油爆双片

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  素炒双片

  标签：家常菜 素炒双片

  素炒双片 素炒双脆 特色: 色泽明亮,咸鲜爽口。 素炒双脆 配料: 山药、 芦笋辅料: 泡椒、香葱调料:盐、鸡精、高汤、芝麻油、食用油 素炒双脆 制作方法: 1.将山药洗净后去掉皮切成一字条块,再将芦笋洗净去掉根部老皮切成段,香葱摘洗干净切段,泡椒切丝待用;2.坐锅点火加入清水烧开后,把山药、芦笋分别焯水过凉待;3.坐锅点火入油至4成热时,...今天图老师小编分享的是美食菜谱频道的素炒双片教程。民以食为天，每...[ 查看全文 ]

  zhima_8

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  油爆海螺

  标签：家常菜 油爆海螺

  油爆海螺 制作: ①将海螺外壳砸碎,取出肉,摘去尾肠,去掉头部黑膜,用醋和粗盐揉搓洗净,再用清水洗净,片成大薄片(片越薄越好)。把葱批成两半,切成1厘米长的小段。大蒜切片。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆海螺教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! 油爆海螺的做法步骤 1. 海螺洗净。放锅内用热水焯一分钟 2. 把海螺肉用叉子挑出，切成小块。黄瓜、胡萝卜切成片，木耳撕成...[ 查看全文 ]

  boy爱玩是天性

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  油爆里脊片

  标签：家常菜 油爆里脊片

  油爆里脊片 菜系及功效:川菜菜谱油爆里脊丁原料:里脊肉250克,蒜片5克,牛奶40克,精盐5克,料酒10克,味精3克,高汤30克,水淀粉45克,蛋清1个。猪油500克(约耗65克),虾油10克,醋1.5克。料酒10克,猪油500克油爆里脊丁的做法:1)将里脊剔去筋,片成l厘米厚的大片,两面剞花刀,再切成长条,改成1厘米见方的丁块;放盆内,加入清水浸出...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!油爆里脊片教程用心学，会让大家知道什么才...[ 查看全文 ]

  品味思美集成店

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  毛豆爆油螺

  标签：家常菜 毛豆爆油螺

  毛豆爆油螺 原料:油螺400克,净毛豆米75克,盐、味精、葱花、蒜末、白糖各3克,蚝油、小红 杭椒各5克,料酒20克,水淀粉15克,高汤150克,熟猪油50克制法:1、油螺、毛豆米分别氽水,小红杭椒切丁。2、锅内注入熟猪油烧热,下葱花、蒜末、小红 杭椒粒煸香,倒入油螺、毛豆米,加高汤烧沸,烹入料酒,用盐、味精、白糖、蚝油调味,煮至入味后大...图老师下面就为大家带来这道经典的毛豆爆油螺，希望对大家做菜有所帮助。 ...[ 查看全文 ]

  醉梦飞雪house

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  油爆虾的家常做法

  标签：家常菜 油爆虾

  1.新鲜河虾清水洗净，沥干。 2.姜切丝，蒜拍碎，葱切葱花。 3.油锅烧热（油比平时炒菜要多一半），入姜丝，蒜末炒香。 4.入河虾大火翻炒至水汽完全变干，再煎炒至虾皮微微发皱（时间比较久）。 5.加料酒1勺，老抽适量，盐适量，糖半勺翻炒均匀。撒葱花，关火。 6.装盘。 菜谱小贴士： 河虾无需剪须角。油多，煎炒入味是这道菜...[ 查看全文 ]

  背驰的梦想

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  香脆油爆虾图片教程 苏菜经典之作

  标签：家常菜 虾 海鲜

  这道经典的油爆虾味道非常好，喜欢的朋友可以来试试，特别是对虾情有独钟的朋友一定不能错过这款油爆虾。   1.将虾去头、去须，洗净控水； 2.锅中倒油烧开；   3.将处理好的虾倒入锅中进行炸制； 4.炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份；   5.原锅留底油，大火烧热，放入葱姜末； 6.爆香后倒入炸好的虾，迅速翻炒；   7.加入少许白酒； 8....[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  河虾怎么做好吃 油爆籽虾的做法

  标签：家常菜

  河虾肉质细嫩，味道鲜美，蛋白质含量很高，深受人们的喜爱。油爆籽虾色泽红而油亮，点缀上绿色的葱丝非常好看，口感鲜嫩，十分 下饭。 1.河虾去须洗净沥干水分。 2.锅烧热，倒多一点的油，下入姜片爆香。 3.下入河虾迅速翻炒。 4.炒至河虾变色。 5.倒入调好的调料汁（调料汁由料酒、生抽、盐、糖调和而成）。 6.翻炒均匀即可...[ 查看全文 ]

  露西

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  盐爆肉丝

  标签：家常菜 盐爆肉丝

  盐爆肉丝 菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆菜系及功效:鲁菜 青少年食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱口味:咸鲜味 工艺:爆主料:猪肉(瘦)250克辅料:香菜150克,鸡蛋清30克调料:料酒5克,盐4克,味精3克,小葱2克,姜2克,胡椒粉1克,香油3克,植物油50克,淀粉(玉米)2克盐爆肉丝的特...图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来盐爆...[ 查看全文 ]

  娟子专柜

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  芫爆蚕蛹

  标签：家常菜 芫爆蚕蛹

  芫爆蚕蛹 蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蚕蛹能产生具有药理学活性的物质,可有效提高人体内白细胞水平,从而提高人体免疫功能,延缓人体机能衰老, 蚕蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗 高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。 这道菜,采用的是鲁菜中芫爆的方法来制作蚕蛹。下面就由图老师网为大家提供芫爆蚕蛹，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 【重...[ 查看全文 ]

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  芫爆里脊

  标签：家常菜 芫爆里脊

  芫爆里脊 猪通脊肉250克, 鸡蛋清1个,香菜100克,葱丝10克, 姜汁10克,蒜片10克,绍酒10克,精盐2.5克,味精3克,胡椒粉1克,湿淀粉25克,麻油25克,猪油750克(耗约50克), 醋5克。配 料 猪里脊肉 250克。 鸡蛋清 25克 香菜 100克 淀粉(蚕豆) 13克。下面就由图老师网为大家提供芫爆里脊，顺便祝大家厨艺大涨，秒变厨神。 芫爆里脊的做法步骤 1. 1香菜去叶留梗，切段，肉切丝加鸡蛋清上浆，待用。2取小...[ 查看全文 ]

  LGS_2014

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  酱爆茄子

  标签：家常菜 酱爆茄子

  酱爆茄子 : 茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子的 营养价值很高,其主要成分有 葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷... 提示: 煮青豆时要掌握时间,使质脆色绿。如没有甜面酱,黄酱、豆瓣酱亦可代用;爱食辣味者可选用四川辣酱。小编有一个梦想，就是每天给大家都来美食的享受。今天酱爆茄子教程，也是小编精选教程噢!不要犹豫，赶紧收藏吧! 酱爆茄子（肉沫茄...[ 查看全文 ]

  梦说到现实

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  蒜爆肉

  标签：家常菜 蒜爆肉

  蒜爆肉 蒜爆肉属于鲁菜系列,蒜爆肉是一道极具营养价值的养生佳品,出自济南,做法简单,口味鲜美,营养丰富,口味鲜美,蒜香味浓,汪油包汁,色泽洁白。羊肉或猪瘦肉 大蒜制作食材主料羊肉或猪瘦肉250克]。猪瘦肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的蒜爆肉教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧! 宫爆肉丁的做法步骤 1. 肉 ...[ 查看全文 ]

  天然红草莓园

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  生爆水鱼

  标签：家常菜 生爆水鱼

  生爆水鱼 水鱼,学名鳖,又称甲鱼、团鱼、鼋鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值。全国各省(区)均有分布。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!生爆水鱼小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!图老师美食菜谱生爆水鱼也会定期跟新噢，敬请期待! 爆鱼酱花生米的做法步骤 1. 将锅烧热 下鱼酱 葱末 ...[ 查看全文 ]

  行走在青藏高原

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  宫爆肉丁

  标签：家常菜 宫爆肉丁

  宫爆肉丁 为什么叫宫爆肉丁呢?相传,清朝时期,渝州新上任的一位总督大人叫丁宫保。他忧国忧民,对林则徐禁烟遭贬,深感不平,并极力效法林则徐在渝州贴出告示:凡贩卖和偷吃鸦片烟者, 宫爆肉丁一律处决,对揭发,禀报者,给予后,全州震中有不少是控告他的大儿子丁君料一可口.宫保鸡丁,又称宫爆鸡丁,川菜...美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!宫爆肉丁教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢! ...[ 查看全文 ]

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  双爆螺花

  标签：家常菜 双爆螺花

  双爆螺花 2.螺花放热 植物油中促 九成熟,嫩笋、香菇、白果(用水泡发好的)分别用开水焯过。 3.勺内植物油烧热,另葱姜蒜烹锅,加甜酱炒香,加调料、 海螺(1/2)、笋、香菇炒出,盛 长盘一端。 4.植物油烧热,葱姜烹锅,加螺花(1/2)、白果, 勾芡出锅,淋 明油,置长盘另一端,中央用瓜果隔开即成。图老师下面就为大家带来这道经典的双爆螺花，希望对大家做菜有所帮助。 平底锅版巧克力香味爆爆爆米花的做法步骤 ...[ 查看全文 ]

  诗艺丹妹妹

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  爆四丁

  标签：家常菜 爆四丁

  爆四丁 爆四丁是浙江省传统的汉族名菜,属于浙菜系。菜四样,四种原料,分盘上桌,色味多样,松脆、鲜嫩、味醇、葱香,各具特色。以猪肉,鸡肉等制作而成。我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之一，我觉得这个还是很重要的!所以小编教大家爆四丁教程，也是让大家在工作压力下得到一个放松噢!喜欢要记得按赞噢! 宫爆豆腐——宫爆鸡丁改良的做法步骤 1. 泡辣椒，切碎，蒜末...[ 查看全文 ]

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  香草干贝爆茄子

  标签：家常菜 香草干贝爆茄子

  香草干贝爆茄子 九层塔3-4枝条,茄子一根,干贝8-10粒,蚝油,葱,生抽,油,蒜,麻油,料酒,砂糖九层塔3-4枝条,茄子一根,干贝8-10粒,蚝油,葱,生抽,油,蒜,麻油,料酒,砂糖1.九层塔洗干净摘好,干贝热水浸软后切碎,茄子洗干净切块浸水半个小时,蒜切碎、葱切段。2.茄子下锅炸片刻捞起晾干油备用。3.蒜、干贝下锅炒出香味后倒入茄子和少许料...民以食为天，吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴香草干贝爆...[ 查看全文 ]

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  雪梨爆鸡片

  标签：家常菜 雪梨爆鸡片

  雪梨爆鸡片 鸡胸脯肉、雪梨鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、姜、蒜、淀粉、黄酒、白糖、植物油鸡胸脯肉、雪梨鸡蛋白(鸡蛋清)、食盐、姜、蒜、淀粉、黄酒、白糖、植物油图老师下面就为大家带来这道经典的雪梨爆鸡片，希望对大家做菜有所帮助。 雪梨爆鸡片的做法步骤 1. 鸡胸脯肉片成大一些的薄片，如果不会片，买厚实点的鸡胸脯肉竖着切也可以 2. 鸡肉片先用1克盐和黄酒抓匀，然后放少许蛋清抓，最后放干淀粉...[ 查看全文 ]

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  油爆肚

  标签：家常菜 油爆肚

  油爆肚 猪肚 500克猪肚 500克 黄瓜 10克 碱 1克 植物油 50克 盐 3克 味精 1克 大葱 5克 姜 5克 大蒜 5克 料酒 5克 花椒 2克 淀粉(豌豆) 5克 醋 5克 各适量 山东菜 气血双补调理 补虚养身调理 便秘调理 健脾开胃调理 色白,脆嫩。 1.将肚头去掉外皮切开洗净,在里面剞成交叉花刀,改小方块,容器内放入凉水,加碱面溶化后...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!油爆肚是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋...[ 查看全文 ]

  玖零后潮流使馆

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  椒爆蛏头

  标签：家常菜 椒爆蛏头

  椒爆蛏头 1. 将辣椒、香菇、冬笋均切成4 厘米长,0.6 厘米宽的条;2. 蛏子头洗净控净水;3. 用湿淀粉、精盐、味精、清汤150毫升兑成汁水;4. 炒勺内加油,烧至九成热,将蛏头下勺一冲,至九成熟,倒出控净油;5. 勺内留油25克,烧至五六成热时,用葱蒜爆锅,加入辣椒、香菇、冬笋略炒,用料酒一烹,倒入蛏子及兑好...各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习椒爆蛏头，虽然看似简单，但是实际上说不定会给各位童...[ 查看全文 ]

  品味思美集成店

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