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油焖大虾爆金针怎样做才好吃
油焖大虾爆金针
1.鲜海虾洗净,剪去须,用牙签挑去虾线
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2015-11-29
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油爆大虾 3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油(不要太多,多了影响虾的颜色,不美观)、白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸(注意的地方,也就是关键的地方),烹以调汁,使虾壳爆裂突起。 (热涨冷缩的原理) " 油爆大虾" 成菜虾壳爆...图老师下面就为大家带来这道经典的油爆大虾,希望对大家做菜有所帮助。 油爆大虾的做法步骤 1. 将...
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yang果5217758
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油焖大虾 油焖大虾(Braised Prawns)是一道湖北菜,属鄂菜系,起源于湖北江汉油田,已传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口,是著名的美味佳肴。油焖大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢! 油焖大虾的做法...
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金牛奇葩女
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让人垂涎三尺的油焖大虾,想吃吗?想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净,去须去虾线。葱姜蒜切末,锅中放油,爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙,翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色,再翻炒半分钟即可。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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lianglijun2008
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脱变赢未来
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1.虾洗净,减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀,挑出虾线。 3.锅烧热,放2汤勺的油,小火爆香葱姜,待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾,煎至一面变色后翻面继续煎,然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱,翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水,盖上盖子焖片刻,...
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勇往直前之坚持
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油焖大虾 1.1 准备好所需食材 2.2 虾洗净后,剪去虾须和沙线。 3.3 将葱姜切丝,蒜切片。 ...
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油豆角焖粉皮 1.油豆角洗净,切菱形块 2.蒜末适量 3.绿豆粉皮一小把 4....
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红油金针菇 1.香葱洗净切末,黄瓜洗净切丝备用 2.金针菇去除根部,开水煮熟后过清水放凉,沥干水分放入黄瓜丝和香葱末 3.放入盐,味之素天添香,滴入红辣椒油,撒入少量芝麻拌匀即可 ...
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油豆角焖面 1.豆角洗净,剔去两端的筋,掰成长约两寸长的段 2.拉面在沸水中煮至半熟 3.炒锅中油烧热,放入葱花和干辣椒丝炒出香味 ...
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