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菜干面线的家常做法
菜干面线的家常做法
菜干面线
1、取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入主料煮沸;
2、再加入调味料搅坢均匀;
3、等熟后,即可熄火盛入碗中,撒上葱丝即可食用。
蔬菜干酪千层面
1.把1汤匙油注入...
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2016-01-26
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菜干面线的家常做法
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菜干面线 1、取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入主料煮沸; 2、再加入调味料搅坢均匀; 3、等熟后,即可熄火盛入碗中,撒上葱丝即可食用。 蔬菜干酪千层面 1.把1汤匙油注入炖锅,用中火加热,倒入洋葱和大蒜,煸炒至软。加入罐装西红柿及罐内的汁液、西红柿泥和香草,用慢火煮15分钟,至汤汁变稠,不时搅动。 2.煮西红柿时,用不黏煎锅以中火把余下的橄榄油烧热,倒入绿皮胡瓜、胡萝卜和西洋芹...
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怎样做菜干面线才好吃
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菜干面线 1、取一锅子放入适量的水煮沸,依序加入主料煮沸; 2、再加入调味料搅坢均匀; 3、等熟后,即可熄火盛入碗中,撒上葱丝即可食用。 蔬菜干酪千层面 1.把1汤匙油注入炖锅,用中火加热,倒入洋葱和大蒜,煸炒至软。加入罐装西红柿及罐内的汁液、西红柿泥和香草,用慢火煮15分钟,至汤汁变稠,不时搅动。 2.煮西红柿时,用不黏煎锅以中火把余下的橄榄油烧热,倒入绿皮胡瓜、胡萝卜和西洋芹...
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面线糕的家常做法
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面线糕 1、热锅爆香蒜末和虾米,加入麻油、五香粉、酱油和冬菇拌匀。 2、在加入肉碎和蚝油炒香,加入一杯水待滚。 3、将面线一片一片弄碎倒入锅里,炒均匀至干水有点粘粘即可。 4、最后将全部倒入一个大盘里按平,面上撒些青葱粒和炸葱红辣椒丝,待凉即可。 红面线 1.将干香菇泡发洗净,切丝;胡萝卜去皮洗净,切丝备用 2.将红面线放入清水中浸泡10分钟以去除咸味,太白粉与水混合调匀为太白粉...
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饼干面松饼的家常做法
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饼干面松饼 1.温开水、柴鱼素拌匀备用。 2.先将材料A拌打均匀,再加入作法1拌匀。 3.材料B过筛拌匀,再加入融化奶油与作法2,搅拌均匀成面煳,松弛30分钟。 4.面煳拌入干泡面、樱花虾和海苔粉,倒入预热好的松饼机。 5.约3分钟后,即可取出。 咖喱肉松饼干 1.黄油室温软化,加细砂糖,用打蛋器打至颜色发白 2. 一小块咖喱块切碎加三汤匙温水入微波炉叮15秒钟成糊状,晾凉 3. 加入到打发的黄...
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家常炒米线 1. 将猪肉、胡萝卜、茭白、青蒜、芹菜切丝备用;蒜叶切段,小葱切末,米线放冷水里浸泡20分钟至泡软 2. 将米线捞起沥干水备用,炒锅中倒入2勺植物油(油稍微放多点不易炒焦)热锅冷油,将肉炒变色,放入青蒜和葱白炒香 3. 香味出来后,放入胡萝卜先炒一会,接着放入茭白、芹菜、青蒜叶翻炒,炒软后放少许食盐入味,然后放入米线 4. 用筷子不停的拨炒,使米面...
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蚵仔面线的家常做法
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蚵仔面线 1.)大肠用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂质。大肠洗净后切段,表面沾裹太白粉,再放入滚水中煮熟捞起备用。裹太白粉的作用在防止大肠遇热水收缩。 2.)另外再煮一锅水,水滚后加入柴鱼与金钩虾继续滚5分钟,柴鱼愈多,汤的鲜度愈高。继续加醋及酱油,然后放面线与煮过大肠一起搅拌。 3.)将青蚵沾裹太白粉,再一粒粒放入面线中。 4.)最后以太白粉水芶芡,食用时加上蒜末...
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蚵仔大肠面线的家常做法
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蚵仔大肠面线 1.)将大肠彻底洗净后切段(大肠可用可乐浸泡约20分钟后再用清水洗净,即可轻易去除肠中杂物),裹上太白粉后放入滚水中煮熟。裹太白粉用意在防止大肠遇热缩水。 2.)烧开1锅水,加入柴鱼和金钩虾续煮5分钟,柴鱼越多汤的鲜度越高。加入醋和酱油,接着将面线放入。 3.)将蚵仔裹上太白粉后一粒粒放入面线中。 4.)最后芶芡,食用时加上蒜末、香菜和乌醋即味美无比。 蚵仔大肠面线 (1)将大...
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当归鸭面线的家常做法
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蚵仔肉羹面线的家常做法
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蚵仔肉羹面线 1.将每粒蚵仔清洗干净后,外层裹入少许地瓜粉后,放入滚水中汆烫至外层凝固时捞起备用。 2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段;调味料A调成太白粉水备用。 3.取适量的肉羹备用。 4.取一汤锅,倒入高汤、笋丝、柴鱼片及作法2完成的红面线。 5.放入红葱酥、味精、酱油、糖等调味,待汤汁微滚后关至小火。 6.以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 7.放入作法1...
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怀孕初期安胎健儿食谱:芽菜蛤蜊面线
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怀孕初期安胎健儿食谱:水果麦www.tulaoshi.com片粥 麦片和水果含有多种维生素,适量摄取,能帮助准妈妈补充体力,在怀孕初期可以为胚胎神经细胞的发育提供营养。麦片有燕麦片、大麦片、即食麦片和烹煮用麦片,请按照麦片的种类调整烹调时间。 【材料】 燕麦片1杯,牛奶300毫升,香蕉l/2个,柳橙1/2个,菠萝适量,葡萄干15颗,枸杞15颗 【做法】 1....
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未卤过的大肠头面线 1.将大肠头肥油及肛门剪除,用筷子自开口上方约3公分外皮推入,并将大肠反转,再用清水沖洗干净备用。 2.红面线先泡水10分钟以退除咸味沥干捞起切成小段;青葱切段备用;调味料B调成太白粉水备用。 3.将作法1处理完成的大肠头放上青葱段、老姜片、米酒、花椒、八角,一起放入蒸笼内,蒸30分钟后取出头切成小段备用。 4.取一汤锅,倒入高汤、柴鱼片及作法2完成的红面线。 5.加入红...
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思生的快乐
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家常菜的做法 家常菜的美味做法
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酸菜鱼的做法 食材用料 新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 菜谱做法 1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面),蒜切片,姜切末,香菜切段,适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐,胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油,爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 ...
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新版热干面正宗做法/图解/步骤: 1 干面条 2 麻酱用适量的水搅拌下 3 胡萝卜切碎 4 紫甘蓝切碎 &nbs...
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家常炒面线 1.1.猪肉、干香茹、干鱿鱼、鲜虾都适量。 2.面线1包,青菜2颗、小葱2根。 3..炒锅上火热油,下入葱白炒出香味。 ...
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菜盒子 1.面粉和水按10:6和成面团。 2.韭菜洗净。 3.鸡蛋打散,煎蛋皮。 4.韭菜蛋皮切碎。 5.加调料、海米拌成馅。 6.醒好的面团分小剂子。 7.擀皮。 8.包馅。 9.包成盒子,捏上花边。 10.电饼铛预热。 11.放入盒子煎。 12.平底锅中放油。 13.油热后放盒子。 14.小火煎。 小诀窍 包好后,为了快速吃进嘴(其实我是懒),就用电饼铛、平底锅一起开动,果然两边一起出锅,省时省事,那我为...
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菜蟒 1.烫面,方法见香酥梅菜肉馅饼 2.醒面的功夫准备馅。韭菜洗净沥干水,拌芝麻油静置一会;红薯粉条泡软剪短沥干水;鸡蛋打散加少量料酒和盐炒碎后放凉;所有材料混合后加适量盐、胡椒粉和芝麻油,再加少量生抽和一点点五香粉提味,拌匀即可。喜欢的也可以在这一步加适量炒制过的海米或虾皮,我有时加有时不加 3.面醒好后揉匀分剂子,取一份擀开成长方形 4.将馅料均匀地铺满面皮,注意一个长边和两...
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南瓜葡萄干面包正宗做法/图解/步骤: 1. 将除黄油和葡萄干以外的所有原料放入面包机内桶,且将面包桶固定在面包机中。 2. 选择“和风面包”程序,500克,深色,按启动键。 3. 10分钟后加入黄油,蜂鸣音后加葡萄干。 4. 烘烤结束后,将内桶从面包机中取出。 5. 将面包内桶从面包机中取出,放在烤网上晾凉。 6. 用面包刀切片,即可。
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葡萄干面包--东菱面包机DL-T12试用报告(一)正宗做法/图解/步骤: 1. 准备所有材料 2. 桶内先倒入酸奶,磕入鸡蛋,上角加入白糖,下角加入盐再把面包粉倒入盖着液体中间埋入酵母粉 3. 把带有葡萄干的果料喝盒装上 4. 东菱DL-T12家用全自动面包机标准面包功能 5. 等果料自动投入后把黄油加入,然后盖上不管它了 6. 面包机自动工作,一共用时2小时30分钟,香喷喷的面包就做好了 7...
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1.首先做出巧克力饼干面团,也可以去买现成的。做法:将软化后的黄油加入糖粉,用打蛋器搅匀,分两次加入鸡蛋搅拌,再将低筋面粉和可可粉筛入黄油里,用手将面粉和黄油捏成面团即可。将巧克力面团捏成一个一个硬币大小的团子,放进冰箱里冷冻起来。 2.等待冰淇淋融化一会,将巧克力团子与冰淇淋充分混合。 3.将裹满冰淇淋的巧克力...
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