怎样做台式泡菜才好吃

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  怎样做台式盐酥鸡才好吃

  标签：台式盐酥鸡 根茎蔬菜

  台式盐酥鸡 1.九层塔洗干净后要晾干，以免炸的时候爆锅 2.鸡肉要去皮，剁成小块。 3.腌制鸡肉：加入白酒2汤匙、蒜末少许、1茶匙五香粉、1/2茶匙胡椒粉、酱油、2汤匙左右的糖。（可以根据个人口味进行调整)~ 4.用手充分的搅匀~包上保鲜膜放入冰箱冷藏层腌制1小时 5.腌制好的鸡肉，加入一个蛋黄，抓匀。 6.把鸡肉一个个裹上上地瓜粉，全部沾上粉后，静置10分钟，这样再炸的时候粉不容易掉。 7.锅上烧...[ 查看全文 ]

  basitaiyang

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  怎样做台式肉粽最好吃

  台式肉粽正宗做法/步骤： 1.砂糖：1茶匙，米酒：1茶匙，水：适量 2.【步骤】 3.糯米泡水3小时 4.粽叶煮开、洗净，备用 5.花生泡水1夜、五花肉切长条、香菇泡软切丝、海米泡软、洋葱洗净切丁，备用 6.调味料A、B...[ 查看全文 ]

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  怎样做台式酱油鸡蛋拌面才好吃

  台式卤肉酱拌面 1. 选这种细条的直意面，水中加盐（不加也可以），水热下锅（水量一定要多）。一般都将意面沿着锅边呈放射形状放进去，这么放一下是为了拍照方便 2. 意面煮十二分钟左右，尝一下没有硬心就可以了。捞出过凉白开水，沥净水份 3. 这是中午做的卤肉饭，拌饭之后还有一些剩的汤汁和卤肉台湾卤肉饭的具体做法请看我的美食空间吧 4. 将意面和酱汁、卤肉拌匀就可...[ 查看全文 ]

  加Q911349435饺

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  台式泡菜怎样做才好吃

  标签：台式泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式泡菜 1.将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀，晾凉 2.卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁 3.将卷...[ 查看全文 ]

  永远的信仰918

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  怎样做台式凤梨酥？

  标签：台式凤梨酥 凤梨酥

  台式凤梨酥正宗做法/图解/步骤：                   1 菠萝肉切粒，冬瓜去皮切粒，                   2 放入搅拌机打成果酱然后加入冰糖，黑糖，盐，麦芽糖，大火熬至略粘稠                   3 转至小火边煮边搅拌至成馅全干不流动状态就可...[ 查看全文 ]

  有蛮叼了哦

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  怎样做台式肉松面包最好吃

  台式肉松面包正宗做法/图解/步骤： 1. 先把液种的所有材料混合搅拌，稍稍搅拌成团即可，室温发酵8小时左右，如果你不准备做就要放冰箱冷藏，不然会有酸味了。 2. 液种发酵结束后，除了肉松、蛋黄和黄油，把所有面团的材料到加入液种里启动面包机和面程序搅拌，15分钟后重启和面程序，这个时候再加入黄油，发酵程序结束后面团已经发酵好了。 3. 取出面团，分成大概60克左右，...[ 查看全文 ]

  逆战麒麟

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  怎样做台式炒米粉最好吃

  台式炒米粉正宗做法/步骤： 1.台湾新竹米粉用温水泡软，冬菇用清水泡软、切丝；姜切丝，备用 2.准备搭配的蔬菜：胡萝卜去皮切丝，西芹切成斜条，白菜切丝，长方形的油豆泡（油豆腐）切成长条，还可以根据个人喜好选择其它时蔬，除油豆泡外，其它食材都放入沸水中焯过 3.油锅烧热，用油量比平常炒菜稍多些，中到...[ 查看全文 ]

  收车的贩子

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  怎样做台式奶香月饼最好吃

  台式奶香月饼正宗做法/图解/步骤： 黄油与糖浆隔水融化稀释。 加入低粉、蛋黄。加少许抹茶粉 揉匀成均匀油润面团。 我用的25g月饼模，取20g馅料10g月饼皮为剂子，月饼皮推包的方式包裹馅料。月饼越小，皮料要稍多，不然太少没法包。 入模压成型。 ...[ 查看全文 ]

  大坪的友友

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  怎样做台式卤肉饭最好吃

  台式卤肉饭正宗做法/图解/步骤： 1. 这些调料淘宝都能买，台湾卤肉饭用正宗，没有就老抽生抽代替酱油膏，用一搬米醋，卤肉包里的配备基本就是八角桂皮花椒大小茴桂尖川穹 2. 五花肉去皮切成丁 3. 洋葱下到油里煸炒，变色炒香后捞出 4. 下姜片卤肉包炒香后放肉丁炒 5. 然后放米酒酱油膏继续炒然后加水没过肉丁 6. 加油葱酥转小火炖一小时 7. 半小时后...[ 查看全文 ]

  普通人说实话

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  怎样做台式菠萝包最好吃

  台式菠萝包正宗做法/步骤： 1. 将面团分割60g每个的面团，将面团揉圆 2. 将糖、鸡蛋、奶粉、面粉混合搅拌，制成酥皮 3. 取约23g酥皮，将面团置于酥皮上 4. 用酥皮裹住?以上的面团，收口向下放置在烤盘上 5. 在酥皮表面刷上鸡蛋液，用小刀轻轻在酥皮上画出格子花纹 6. 上下管 180℃中层 15分钟将菠萝包静置发酵到2.5倍大，烤箱预热后放入面包烘烤即可 搜索台式菠萝包做法大全[ 查看全文 ]

  胭脂笑紅塵丶

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  怎样做台式三杯鸡翅最好吃

  台式三杯鸡翅正宗做法/步骤： 鸡全翅室温解冻，洗净 剁成小块 汤锅内注入2000克清水，加入姜片、料酒，大火煮沸 水沸腾时下入鸡块，大火加热至再次沸腾时，打去浮沫，转小火，再煮20分钟关火 将鸡块捞出 青红尖椒切圈、大蒜切丁、罗勒叶洗净 炒锅中倒入一小盏油（约40克），大火烧至七成热 下入...[ 查看全文 ]

  20011209hbhd

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  怎样做台式三杯虾最好吃

  台式三杯虾正宗做法/图解/步骤： 1 从虾头处第三条处，用牙签轻轻挑出虾线！ 2 准备3杯料汁：一杯100克的米酒、一杯油：20克芝麻油和30克花生油混合、15克生抽. 3 将混合后的油倒入锅底，冷锅倒入油，冷油放入花椒大料和干红辣椒段小火爆出香味。 ...[ 查看全文 ]

  青春5碉堡了

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  怎样做台式三杯鸡最好吃

  台式三杯鸡正宗做法/步骤： 1. 锅里下油，姜块爆香，加入翅根一起炒 2. 倒入三杯汁适量（按自己口味），香油米酒酱油，煮～我是加了水的，怕肉不软 3. 加适量白糖和盐，至收汁完大功告成～ 4. 由于不太喜欢叶子的味道，所以没放～～～ 搜索台式三杯鸡做法大全分类： 禽类|朋友聚餐[ 查看全文 ]

  大败败hua

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  怎样做台湾肉粽才好吃

  标签：好吃

  台湾肉粽正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好上述所需食材。 2. 将瘦肉切小块，用海鲜酱油和黄酒腌制，加入复合调味料拌匀。 3. 将糯米浸泡过夜后，与小米、白糖、生抽老抽混合备用。 4. 香菇和洋葱切好备用。 5. 平底锅加热，放入洋葱炒香，再放入香菇。 6. 加入腌好的肉块。 7. 加入泡香菇的水。 8. 最后盖盖焖煮20分钟，晾凉备用。 9. 将粽叶卷成如图状。 10. 先...[ 查看全文 ]

  雪心赋发微论ok

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  怎样做台塑牛排才好吃

  标签：猪肉

  台塑牛排 1.将牛仔骨川烫下，捞起备用。 2.调料放入锅中，放入牛仔骨，煮滚后用中火煮四十分钟后关火，让其泡在锅中。（一个钟头以上吧！） 3.食用前放入烤箱，约烤15分。表面焦香冒汗即可。 小诀窍 锅内汤汁可留下当牛排酱用，依个人喜好酌沾！或者用来拌煮熟的通心粉也很好吃！ 台塑牛排 1、牛仔骨1塊用沸水小火煮2分鐘洗淨備用。 2、電高壓鍋內膽放入步驟（1），加入適量水沒過牛仔骨，...[ 查看全文 ]

  dhxancuhsu

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  怎样做台湾卤肉蛋才好吃

  标签：猪肉

  台湾卤肉蛋 1、五花肉和肉皮出水，切成小一厘米大小待用。 2、熟白水蛋去壳用刀拉出虎皮纹，香菇切碎，洋葱头切碎。 3、炒锅中放油烧热，倒入切碎的洋葱头炸到金黄色，待用。 4、锅中放入温水1.5公斤，再放入所有材料（白水蛋和盐除外，白水蛋和盐后放）。 5、中火煮半个小时，改小火煮1个小时，然后放入白水蛋和盐，小火再煮2个小时，撒入胡椒粉即可。 小诀窍 洋葱要用小的那种比较香，炸的时...[ 查看全文 ]

  天崩地裂的心情

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  怎样做台湾大面炒才好吃

  标签：虾

  台湾大面炒 (1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝卜丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸。 (3)材料全熟后，放入油面翻炒并改小火，炒至汤汁收干再放豆芽菜略炒即可熄火盛起，并撒上少许香菜。 台式什锦大面炒 1.切段；蛋打散成蛋液备用。 2.油锅，以小火爆香葱段，转中火，先放入蛋液炒散成蛋松，再放入猪肉丝、鱿鱼丝、...[ 查看全文 ]

  lht白小白

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  台式泡菜如何做好吃

  标签：台式泡菜 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式泡菜 1.将水和糖倒入锅里烧开至糖融化关火，加入白醋和1/4小勺盐混合均匀，晾凉 2.卷心菜切大片，胡萝卜去皮切片，辣椒去籽切斜片，蒜头拍扁 图老师 3.将卷心菜和胡萝卜用盐拌匀，腌制1...[ 查看全文 ]

  葫芦娃339

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  怎样做台山黄鳝饭才好吃

  标签：台山黄鳝饭 海鲜水产 海鲜

  台山黄鳝饭 1、将活的鳝鱼放血后，整条与香米一起蒸熟。 2、将煮熟的黄鳝拆肉，放入热油锅和姜末一起炒爆香。 3、然后加入刚才和黄鳝一起煮好的香米饭，加调料炒香。 3、再将炒好的饭放入煲仔烧到微焦。 4、在饭上撒上适量香菜、葱白花即可。 台山黄鳝饭 1、黄鳝洗净（粘液一定要洗干净，不然会腥）和米一起蒸熟。黄鳝会先熟，需要先取出来。 2、把黄鳝去骨，切成丝。 3、待米饭蒸熟以后，起...[ 查看全文 ]

  720笑傲江湖

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  台式赛螃蟹怎样做才好吃

  标签：台式赛螃蟹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  台式赛螃蟹 1.鱼肉加入少许盐和酒拌匀，上锅蒸熟。 2.把蒸熟的鱼肉取出，并且剥成小块备用。 3.胡萝卜去皮后，用汤匙刮成胡萝卜末，这样的胡萝卜末比较像...[ 查看全文 ]

  栋兵514

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