油爆大虾的做法【图文】相关文章推荐,家常菜,油爆大虾

油爆大虾的做法【图文】的相关文章

油爆大虾

标签：家常菜油爆大虾

油爆大虾 3、将锅内油倒出,放入葱略煸,倒入虾烹入绍酒,加酱油(不要太多,多了影响虾的颜色,不美观)、白糖及少许水,颠动炒锅烹入醋,出锅装盘即成鲜活大虾应是大小均匀。用旺油两次速炸(注意的地方,也就是关键的地方),烹以调汁,使虾壳爆裂突起。 (热涨冷缩的原理) " 油爆大虾" 成菜虾壳爆...图老师下面就为大家带来这道经典的油爆大虾，希望对大家做菜有所帮助。油爆大虾的做法步骤 1. 将...[ 查看全文 ]

yang果5217758
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【图文】油焖大虾的做法

标签：家常菜油焖大虾

油焖大虾的做法步骤 1. 原料：虾，葱姜切丝，蒜切片。 2. 将虾洗净，剪掉虾须、虾脚、虾枪，从脊背处划开，去掉虾线。 3. 净锅上火，放入植物油烧热，下入大虾翻炒变红。 4. 放入葱姜蒜翻炒，用勺子压一压虾头，炒出虾油。 5. 淋入一汤匙料酒。 6. 放入一汤匙生抽，半汤匙醋翻炒均匀。 7. 调入盐和糖。 8. 加入清水，水量没过虾身的一半，盖上盖，用中小火焖透。 ...[ 查看全文 ]

少爷Flying
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油爆虾的做法【图文】

标签：家常菜油爆虾

油爆虾的做法步骤 1. 活虾用流动水洗净后剪去虾须 2. 准备生姜，葱花和葱段 3. 先用料酒，葱段和生姜片把虾腌制20分钟去腥 4. 碗中加入30毫升鲜酱油，15毫升香醋，10克白糖调匀 5. 锅内倒油，油要多一点 6. 等油温十分热分次加入虾油爆一分钟捞起 7. 一分钟的油爆已经熟了，咬一口看看，肉和壳有一点分离，这个是油爆最佳的状态 8. 把油全部倒出，虾回锅倒入调料 ...[ 查看全文 ]

放si的人生
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【图文】大虾的做法

标签：家常菜大虾

油焖大虾----宴客必备的做法步骤 1. 准备好新鲜的大虾清洗干净 2. 用牙签挑去虾线，不过这可真是一个费事儿的活儿啊，还好虾够大，要是体积小一个个来的话弄死我哦 3. 倒入适量的料酒腌制十分钟左右 4. 在腌制的时候我们来准备其他的材料，葱段切丝儿，姜切粒，大蒜切片儿 5. 将生抽，白糖，香醋，水，干淀粉混合，用勺子轻轻的搅拌至白糖融化哦，待用即可 6. 炒锅至火上，倒...[ 查看全文 ]

陈清泉520111
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【图文】红烧大虾的做法

标签：家常菜红烧大虾

红烧大虾的做法步骤 1. 将大虾洗干净，除去虾线（其实我不会，吃饭的人非要这样弄，大家随意啦，因为很麻烦）如果虾的体积比较大可以在中间部分划开一道，可入味 2. 准备足够的姜和葱 3. 油热后，加入葱姜爆香。 4. 放入大虾，加料酒，生抽，糖~翻炒至变红色 5. 加入没过虾的清水，盖上锅盖约十几分钟。中火 6. 最后大火收汁。加入适量的盐，出锅即可红烧大虾的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

lpp900
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油焖大虾的做法

标签：家常菜

1.虾洗净，减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀，挑出虾线。 3.锅烧热，放2汤勺的油，小火爆香葱姜，待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾，煎至一面变色后翻面继续煎，然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱，翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水，盖上盖子焖片刻，...[ 查看全文 ]

奶油花椰菜
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油闷大虾怎么做油焖大虾做法

标签：家常菜

让人垂涎三尺的油焖大虾，想吃吗？想吃就跟图老师一起来学怎么做油焖大虾吧~~ 1.将虾洗净，去须去虾线。葱姜蒜切末，锅中放油，爆香葱姜蒜。 2.倒入处理好的虾翻炒一下。 3.放入生抽2汤匙、料酒1汤匙、醋1汤匙、白糖1汤匙，翻炒均匀。 4.盖上锅盖中火焖煮至虾变成红色，再翻炒半分钟即可。 ...[ 查看全文 ]

沙拉丶鱼子酱
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油焖大虾

标签：家常菜油焖大虾

油焖大虾油焖大虾(Braised Prawns)是一道湖北菜,属鄂菜系,起源于湖北江汉油田,已传遍世界各地,并根据当地口味进行改良,成为一道名菜。油焖大虾的主要食材是小龙虾,主要烹饪工艺是炒焖。该菜品色泽枣红亮丽、味香飘逸、鲜嫩微甜、油润适口,是著名的美味佳肴。油焖大虾教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!图老师美食菜谱频道建议没事也多去逛逛，有意想不到的收获噢! 油焖大虾的做法...[ 查看全文 ]

金牛奇葩女
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爆鱼面的做法【图文】

标签：家常菜爆鱼面

爆鱼面的做法步骤 1. 把鱼清理干净去除鱼腥线后剁去鱼头和鱼尾； 2. 把鱼剁成块后清洗干净； 3. 放入切好的姜末，料酒，生抽，老抽，腌制两个小时； 4. 腌制好的鱼块拿出来晾干（两个小时左右），拿掉上面的姜末。 5. 锅中加入多一点的油，油温很高的时候放入鱼块炸到金黄； 6. 在另一锅中加入少许水，放入茴香和桂皮，煮五分钟左右的时间，水不够可以添加； 7. 把刚才前...[ 查看全文 ]

唉呀活着好累
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油爆虾的家常做法

标签：家常菜油爆虾

1.新鲜河虾清水洗净，沥干。 2.姜切丝，蒜拍碎，葱切葱花。 3.油锅烧热（油比平时炒菜要多一半），入姜丝，蒜末炒香。 4.入河虾大火翻炒至水汽完全变干，再煎炒至虾皮微微发皱（时间比较久）。 5.加料酒1勺，老抽适量，盐适量，糖半勺翻炒均匀。撒葱花，关火。 6.装盘。菜谱小贴士：河虾无需剪须角。油多，煎炒入味是这道菜...[ 查看全文 ]

背驰的梦想
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油爆虾

标签：家常菜油爆虾

油爆虾油爆虾是一道汉族名菜,属于上海菜或浙江菜。通常选用中小型虾,用旺火菜籽油锅炸虾,烧好后虾外脆内嫩。虾壳红艳松脆,若即若离,入口一触即脱,虾肉鲜嫩、略带甜酸,风味独特。小编今天推荐一道油爆虾教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 大虾两吃--黄金芝士虾球（虾尾）和油爆虾头的做法步骤 1. 大虾洗净，去...[ 查看全文 ]

K员力K
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油爆腰花

标签：家常菜油爆腰花

油爆腰花菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味菜系:山东菜烹饪工艺:油爆口味:咸鲜味口味主料:猪腰子500克辅料:冬笋25克木耳(水发) 25克豌豆25克调料:植物油... 2.嫩笋片、木耳、豌豆用开水焯出;葱切豆瓣状,蒜切片;小碗内加高汤20克,加酱油、白糖、味精、水淀粉兑成芡汁。3.勺中加植物油烧九成热时,放入腰花促出;勺中留底...小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天油爆腰花教程，也是小编...[ 查看全文 ]

卡咔咔咯
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油爆双片

标签：家常菜油爆双片

油爆双片海螺 150克鸡肫 200克海螺 150克鸡肫 200克竹笋 100克大葱 2克大蒜 10克盐 3克黄酒 5克味精 1克淀粉(玉米) 8克花生油 100克各适量山东菜消化不良健脾开胃调理贫血调理脚气调理此菜呈白色,质地脆嫩,口味清淡。 1. 将海螺肉、鸡胗切成厚0.2厘米的薄片;2. 葱切成长1.6厘米的段,蒜切成片;3. 碗...我送你油爆双片教程，让你每天都能享受美食无忧。小编觉得美食永远不会嫌多的，所以这个...[ 查看全文 ]

梦想世界1990
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油爆海螺

标签：家常菜油爆海螺

油爆海螺制作: ①将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐揉搓洗净,再用清水洗净,片成大薄片(片越薄越好)。把葱批成两半,切成1厘米长的小段。大蒜切片。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆海螺教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 油爆海螺的做法步骤 1. 海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟 2. 把海螺肉用叉子挑出，切成小块。黄瓜、胡萝卜切成片，木耳撕成...[ 查看全文 ]

boy爱玩是天性
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【图文】酱闽菜爆洋葱的做法

标签：家常菜酱闽菜爆洋葱

洋葱拌黑木耳的做法步骤 1. 所要准备食材。 2. 香菜切段，洋葱切丝。 3. 木耳泡好后焯水一分钟左右。 4. 然后一起放进大碗里。 5. 加入盐、鸡精、醋、生抽、辣椒油搅拌均匀即可。 6. 装盘。洋葱拌牛肉：加了酱汁的味道就是香的做法步骤 1. 准备好香料：干辣椒3个、陈皮6g、桂皮6g、草果3个、八角3个，洗净装入滤纸袋或无纺布的小袋子。 2. 牛腱冲洗干净。 ...[ 查看全文 ]

夏天的百皱裙照
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【图文】芫爆鱿鱼卷的做法

标签：家常菜芫爆鱿鱼卷

烤鱿鱼串的做法步骤 1. 鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜 2. 把鱿鱼切成宽的长条，加入适量料酒和鱼露腌制约10分钟 3. 用竹签把鱿鱼串起 4. 碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁 5. 把酱汁刷在鱿鱼串的表面，上下反复刷均匀 6. 在烤盘上铺上锡纸接油，放在烤箱的下层，预热烤箱 7. 鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱 8. 烤箱的功能键调至上下火烤，温度调至220度，...[ 查看全文 ]

旗袍小姐920
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【图文】油焖虾的做法

标签：家常菜油焖虾

油焖虾饭的做法步骤 1. 话说这个虾好大呀，反正我这种没见过世面的，对这么大的虾就很满意了。（这是剪过腿、虾枪，去过虾胃之后的） 2. 大米200克洗净，加水和一点盐，泡半小时。小干贝大约10个泡发，香菇三朵泡发，虫草花一把泡发，这三样都很好泡开，清水泡十来分钟就行了。另备肥羊肉一小块，胡、白萝卜若干切小块。萝卜饭原本用的是白萝卜，我这是有啥用啥，不管辣么多。还要有小洋葱一个，姜...[ 查看全文 ]

gougougou218
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【图文】爆四丁的做法

标签：家常菜爆四丁

宫爆鸡丁的做法步骤 1. 黄瓜，胡萝卜，葱，切成块，大小依据自己喜好 2. 将酱油，蒜瓣，糖，醋调成汁备用 3. 将鸡肉切丁，用蛋清料酒搅拌均匀腌制 4. 锅中放油，把鸡丁炒成七分熟，乘盘待用 5. 将调好的调料汁倒入锅中翻炒，加入豆瓣酱炒红，然后加入胡萝卜和炒过的鸡肉 6. 最后将葱和黄瓜放入，翻炒两下即可宫爆鸡丁的做法步骤 1. 准备好黄瓜 2. 切两半 ...[ 查看全文 ]

65放的歌
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油焖笋尖的做法【图文】

标签：家常菜油焖笋尖

油焖笋尖的做法步骤 1. 准备春笋，洗净，拍一拍，切成小块。 2. 先将笋尖用水焯一下，然后倒油入锅翻炒3-5分钟。 3. 加入老抽，生抽，白糖炒均匀，颜色酱红，再加入盐，（加入适量水）加盖小火闷8-10分钟。 4. 最后加入鸡精炒均匀，出锅撒上葱花。油焖笋尖的做法步骤 1. 细长嫩春笋去皮切斜条，用水氽一下，胡萝卜切细条 2. 油锅烧热后倒油将笋尖，胡萝卜一同下锅煸炒至笋尖有点...[ 查看全文 ]

Matcha森
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油爆白鱼片

标签：家常菜油爆白鱼片

油爆白鱼片油爆白鱼片油爆白鱼片,用热锅凉油将鱼片爆成白色,故名。此菜以青鱼肉为主料,经油爆而成。软嫩爽口,卤汁紧包,鱼片雪白,不碎不烂,配以绿色的青豆、鲜嫩的蒜苗,白绿相间,令人赏心悦目。各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习油爆白鱼片，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢! #菁选酱油试用#之四——『椒爆肉片』的做法步骤 1. 猪肉切薄片。 ...[ 查看全文 ]

豫渑人
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