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怎样做笋丁焖蛋才好吃

笋丁焖蛋

笋丁焖蛋

1.竹笋焯水切丁,肉糜调好味,鸡蛋两个或三个打散;

2.炒熟肉糜,下笋丁翻炒均匀;

3.加水没过肉末笋丁面,煮开,调好咸淡,浇进蛋液;

4.焖至锅内余少量汤汁,撒葱花增色增香,即可出锅。

油焖笋丁

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2016-01-26 标签:

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