台式泡菜怎样做最好吃

台式泡菜怎样做最好吃的相关文章

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  台式泡菜怎样做才好吃

  标签：台式泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式泡菜 1.将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀，晾凉 2.卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁 3.将卷...[ 查看全文 ]

  永远的信仰918

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  怎样做台式泡菜才好吃

  标签：台式泡菜 茎叶蔬菜

  台式泡菜 1.高丽菜用手撕成小片状；胡萝卜切丝备用。 2.将作法1的蔬菜用调味料A抓匀，腌约30分钟使其出水。 3.将作法2腌好的蔬菜放入盆中，置于水龙头下以流动的水沖浸(中水量)，沖约10分钟至用指甲掐蔬菜会有脆脆的感觉为止，再沥干水份。 4.将作法3的蔬菜放入容器，与调味料B拌匀，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏1天即可。 台式泡菜 1.将高丽菜从蒂头处切下叶片，洗净切片，以冷开水浸泡约1小时（...[ 查看全文 ]

  珍惜的男人9

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  台式泡菜如何做好吃

  标签：台式泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式泡菜 1.将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀，晾凉 2.卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁 图老师 3.将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1...[ 查看全文 ]

  葫芦娃339

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  怎样做泡菜最好吃

  泡菜正宗做法/图解/步骤： 1. 烧一锅水（1000ml左右），放入卤料包、粗盐（200左右，咸丹可按自己口味）煮沸，待凉 2. 把蔬菜洗净控水 3. 把所有菜连同水放入泡菜坛，最后倒入2瓶盖白酒 4. 静置6填左右 5. 取出切小块 6. 放入少许味素、辣椒油拌均即可 7. 超级下饭，很爽口！ 搜索泡菜做法大全分类： 下饭菜|川菜|午餐[ 查看全文 ]

  张永强zyq6

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  怎样做台式肉粽最好吃

  台式肉粽正宗做法/步骤： 1.砂糖：1茶匙，米酒：1茶匙，水：适量 2.【步骤】 3.糯米泡水3小时 4.粽叶煮开、洗净，备用 5.花生泡水1夜、五花肉切长条、香菇泡软切丝、海米泡软、洋葱洗净切丁，备用 6.调味料A、B...[ 查看全文 ]

  Jj850329

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  台式什锦大面炒怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  台式什锦大面炒 1.切段；蛋打散成蛋液备用。 2.油锅，以小火爆香葱段，转中火，先放入蛋液炒散成蛋松，再放入猪肉丝、鱿鱼丝、虾仁快炒数下，放入高丽菜丝及胡萝卜丝略炒，加入所有调味料以大火煮至滚，最后放入油面拌炒均匀至汤汁收干即可。 台湾大面炒 (1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其...[ 查看全文 ]

  earth随便110

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  台式软蛋皮饼怎样做最好吃

  台式蜂蜜紫薯豆沙月饼 1. 饼皮：蜂蜜20克，黄油25克，蛋黄6克，炼乳7克，转化糖浆30克，低筋粉95克，奶粉6克馅料：紫薯豆沙馅475克装饰：蛋液适量 2. 黄油软化加入蜂蜜拌匀。加入炼乳拌匀，分次加入蛋黄，搅拌均匀。加入糖浆， 3. 搅拌均匀，倒入奶粉，拌匀，筛入低筋粉，拌成均匀面团，松弛30分钟。 4. 将馅分割成20克/个，皮8克/个。取一块皮按扁，包入馅料， ...[ 查看全文 ]

  Jammychen20

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  怎样做台式肉松面包最好吃

  台式肉松面包正宗做法/图解/步骤： 1. 先把液种的所有材料混合搅拌，稍稍搅拌成团即可，室温发酵8小时左右，如果你不准备做就要放冰箱冷藏，不然会有酸味了。 2. 液种发酵结束后，除了肉松、蛋黄和黄油，把所有面团的材料到加入液种里启动面包机和面程序搅拌，15分钟后重启和面程序，这个时候再加入黄油，发酵程序结束后面团已经发酵好了。 3. 取出面团，分成大概60克左右，...[ 查看全文 ]

  逆战麒麟

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  海味泡菜怎样做最好吃

  标签：海鲜水产 海鲜

  海味泡菜 (1)将牛蒡洗净剥皮后切斜片，浸泡于水中以防颜色变黑。 (2)牡蛎用盐水洗净后沥干，花枝洗净后切小片，并撒盐腌片刻后洗净沥干备用。 (3)将材料(3)与调味料搅拌均匀后，并加入材料(1)一起拌至均匀，最后置于干净无水份的容器中并冷藏待其入味即可食用，约可保存3天。 泡菜海鮮鍋 1、蒜3瓣做成蒜蓉。 2、花枝1塊劃十字切小塊，加入一半步驟（1），一點點鹽，2匙料酒和半小匙姜粉用手抓勻...[ 查看全文 ]

  jzxxhh2008

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  泡菜鱼怎样做最好吃

  标签：泡菜鱼

  泡菜鱼 1. 鱼肉让店家处理干净，片成鱼片；回家用盐抓匀，腌制片刻，用流动水反复冲洗干净；鱼肉调入适量盐、淀粉、香油，抓匀后，再次腌制 2. 备好干辣椒、花椒、姜、蒜、八角 3. 泡菜、泡椒、泡姜、野山椒切碎 4. 炒锅烧热，倒入适量植物油，油量比平时炒菜多放一些；放入泡菜系列炒出香味 5. 加入适量水，水要一次性加够 6. 放入干辣椒、花椒、...[ 查看全文 ]

  day请叫我朗朗

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  怎样做泡菜煎饼最好吃

  泡菜煎饼正宗做法/图解/步骤： 1. 首先把葱和泡菜切碎。 2. 把所有材料搅拌均匀。 3. 平底锅里倒入适量的油，倒入面糊，小火加热。 4. 一面基本凝固后翻个面，继续小火煎熟。 5. 然后，就没有然后了... 搜索泡菜煎饼做法大全分类： 饼[ 查看全文 ]

  哇塔嘻哇

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  怎样做自家泡菜最好吃

  自家泡菜正宗做法/图解/步骤： 1. 自家菜地选材，当然也可菜场选 2. 选中一根男人羡慕，女人脸红的～呵呵 3. 水烧开，加盐凉凉，放香料（本人喜好麻一点）待用 4. 菜我洗的很干净，然后箜去水分 5. 改刀装坛儿 6. 加入冰糖，美酒封坛儿～ 7. 等吃～O(∩_∩)O~ 搜索自家泡菜做法大全分类： 韩国料理[ 查看全文 ]

  放肆的路西法

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  怎样做泡菜鱼最好吃

  泡菜鱼正宗做法/图解/步骤： 1. 花莲鱼洗净请杀鱼的师傅帮忙砍成块 2. 用干淀粉、花椒粉，混合水做成汁淋在鱼块上，码制。我是码制了一个小时，让鱼块跟芡汁充分融合。 3. 再倒上料酒 4. 鸡粉、少许盐巴一起码制。各种料一起融到鱼肉里面，让鱼肉充分的吸收香味。 5. 静置一个小时 6. 泡青菜叶、泡辣椒、泡姜，要在清水里泡三十分钟左右，让它的酸味稀释...[ 查看全文 ]

  tzglfugv792427

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  泡菜面饼怎样做最好吃

  #圣诞节# 肉末泡菜意面 1. 准备好材料 2. 瘦肉末加点料酒、醋拌匀 3. 锅中加水烧开后，加点盐，放入意大利面煮8分钟 4. 辣白菜切碎 5. 煮好的意面加适量橄榄油拌均匀待用 6. 蒜切末；葱切段 7. 锅中加点橄榄油稍加热，先把蒜末和葱白炒一下再倒入肉末炒散变色 8. 加入辣白菜炒均匀 9. 加入意面炒匀后加入辣椒酱...[ 查看全文 ]

  狮子东门

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  怎样做自制泡菜最好吃

  自制泡菜正宗做法/图解/步骤： 1. 将泡菜坛子洗净，用沸水烫泡10分钟消毒，晾干备用。 2. 将干净无油的锅置火上加适量冷水、花椒20粒、八角2粒烧开熄火，加冰糖、盐放晾备用。 3. 蕌头、蒜瓣、青红尖椒、干红尖椒、紫苏叶洗净，白萝卜、胡萝卜、洋葱、虹豆、生姜、洗净切片、条、块，所有材料都晒干水份(約晒大半天)放凉备用。 4. 将步骤2 倒入坛中，(水占坛子的三分之...[ 查看全文 ]

  我Q2622735253

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  凤梨泡菜怎样做最好吃

  标签：茎叶蔬菜

  凤梨泡菜 1.先将高丽菜剥成片状，芹菜切长寸段，红萝卜切片，再一起放入容器中，并加入盐轻轻抓拌均匀腌放20分钟至软化，再取出以冷开水沖洗去除涩味后沥干水份 2.接着放入另一个容器中，再加入凤梨片、糖、白醋和黑胡椒粒翻拌均匀后，盖上盖子密封，再移入冰箱中冷藏1-2个小时即可完成 厨师叮咛： *凤梨甜度受到天气冷热的影响很大，端午节过后，天气越热凤梨越甜，而中秋节过后，天气转凉凤梨也开始...[ 查看全文 ]

  烂心茶

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  泡菜猪肉怎样做最好吃

  标签：泡菜猪肉 猪肉

  泡菜猪肉 1.先将薄五花肉片切成约6公分长后放入碗中，再加入酒和酱油抓拌均匀备用 2.洋葱切粗丝，泡菜切小段备用 3.锅中烧热4大匙油，先炒香洋葱丝，再放入五花肉片炒熟后，加入泡菜拌炒均匀，起锅前再加入鸡粉拌匀即可完成 泡菜猪肉 1.将所有原料准备好 2.豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟 3.拿出来切成适当大小的块 4.将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中 5.加入酱油、绍...[ 查看全文 ]

  繼續我的紀旭

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  黄瓜泡菜怎样做最好吃

  标签：黄瓜泡菜 茎叶蔬菜

  黄瓜泡菜 1.小黄瓜洗净去头尾，分切成3公分段，再切成4等分花瓣状，以少许盐抓拌腌至柔软。 2.红萝卜、洋葱洗净切丝；韭菜洗净切小段备用。 3.所有调味料放入盆中混合均匀，放入红萝卜、洋葱及韭菜抓拌入味，再放入小黄瓜拌匀，将红萝卜、洋葱及韭菜塞入小黄瓜开口中，密封冷藏1∼2天即可食用。 黄瓜泡菜 1、黄瓜洗净，切成５CM长的段，竖起，在上面切十字，不要切到底。 2、用５g盐纯净水成盐水...[ 查看全文 ]

  济宁无名默默

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  怎样做泡菜汤最好吃

  泡菜汤正宗做法/图解/步骤： 1. 五花肉洗净，切片，加少许料酒腌一会；白菜、西葫芦洗净切小段，金针菇洗净备用，泡菜切寸段。 2. 油热后放入五花肉片 3. 等五花肉片出油，肉片微黄时放入泡菜和少许白糖翻炒约5分钟，此时泡菜的香味已很浓。加入2大碗水后大火烧开后烧5分钟，如果想更入味，汤煮开后可多烧几分钟。 4. 然后加入白菜和西葫芦大火烧开约3分种 5. ...[ 查看全文 ]

  慕容毒白

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  怎样做泡菜饼最好吃

  泡菜饼正宗做法/图解/步骤： 1. 辣白菜切丝，这是从超市买的。 2. 打一个鸡蛋，切一些葱沫，再放入适量面粉，一小勺鸡粉，不需要放盐，辣白菜的咸度刚好。 3. 加入适量的水或辣白菜汁，搅成糊状，这个程度就可以了。 4. 平底锅倒入一点油，不要放多了，否则会失败不成形！因为锅本身就是不粘锅。 5. 把糊糊倒入锅里。 6. 用铲子堆成饼状。 7. 煎好一...[ 查看全文 ]

  刚子480

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