锦绣翠玉捲的家常做法

锦绣翠玉捲的家常做法的相关文章

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  锦绣翠玉捲怎么做

  标签：海鲜水产 海鲜

  锦绣翠玉捲 1.高丽菜将中间芯挖掉，并将杂质沖洗干净；素火腿、白山药、红山药、芦笋各切成长条形；干金针泡冷水至软；1小匙玉米粉加1大匙水调匀成玉米粉水备用。 2.将菠菜叶及作法1的白山药、红山药、芦笋分别汆烫后捞出沖凉，再放入整颗高丽菜于同一锅中(此时水必须盖过高丽菜)，并用筷子将其叶片一一拨开，再取出沖凉。 3.高丽菜用菜刀将其粗梗部分削去，并用纸巾张水分擦干，在高丽菜叶上涂一层海...[ 查看全文 ]

  mars_ghost

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  锦绣翠玉捲怎样做最好吃

  标签：根茎蔬菜

  锦绣翠玉捲 1.高丽菜将中间芯挖掉，并将杂质沖洗干净；素火腿、白山药、红山药、芦笋各切成长条形；干金针泡冷水至软；1小匙玉米粉加1大匙水调匀成玉米粉水备用。 2.将菠菜叶及作法1的白山药、红山药、芦笋分别汆烫后捞出沖凉，再放入整颗高丽菜于同一锅中(此时水必须盖过高丽菜)，并用筷子将其叶片一一拨开，再取出沖凉。 3.高丽菜用菜刀将其粗梗部分削去，并用纸巾张水分擦干，在高丽菜叶上涂一层海...[ 查看全文 ]

  阿琼福娃

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  翠玉白菜卷的家常做法

  标签：猪肉

  翠玉白菜卷 1.白菜切1/3的茎，用开水烫至半熟 2.冬菇丝，火腿丝，萝卜丝，青瓜丝略炒 3.用白菜卷各种材料 4.放入蒸锅蒸 5.勾玻璃芡 6.番茄玫瑰做法：将番茄用刀子捎皮，中间不能断开，从一边卷起，卷到最后，翻转就成为一朵花 翠玉白菜卷 烹制材料(五人份) 材料：大白菜(1棵)、猪绞肉(330克)、香菜(10棵)、红尖椒(1只)、红萝卜(1/4根)、水发干香菇(2只)、海米(10克)、葱花(1汤匙) 腌料：酱油...[ 查看全文 ]

  大辽沈大虐全国

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  锦绣鱼头锅的家常做法

  标签：猪肉

  锦绣鱼头锅 调料 大蒜粉25克，日本白酱（一种白酱油，酱香味浓郁，色泽似白醋）100克，日本味素（口味比普通味精要柔和，不会产生淡淡的苦头）50克，桂林辣酱50克，沸水2500克，味口林350克，花生油100克，葱花、姜、蒜片各15克。 制作 1、鲢鱼头治净，一剖为二，加桂林辣椒酱腌10分钟；水发木耳撕成5厘米见方的小块；金针菇入沸水中大火汆1分钟，捞出控水；豆腐入沸水中中火汆1分钟，捞出切长8厘米、...[ 查看全文 ]

  不懂猫咪的爱

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  锦绣小排骨的家常做法

  标签：猪肉

  锦绣小排骨 时间：30分钟 烹饪时间：10分钟 1.小排洗净，在排骨中间切开成小片，用酱油、糖、料酒腌浸半小时。 2.新鲜香菇洗净、去菇蒂，大蒜去皮、切碎，圣女果洗净切片备用。 3.用平底锅加橄榄油，将小排两面煎熟，然后推至一边，以余油炒蒜末和鲜香菇，并加入所有调味料， 放入小排烩至入味。 4.将圣女果片沾少许酸奶，排放在小排上即可。 提示：如果您不用橄榄油，用奶油煎小排比较香，同时...[ 查看全文 ]

  飘渺的酒色财气

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  翠玉白菜猪肉水饺的家常做法

  标签：翠玉白菜猪肉水饺

  白菜翡翠水饺 1. 菠菜用料理机榨汁备用 2. 面粉170、玉米淀粉30克、牛奶110克揉成光滑白面团；面粉200克、菠菜汁110克揉成绿面团盖保鲜膜稍饧发片刻 3. 五花肉、白玉菇和玉米粒剁碎，加少许盐和生抽，拌入少许十三香饺子料，舀入2汤勺水或者适量胶冻，再滴入一些麻油顺时针方向搅拌 4. 面团各分4等份搓圆。如果感觉太长，可以8等份 5. 绿面团擀扁，和白色面团...[ 查看全文 ]

  lszrtszs

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  翡翠玉兰羹的家常做法

  翡翠白玉太极羹 1. 芋头和地瓜切成颗粒，再把切好后的芋头粒和地瓜粒用水泡上，防止氧化 2. 豆腐切成颗粒后用水泡上，这样不容易烂 3. 把鲜虾去头和壳，然后把虾线去掉，洗干净，再用刀背，不是刀刃哦，用刀背把虾肉拍成蓉 4. 鸡肉用刀顺着经络刮，把鸡肉刮成鸡蓉。如果刮不来，就像拍虾肉一样拍也是可以的。切记是不能剁的啊 5. 芥蓝切成细颗粒 6....[ 查看全文 ]

  能儿能儿麻麻

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  锦绣双味虾的家常做法

  标签：锦绣双味虾

  锦绣玉子虾 1. 虾去壳、去虾线，洗净后用厨房纸巾吸干水份备用。 2. 把虾剁成虾茸、胡萝卜切细丝后剁碎、野香葱（香葱也可以）切细段。 3. 把所有食材放在一起、放适量的盐剁均匀。 4. 秋葵洗净切片。 5. 内酯豆腐倒出，用刀削成切好秋葵的差不多的厚度，在用做饼干的模具压出花形。 6. 摆盘，每片豆腐上撒少许盐。 7. 用虾茸搓成圆形...[ 查看全文 ]

  Q耐TC

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  玉米蛋捲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  玉米蛋捲 1.鸡蛋打入碗中与调味料打匀成蛋液备用。 2.取约3/4的蛋液加入玉米粒、香菇丁、胡萝卜末、葱末拌匀备用。 3.热平底锅，倒入适量沙拉油，将剩余的蛋液煎成蛋皮备用。 4.于作法3锅中，再倒入适量沙拉油，倒入作法2添加材料的蛋汁，煎熟包入作法3的蛋皮中，再淋上玉米酱即可。 白菜鸡蛋卷 1.将葱、姜分别洗净切成末待用； 2.淀粉放碗内加水调制成湿淀粉待用； 3.将猪肉洗净，剁成肉末，...[ 查看全文 ]

  果爹67

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  山药牛肉捲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  山药牛肉捲 1.将山药去皮洗净，切成10公分长条状备用。 2.将牛肉薄片切成10公分大小，以少许盐、胡椒腌至入味，再涂上薄薄的太白粉，最后放入作法1的山药条，捲起固定。 3.热一平底锅，放入奶油至融化时，放入作法2的山药牛肉捲煎至牛肉片上色后，放入酱汁所有材料略煮一下即盛起装盘，再于其上摆一片菌型山药片及树莓即可。 山药牛肉卷 1.将山药去皮洗净，切成10公分长条状备用。 2.将牛肉薄片...[ 查看全文 ]

  kimi超可爱赞

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  虎皮瑞士捲的家常做法

  标签：猪肉

  虎皮瑞士捲 1.虎皮材料中的蛋黄加热至40℃备用。 2.取虎皮细砂糖加入作法1中打发后再加入虎皮玉米粉拌匀。 3.将作法2的面煳倒入烤盘并抹平烤多久即成虎皮备用。 4.蛋黄加糖2、盐拌匀，再放入沙拉油、奶水、低筋面粉、发粉分别过筛后加入拌匀，成蛋黄面煳。 5.蛋白先加入塔塔粉搅拌至发泡，再分2次放入细砂糖1一起打至干性发泡，成蛋白面煳。 6.先取部分作法5蛋白面煳加入作法4的蛋黄面煳中拌匀后，...[ 查看全文 ]

  橘子是西瓜味丶

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  昆布鲑鱼捲的家常做法

  标签：鱼

  昆布鲑鱼捲 1.干瓢先以水沾湿，再用盐搓洗过后洗净备用。 2.昆布先以湿布稍作擦拭，再泡入水中，使其还原并软化。 3.新鲜鲑鱼片切成长条状，放置在作法2的昆布上捲起，并以作法1的干瓢打结固定后备用。 4.将煮汁A混合煮至滚沸后，加入作法3的材料以小火煮至锅中汤汁剩下1/2后，再加入煮汁B煮至汤汁略收即可。 奶油冻熏鲑鱼卷 1.食用明胶撒入盛有两汤匙水的耐热小碗，浸泡约5分钟至变得富有弹性。...[ 查看全文 ]

  猫咪千金11

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  牛蒡手捲的家常做法

  标签：猪肉

  牛蒡手捲 1.牛蒡用刀背去皮，斜切成0.2公分厚片状，再裹上薄薄一层低筋面粉，并拍去多余粉，备用。 2.热油锅，待170℃时放入作法1的牛蒡片，以中火炸至牛蒡浮起、且油泡减少微弱，炸至牛蒡金黄酥脆后、捞起沥油，并趁热撒上薄薄一层糖粉。 3.取一片海苔置于手心，依序放上综合蔬菜、作法2的炸牛蒡，再撒上熟白芝麻、挤入美乃滋，顺势垂直包裹捲起呈倒三角锥状，即为牛蒡手捲（包裹至牛蒡用毕）。 香酥...[ 查看全文 ]

  3熙ぺ

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  豆芽春捲的家常做法

  标签：猪肉

  豆芽春捲 1.红萝卜、黑木耳、猪肉均切丝，韭菜切段，面粉加水搅拌成面煳备用。 2.锅中加1大匙沙拉油小火爆香蒜末、肉丝，加入红萝卜、黑木耳拌炒1分钟，加入绿豆芽、韭菜、调味料拌炒数下，用太白粉水芶芡成馅料，取出放凉备用。 3.摊开春捲皮，将适量馅料平铺于上，捲成春捲，封口沾面煳黏好备用。 4.将春捲放入170℃油温中，中火炸约6分钟，见春捲浮于油面，捞出沥油即可。 素炒豆芽：富含膳食纤维...[ 查看全文 ]

  三道杠8

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  培根蔬菜捲的家常做法

  标签：根茎蔬菜

  培根蔬菜捲 1.青芦笋洗净切段；山药去皮切条；鲜香茹洗净切条；红椒洗净去籽切长条，备用。 2.培根上排入作法1的青芦笋段、山药条、鲜香茹条、红椒条，撒上胡椒盐，将培根捲成一束，再用牙签固定。 3.将作法2的蔬菜捲置于烤架上，放入已预热的烤箱中，以180℃烤约15分钟即可。 培根蔬菜卷 1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中焯一下取出，切小段。 2.取一片培根肉，铺平，放上胡...[ 查看全文 ]

  cam12006

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  传统鸡捲的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  传统鸡捲 1.将高丽菜、红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与绞肉和所有调味料，一起搅拌均匀。 3.将腐皮摊开后裁成半圆形，并取一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即可。 新墨西哥炸鸡卷饼 1...[ 查看全文 ]

  liu498905061

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  现代鸡捲的家常做法

  标签：茎叶蔬菜

  现代鸡捲 1.鸡胸肉切成长条状，红萝卜、洋葱、马蹄均切末。 2.将作法1与鱼浆和调味料A搅拌均匀。 3.将腐皮摊开裁成半圆形，起一张并洒上少许太白粉。 4.将适当馅料平铺于腐皮上后，再加入鸡胸肉条与整根韭菜，由内而外捲成长筒状。 5.于腐皮的边缘封口处沾调味料B，使之黏住。 6.捲好的鸡捲放入170℃油锅中火慢炸约8分钟。 7.至表面呈金黄色后，取出沥干，用吸油纸稍微吸干之后，切片装盘即...[ 查看全文 ]

  杨漾恋惜君

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  肥牛蔬菜捲的家常做法

  标签：猪肉

  肥牛蔬菜捲 1.将红萝卜、白萝卜、小黄瓜洗净，并切成5公分长的细丝。 2.无骨牛小排切片洗净，加入调味料A腌10分钟。 3.将作法2腌好的无骨牛小排平舖，依序放入作法1的食材并捲起，再用牙签封口。 4.热锅，加入沙拉油，开小火将作法3的牛肉捲煎至两面略焦至熟盛出。 5.续于作法4锅中，加入调味料B的红酒和蚝油，再轻放入作法4的牛肉捲，略煮1分钟捞起盛盘，并将锅中剩余汤汁以太白粉水勾芡，淋在肉捲...[ 查看全文 ]

  qq1055549181

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  翡翠玉白菜的做法图解

  翡翠玉白菜 1. 小白菜洗净，拦腰切断，叶子去掉不用 2. 用剪刀把叶片修剪成花朵状 3. 全部做好，摆在盘子里 4. 入锅蒸熟 5. 锅里放油，倒入少许水，放盐调味，淋入适量水淀粉烧开 6. 7. 即可上桌 翡翠白玉粥 1. 萝卜洗净擦丝儿 2. 锅内倒入适量水烧开，放入萝卜丝，大火煮开后转小火慢煮，直至萝卜酥软 3. ...[ 查看全文 ]

  又是村长

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  巧克力烟捲饼的家常做法

  巧克力烟捲饼 1.将蛋白、已过筛的糖粉，以同方向拌匀，再加入已过筛的低筋面粉、杏仁粉一起拌匀，最后加入融化的奶油拌匀，静置约30分钟。 2.将作法1用汤匙装所需份量至烤盘中，再用汤匙背面将面煳推开成圆形状，入炉烤焙，以上火180℃、下火180℃，烤焙约15分钟，待面煳稍微凝固成微软状后，中间放入筷子捲起成柱状，待固定后再放开，续烤焙呈金黄色时出炉。 3.待凉后中心装入融化的巧克力，两头先沾...[ 查看全文 ]

  骏马飞奔704

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