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油焖笋怎样做才好吃
油焖笋
1.竹笋剥去外壳,洗净后去老根,切滚刀块
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2015-11-29
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油焖笋
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油焖笋菇 油焖笋菇油焖笋菇鲁菜主料: 冬笋300克 香菇(鲜)200克 调料: 植物油20克 花椒3克 大葱5克 姜5克 盐3克 味精2克 白砂糖5克1. 冬笋切长片; 2. 水发香菇切去蒂,用沸水焯出; 3. 将锅放油烧热,投入花椒,炸出香味,捞出花椒不要, 花椒油留用; 4. 锅中加植物油,烧热,加葱姜、花椒炒出香味; 5. 加入高汤...图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!油焖笋菇小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,...
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油焖鲜笋
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油焖鲜笋 油焖笋 原料:净 春笋250克、酱油15克、白糖15克、生油100克,鲜汤、麻油及味精适量。 做法: 1)鲜笋剥去外层硬壳,切去老根,用刀背拍松后切成段。 2)锅内入油加热,待油7分热时,倒入笋段段煸炒几分钟。美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!油焖鲜笋也是美食代表菜谱之一,在图老师美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦! 油焖三鲜竹笋的做法步骤 1. 鲜笋切成小块状,入盐水中...
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丨我是猪灬
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油焖虾怎样做才好吃
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油焖虾 1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺。开背的虾会更加入味 2.锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出 ...
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油焖茭白 1.茭白洗净去皮备用 2.去皮的茭白切滚刀块 3.锅中倒入比平时稍多一些的油,小火放入八角煸出香味 ...
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排骨焖油豆 1.将小排(或脊骨)洗净,用加了姜片、料酒的水飞过,加料酒少许、豆豉、生抽及少量盐,抓匀腌制15分 2.油豆洗净,用加了少许盐和油的开水飞过(也可不焯) ...
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油豆角焖面 1.豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段 2.拉面在沸水中煮至半熟 3.炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味 ...
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油焖笋 1.竹笋剥皮洗净切片。 2.放锅里焯水10分钟,煮掉草酸,这样才不涩哦 3.锅里倒入大量的油,倒入笋翻炒到双面金黄。 ...
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红烧肉焖笋 1.把五花肉洗干净后晾干水分 2.锅内放少许油,油热至5成时放入适量冰糖,不断搅拌使其溶化 3.待冰糖完全融化后放入五花肉小火煸炒,使五花肉本身的油脂能够充分的煸炒出来...
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鲜油焖笋如何做好吃
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鲜油焖笋 1.竹笋剥壳切去老根,洗净后对半剖开 2.放入锅中加冷水,大火煮开后转小火煮约20分钟 3.捞出过凉 ...
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芥油木耳拌青笋 1.青笋丝清洗后用加了盐的开水焯过、过凉、控水(不要焯过了) 2.木耳洗净切丝,也用开水焯过、过凉、控水 3.大蒜切碎,小米椒切碎,加其...
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北京文化艺术
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油焖大虾爆金针 1.鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线 2.葱姜爆锅 3.放入海鲜翻炒,待变色后,放入1勺蚝油、1勺生抽和半勺白砂糖 ...
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油焖开背虾 1.鲜虾洗净剪去虾须虾枪 2.将虾背剪开去泥线 3.锅内入油(比平时炒菜量稍大些),炸香花椒大料后入姜丝蒜瓣继续炸出味道 ...
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卤笋 1.先将麻笋片焯水待用 2.老抽加生抽加上水,比例是酱油和水是一比一,加八角、少许红糖,煮开 3.下五花肉,先烧开再调中小火炖,炖一个多小时。捞出...
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