦炒疙瘩怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦炒疙瘩 1、坐锅点火倒入水，将面疙瘩放入煮熟取出待用，将莴笋、胡萝卜、洋葱、黄瓜、青椒分别切成丁； 2、坐锅点火倒入油，将蔬菜丁放入锅中煸炒一下取出，再放入葱花、猪肉炒熟和蔬菜丁放置一起，坐锅点火倒入油，放入葱花、烹少许酱油，将煮好的面疙瘩和炒好的蔬菜丁、猪肉一起倒入锅中翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味出锅即可； 3、将煮面疙瘩的汤倒入锅中，开锅后将鸡蛋打散倒入锅中，取一汤碗...[ 查看全文 ]

  笑容不是为我67

  31
• 
  虾球什锦饭怎么做好吃

  标签：虾

  虾球什锦饭 1、葱蒜炝锅； 2、翻炒香菇； 3、翻炒胡萝卜丁（顺便插一句：胡萝卜一定要过油营养才能出来哦） 4、翻炒黄瓜丁； 5、放入虾仁翻炒至熟； 6、放入米饭炒匀，放入少量盐，即可出锅。 什锦虾球 1 大虾肉冲洗干净，用洁布搌干水。马蹄切片。青椒、泡红椒、冬菇切成象眼片。 2 虾仁放碗内加料酒、盐、蛋清、湿淀粉抓匀浆好。 3 将料酒、味精、盐、高汤、淀粉对成碗芡。 4 炒勺上...[ 查看全文 ]

  运用优点

  41
• 
  什锦蔬菜煎饼怎么做好吃

  标签：什锦蔬菜煎饼 茎叶蔬菜

  什锦蔬菜煎饼 1.先将所有蔬菜洗净后，茄子、牛蒡切片；红萝卜、高丽菜、青椒、红甜椒、南瓜切条；韭菜切段，备用。 2.热锅，加入1大匙沙拉油，再加入作法1，以小火拌炒约3分钟后，捞出沥干水分。 3.将沥干的作法2加入盐、中筋面粉、糯米粉一起拌匀，再分次少量加入水拌匀，直至黏结无干粉状，即为蔬菜面煳。 4.平底锅热锅，加入2大匙沙拉油，将作法3蔬菜面煳均匀铺上，并不时摇动锅子转动面饼，以小火...[ 查看全文 ]

  野狼小神君

  71
• 
  什锦素菜锅怎么做好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  什锦素菜锅 1.所有蔬菜洗净后切小块备用。 2.取锅，将作法1的所有蔬菜排放入锅中，并加入所有调味料以中火煮至开后，改转小火续煮约10分钟即可盛盘享用。 素什锦锅 先把豆腐切块煎制两面金黄，拨到锅的一边，半勺的郫县豆瓣煸炒出红油，加开水； 水滚后，面筋块，豆腐泡，海带结，火锅丸子下锅，加少许的盐和串串香料； 滚2分钟后把金针菇平菇加入关火，盖上盖。4.等到吃时加热就行了，在放点青...[ 查看全文 ]

  和蔼的背包客40

  91
• 
  什锦烙锅怎么做好吃

  标签：猪肉

  什锦烙锅 1、将各种主辅料分别择洗干净，改刀成能入口的半成品。 2、将菜油在烙锅面上抹匀，待加热到略有青烟冒出时，将备好的原料在带火的烙锅上按照土豆、猪肉、野菌、芹菜、牛杂、豆腐、虾、胡萝卜、魔芋、鸡杂、香菜、鲜活鱼、香葱、大蒜苗、蟹、菜椒的顺序分别烙熟。 3、配用特制辣椒面、花椒面、精盐、味精调制的干碟和用辣椒面、花椒面、精盐、味精、酱油、醋、折耳根、香葱对制的蘸水边烙边蘸...[ 查看全文 ]

  axiaxiaxi9

  111
• 
  什锦海鲜捞饭怎么做好吃

  标签：什锦海鲜捞饭 猪肉

  什锦海鲜捞饭 1.准备材料：粉丝是临时决定放的，哈哈，有点充当鱼翅的感觉~ 2.先把剩饭放锅里添水煮~然后放入猪肚，虾仁和干贝一起煮 3.然后放入粉丝和少许调料包~ 4.最后加入蔬菜~ 5.还有很重要的鱼露，一定不要忘记加~还有少许盐. 6.小火煮大概10分钟就可以了，如果汤干了的话可以少加些水继续煮~ 海鲜什锦烧 1、第一步：洗净八爪鱼，切成3厘米左右小块。 2、腐竹、木耳提前泡发（最好是凉...[ 查看全文 ]

  小东1218J

  181
• 
  什锦野菜煎饼怎么做好吃

  标签：根茎蔬菜

  什锦野菜煎饼 1.南瓜去皮去籽、切丝；山苏切小段；鲜香菇去梗、切丝；珠葱切段，备用。 2.将作法1的南瓜丝放入沸水中汆烫约1分钟，再放入山苏略汆烫后捞起、沥干水分，备用。 3.热锅，加入1/2大匙的沙拉油，放入作法1的香菇丝与珠葱段炒香，备用。 4.将中筋面粉、地瓜粉放入容器中，加入水拌匀，再加入鸡蛋打散拌匀，接着静置约15分钟，再加入所有调味料与作法2、3的材料搅拌均匀，即为什锦野菜面煳，...[ 查看全文 ]

  淡咖啡的味道

  101