家常菜饭怎么做

家常菜饭怎么做的相关文章

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  家常菜怎么做好吃 好吃易做的家常菜

  标签：生活小常识

  蒜香煎茄子 主料 茄子、盐少许、鸡蛋黄适量、葱末适量、蒜末适量、白糖适量、生抽适量、鸡粉适量、淀粉适量、高汤适量、油适量。 做法步骤 1. 将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味，拍上干淀粉，蘸上蛋黄液; 2. 坐锅点火放入油，油温4成热时，放入茄子片炸至金黄色时捞出; 3. 锅内留余油，油热放入葱蒜，炒出香味时，倒入一点高汤、盐、生抽、白糖、鸡粉、用水淀粉...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  家常菜花怎么做最好吃

  标签：家常菜花

  家常菜花的做法 步骤1：菜花切开洗干净沥水，如果想节省时间的，可将白菜过水焯一下，炒制过程更快 步骤2：肉丝，切好的，从冰箱拿出来解冻 步骤3：放入少许鸡精，盐，嫩肉粉抓 好吧，其实和蒜薹的是一起做的 步骤4：抓匀 步骤5：放油炸辣椒尖 步骤6：放入葱段和肉肉翻...[ 查看全文 ]

  成长的痛是享受

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  野鸭菜饭怎么做

  标签：家常菜 野鸭菜饭

  虫草花野鸭汤 1.将老鸭洗干净后切掉鸭尾，然后切成小块，放入锅中汆烫去除血水后捞出 2.将虫草花、红枣、淮山泡入清水中洗净，姜切成片 3.把全部材料放入煲内，加入足量的清水，...[ 查看全文 ]

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  家常菜韭菜炒鸡蛋怎么做

  韭菜鸡蛋炒饭 1. 食材：米饭、韭菜（已清洗切碎）、鸡蛋（已打入碗中） 2. 在鸡蛋中加1汤勺料酒 3. 打成蛋液 4. 在锅中加入3汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块 5. 接着，合入米饭和切好的韭菜翻炒翻炒 6. 然后，加1/2勺盐 7. 调味炒匀，即成 家常韭菜饼 1. 韭菜洗干净切成小段 2. 鸡蛋搅拌均匀备用 3. ...[ 查看全文 ]

  匡大少爷

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  家常菜-鱼香肉丝怎么做

  标签：猪肉

  家常菜-鱼香肉丝 1.里脊洗净后切成长约4厘米，宽半厘米的丝，加入料酒、鸡蛋（蛋清即可）、水淀粉（20ml）、盐3克，拌匀后腌制20分钟。同时将干木耳泡发，冬笋洗净，分别切成细丝，泡椒切碎备用； 2.取一只小碗，依次加入酱油、白糖、醋、葱末，水淀粉调匀，即成鱼香汁备用； 3.油锅加热到5成热时，放入腌好的肉丝，迅速用铲子划散，看到肉丝变白、脱生后立即盛出备用； 4.利用炒肉丝剩余的油，再次将...[ 查看全文 ]

  HOLD住客

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  家常菜大葱炒鸡蛋怎么做

  标签：家常菜大葱炒鸡蛋

  家常葱花蛋炒饭 1. 葱切段 2. 鸡蛋炒熟备用 3. 锅中加入适量的油炒香葱花 4. 加入米饭翻炒片刻 5. 加入剩余食材和调料继续翻炒片刻 6. 最后出锅即可 洋葱炒鸡蛋 1. 准备洋葱一个 2. 将洋葱切成丝，放入盘中备用 3. 准备鸡蛋两个 4. 将鸡蛋打散备用 5. 锅中放入色拉油，烧热 6...[ 查看全文 ]

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  牛蒡野菜饭怎么做

  标签：根茎蔬菜

  牛蒡野菜饭 1.将米洗净后沥干水份，置放于滤网中约30∼60分钟备用。 2.鸡腿肉切成细条状，用滚水川烫后捞起备用；青江菜川烫后切丝备用。 3.牛蒡(取较细的一端)洗净用刀背刮去外皮，再横切成圆形薄片；红萝卜洗净亦切成圆形薄片；干香菇洗净泡水使其膨胀，再切成丁状备用。 4.将材料A及所有调味料一起放入电锅中蒸熟，蒸好后先用饭杓将所有材料轻轻翻拌均匀，再盛入碗中并用烫过的青江菜丝装饰即可。 ...[ 查看全文 ]

  Jerry_Wyanlin

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  高丽菜饭怎么做

  标签：虾

  高丽菜饭 1.五榖米蒸熟；高丽菜切丝，泡水后沥干；辣椒切丝备用。 2.热油锅，油葱酥用大火炸酥至上色，放入锅中与其他调味料煮至滚开后，拌入蒸好的五谷饭煨至入味，加入高丽菜丝煨一下即可。 高丽菜饭 1.)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。 2.)将米洗净沥干水分，加入1杯水浸泡15∼20分钟备用。 3.)将调味料放入米中略拌匀，再将高丽菜及培根条铺在米上，放入电锅中煮熟，开关跳起后，先不要打...[ 查看全文 ]

  路0飞0霸王色

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  紫菜饭卷怎么做

  标签：紫菜卷寿司 肉松紫菜卷

  剩饭变身紫菜饭卷正宗做法/图解/步骤 1. 午餐剩下的几片香肠，一点点面条 2. 又找到一片红甜椒、几片葱 3. 电饭煲先热米饭、这边配拌饭的醋，白米醋加白砂糖 4. 滴一滴酱油 5. 拌饭醋糖溶了，这时饭也热完 6. 加完醋和好的米饭 7. 剩面、菜料切碎 8. 与米饭拌和 9. 铺好，开卷 10. 完成。不太美观，嘿嘿，懒人小点，想好看便要安排图案、添加菜料，不是俺的作风。 小贴士：想做出正宗...[ 查看全文 ]

  萌小猫hy

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  家常菜的做法 核桃鸡丁怎么做

  标签：家常菜

  这就是做好的核桃鸡丁。   1.将鸡腿去骨切成丁。 2.加入生抽。   3.加入盐。 4.加入淀粉。   5.加入鸡精腌制15分钟。 6.将辣椒切成小段，核桃掰成小块。   7.在炒锅内放入少许橄榄油。 8.加入红辣椒炒香。   9.倒入鸡丁翻炒至变色。 10.加入...[ 查看全文 ]

  无言歌ヽ

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  家常菜西葫芦炒香菇怎么做

  标签：家常菜 西葫芦 香菇

  红黑配正宗做法/图解/步骤： 1. 干香菇泡开切片备用，西葫芦和火腿切片，干辣椒切丝。倒上油五成热放香菇炒干再放火腿和西葫芦三分钟倒上盐（依个人口味）成盘。 小贴士：  想做出正宗的红黑配，就看看吧 干辣椒一定不能先放，干香菇要把水拧干。 [ 查看全文 ]

  冰葑

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  鲜笋野菜饭怎么做

  标签：根茎蔬菜

  鲜笋野菜饭 1.白米洗净，沥干水分，置于滤网30分钟，备用。 2.鸡肉加少许盐置10分钟，再用酒水洗净，切成口状备用。 3.笋去壳切成长方形片，胡萝卜去皮切长方形，干香菇泡水后，切成丝状，甜豆仁汆烫备用。 4.将所有调味料与作法1∼3的材料混合，以电锅蒸熟，取出搅拌均匀即完成。 牛蒡野菜饭 1.将米洗净后沥干水份，置放于滤网中约30∼60分钟备用。 2.鸡腿肉切成细条状，用滚水川烫后捞起备用...[ 查看全文 ]

  东少丶天平

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  上海青菜饭怎么做

  西班牙海鲜饭 1. 买回来的贝贻要清洗干净 2. 锅内放一点橄榄油，中火炒香洋葱和蒜碎，煸炒至洋葱透明 3. 放入去皮切丁的番茄和洗净切丁的甜椒至番茄出汁甜椒略软 4. 然后下辣椒粉和淘洗沥干的米及藏红花 5. 翻炒均匀后倒入葡萄酒 6. 倒入鱼汤，汤面要浸没米，加盐和黑胡椒调味。转小火煮20分钟，不要翻动 7. 盖上盖，转小火煮20分钟，...[ 查看全文 ]

  有祢一世

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  怎么做必备家常菜之蒲瓜炒蛋

  必备家常菜之蒲瓜炒蛋正宗做法/图解/步骤： 材料准备           蒲瓜削皮，切片或切滚刀（依据个人爱好，我切的是滚刀，就是一边转动蒲瓜一边切不规则形状） 鸡蛋打碎 鍋燒乾，放油，倒入蛋液。翻炒至金黃。盛起待用。           鍋裡再放油，放入蒲瓜，翻炒一會，稍微有些變色。放入一點水（量夠鋪滿鍋底）老抽兩滴，生抽半勺和雞精...[ 查看全文 ]

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  家常菜尾一品锅怎么做

  标签：茎叶蔬菜

  家常菜尾一品锅 1.首先黑木耳，笋干泡发，准备些草菇，蘑菇，大白菜， 萝卜，香菜，芹菜，红辣椒， ，..等..洗净切好.基本上也是看冰箱，菜园有啥就放啥.尽量多样化为佳. 2.未食用完的鸡，鸭，鱼，肉各类山珍海味，改刀切小或去骨剔刺处理. 3.热锅下蒜末，扁鱼酥香倒入水几杯，然后再将所有荤素菜类都放下一起熬煮. 4.煮滚熟后即放入香菜，辣椒，芹菜，再焖五分钟，试试味道，酌量以少许盐，乌醋，芝...[ 查看全文 ]

  我想做校友

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  鸡茸香菜煲菜饭怎么做

  标签：猪肉

  鸡茸香菜煲菜饭 1.白米略洗净，泡水1小时后沥干。青菜洗净，切成适当大小后以滚水烫熟。 2.鸡胸肉剁成茸状，放入碗中加入腌料腌拌均匀，再放入葱花、香菜末拌匀。 3.将作法1中泡好的米放入砂锅中，加水后加盖以大火煮开（若水满溢则将盖掀开或半开）。 4.待作法3砂锅内水分烧干后转小火，开盖均匀舖上作法2腌拌好的材料。 5.沿作法4砂锅边淋上油，加盖小火续煮3分钟，开盖淋上酱油再加盖煮2分钟，熄...[ 查看全文 ]

  小店有姬

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  家常菜肉包子怎么做好吃

  标签：茎叶蔬菜

  家常菜肉包子 1.1、五花肉洗净，放锅中煮熟 2.2、煮熟的五花肉切小粒 3.3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味 4.4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀 5.5、面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子 6.6、上笼屉大火蒸15分钟，ok 白菜肉包子 1.将材料1混和，揉成面团，用保鲜膜封好，发酵1～2hr。 2.将材料2混和，依个人口味加入各种...[ 查看全文 ]

  重庆市迎新公司

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  家常菜的做法 家常菜的美味做法

  标签：家常菜食谱

  酸菜鱼的做法 食材用料 新鲜的草鱼500克、香菜适量、蒜适量、干辣椒、花椒适量、盐适量、食用油适量、胡椒粉适量、酸菜350克。 菜谱做法 1.酸菜切碎(我还加了一点酸姜在里面)，蒜切片，姜切末，香菜切段，适量的干辣椒和花椒粒。 2.鱼肉用少许盐，胡椒粉和生粉抓一下。 3.鱼骨用盐和胡椒粉抓一下。 4.炒锅下油，爆香蒜片和姜末。 5.蒜片略微发黄时倒入切好的酸菜。 ...[ 查看全文 ]

  旧果实

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  咸肉菜饭（什锦饭）怎么做最好吃

  咸肉菜饭（什锦饭）正宗做法/图解/步骤： 1. 淘米:先淘米（静置一小时），之后放上咸肉和枣肠（咸肉用热水清洗两遍，用水泡着，可以避免咸肉过咸） 2. 炒菜:先炒不容易熟和烂的菜（蘑菇，胡萝卜）放盐调味，最后放入莴笋叶再炒一会，因为要放饭上所以菜可以生一点…菜汤最好和到出的淘米水一样多，这样饭不会烂，口感正正好… 3. 烧饭:把菜倒入锅里，不需要搅拌噢！现在可以开始煮饭喽… ...[ 查看全文 ]

  樱桃小园子sky

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  电饭锅版什锦菜饭怎么做

  标签：菜饭

  电饭锅版什锦菜饭怎么做 1. 土豆，胡萝卜，黄瓜，火腿肠，香肠切丁备用。宿舍君无菜刀菜板的，可以用搜子搜成丝，一样吃 2. 电饭锅煮饭，放入比平时煮饭多一点的水，然后放盐，香肠。我的香肠所剩不多就只放了一点 3. 接着在锅里平铺上土豆和胡萝卜混合的丁 4. 在铺上火腿肠丁 5. 小白菜洗干净，用热水烫两遍，再过一遍凉水，切成碎，在饭煮到一半的时候平铺上去，继续煮饭 6. 等...[ 查看全文 ]

  忐忑人生119

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