【图文】红烧大虾的做法

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  【图文】大虾的做法

  标签：家常菜 大虾

  油焖大虾----宴客必备的做法步骤 1. 准备好新鲜的大虾清洗干净 2. 用牙签挑去虾线，不过这可真是一个费事儿的活儿啊，还好虾够大，要是体积小一个个来的话弄死我哦 3. 倒入适量的料酒腌制十分钟左右 4. 在腌制的时候我们来准备其他的材料，葱段切丝儿，姜切粒，大蒜切片儿 5. 将生抽，白糖，香醋，水，干淀粉混合，用勺子轻轻的搅拌至白糖融化哦，待用即可 6. 炒锅至火上，倒...[ 查看全文 ]

  陈清泉520111

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  红烧排骨的做法【图文】

  标签：家常菜 红烧排骨

  红烧排骨的做法步骤 1. 准备食材。排骨1000克、姜一块、冰糖一小碗。 2. 焯水。锅中加入适量的清水，冷水下锅，倒入排骨、适量的料酒。大火煮开后、撇去浮沫，捞出备用。 3. 炒糖色。将炒锅微微烧热，倒入适量的食用油，加入冰糖。小火煸炒。 4. 煸炒至冰糖全部融化，从锅底部开始往上冒黄色的小泡时即可。 5. 将排骨倒入锅内，转中火。快速翻炒。让每块排骨都裹上糖色。放入姜片继续翻...[ 查看全文 ]

  小蕊爱国安

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  【图文】川味红烧牛肉的做法

  标签：家常菜 川味红烧牛肉

  【留学生版】川味红烧牛肉的做法步骤 1. 炒料准备～ 2. 牛肉凼水五分钟撇去血沫，土豆切不规则小块泡水里防氧化。泡发好的小木耳忘记拍照！ 3. 用适量盐、胡椒（我用的rainbow paper）、料酒、生抽来腌制凼好水的牛肉，放置一边待用。 4. 热油，放入用刀背拍碎的大蒜炒香，再依次放入姜片和八角炒香。 5. 放两大勺郫县或者红油豆瓣，加入撕碎的辣椒和少量辣椒油继续炒香，料就算炒...[ 查看全文 ]

  开始于724

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  红烧鹌鹑蛋的做法【图文】

  标签：家常菜 红烧鹌鹑蛋

  红烧鹌鹑蛋的做法步骤 1. 鹌鹑蛋洗净煮熟； 煮好的鹌鹑蛋剥皮备用； 2. 姜切片、葱切片； 3. 炒锅入油，放入冰糖化开； 4. 冰糖化开后放入鹌鹑蛋翻炒； 放入葱、姜、干辣椒翻炒； 5. 淋入老抽，加入清水； 煮开后，小火慢炖10分钟；临出锅前大...[ 查看全文 ]

  政协常委汪志祥

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  红焖大虾怎么做 红焖大虾的做法

  标签：家常菜

  虾中含有丰富的镁，能够起到保护心血管系统的作用，还富含磷和钙，肉质松软，容易消化，非常适合老人、小孩或需要调养身体的人食用。今天图老师跟大家分享的是红焖大虾的做法，颜色红亮，味道浓郁，十分诱人，下面就一起来学吧。 1.将鲜虾洗净，加入黄酒将其醉死。 2.剪去虾须和虾足。 3.从虾背部起刀，...[ 查看全文 ]

  露西

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  大虾怎么做好吃 东北熇大虾的做法

  标签：家常菜 东北菜

  熇是一种烹调手法，指用小火使食材的汤汁烧浓稠或烧干。熇大虾色泽红亮，一看就让人很有食欲。这道菜肉质鲜嫩，味道超赞，是东北很有名的宴客菜哦。而且是道做法超简单的快手菜！   1.准备好所需食材，取一个小碗，加入番茄沙司、生抽、糖和水拌匀成调料汁。   2.鲜虾洗净挑去虾线。   3.锅烧热，加入少许...[ 查看全文 ]

  露西

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  油焖大虾的做法

  标签：家常菜

  1.虾洗净，减去虾的脚和触须。 2.从虾背上开一刀，挑出虾线。 3.锅烧热，放2汤勺的油，小火爆香葱姜，待葱姜变色后取出。 4.放入处理好的虾，煎至一面变色后翻面继续煎，然后调入料酒、生抽和糖翻炒均匀。 5.锅内放入切好的姜丝和番茄酱，翻炒均匀。 6.锅内倒入少量的清水，盖上盖子焖片刻，...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  琵琶大虾的做法【图解】

  标签：家常菜 琵琶大虾

  油焖大虾----宴客必备的做法步骤 1. 准备好新鲜的大虾清洗干净 2. 用牙签挑去虾线，不过这可真是一个费事儿的活儿啊，还好虾够大，要是体积小一个个来的话弄死我哦 3. 倒入适量的料酒腌制十分钟左右 4. 在腌制的时候我们来准备其他的材料，葱段切丝儿，姜切粒，大蒜切片儿 5. 将生抽，白糖，香醋，水，干淀粉混合，用勺子轻轻的搅拌至白糖融化哦，待用即可 6. 炒锅至火上，倒...[ 查看全文 ]

  自由的风980

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  海胆的做法【图文】

  标签：家常菜 海胆

  用料十足的海胆炒饭的做法步骤 1. 准备好原料 （海胆买的现成的成品），芥蓝、葱切成粒，姜磨成姜末 2. 鸡蛋加少许盐打成蛋液 3. 热锅，倒入油进行鸡蛋、姜末的翻炒 4. 加入剩饭进行翻炒，将饭摊匀，刚开始可以火小点，饭全部摊匀再将火开大点 5. 依次加入芥蓝、海胆、葱末进行翻炒，最后根据口味加入适当盐，起锅 日式料理之海胆芝士丸和风烧的做法步骤 1. 准备好材料，...[ 查看全文 ]

  通州纹渊阁

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  【图文】海蜇的做法

  标签：家常菜 海蜇

  爽脆十足的黑木耳拌海蜇丝的做法步骤 1. 烧锅水，将海蜇丝放在抄网里，水温约八十度时将它放入水中烫上十至二十秒； 2. 烫好的海蜇皮直接放入冷水中，2-3个小时换一次水， 换三次就可以啦； 3. 泡好的海蜇丝再放在漏勺上沥干水分； 4. 将黑木耳放在开水中焯一下； 5. 将焯好的黑木耳切成丝；大蒜切碎备用；大蒜拍碎，剁成蒜末，香菜切碎，胡萝卜切成细丝备用； 6. 所有原料...[ 查看全文 ]

  麦糜

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  【图文】泥鳅的做法

  标签：家常菜 泥鳅

  秘制川味烧泥鳅的做法步骤 1. 泥鳅去内脏清洗干净。丝瓜去皮切块。 2. 大葱切段，姜切片，大蒜拍碎即可。准备半碗醪糟水，即米酒，秘制香辣酱半碗，花椒适量，生抽备用。 3. 锅里放入大量菜籽油，烧辣以后加入少许猪油。做鱼类产品加猪油肉质会更细嫩。油热以后放入葱，姜，蒜炒香。 4. 放入香辣酱和花椒稍稍煸炒。加入醪糟水。 5. 放入泥鳅稍微翻炒一会。不可翻炒得太厉害，会破皮...[ 查看全文 ]

  liuyafeng110

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  【图文】奶茶的做法

  标签：家常菜 奶茶

  私人珍藏超好喝锅煮奶茶的做法步骤 1. 小锅中倒入清水，煮沸后加入红茶。 2. 将红茶煮30秒钟，有微微茶香飘出时，倒入牛奶。 3. 把牛奶继续加热至锅边开始有小泡冒出，关火。 4. 筛掉茶叶，自然晾凉，喝前调入蜂蜜。 杏仁奶茶的做法步骤 1. 南北杏我用空炸锅140度三五分钟烘熟，冷却后倒入容杯中，加入15克熟山药 2. 加20克冰糖 3. 加入400毫升热牛奶（冷热根据自己喜好）（牛奶...[ 查看全文 ]

  幸运的秋晨

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  【图文】卤鸭的做法

  标签：家常菜 卤鸭

  【私房卤鸭脖】——超人气小吃自己做的做法步骤 1. 用料：主料A：鸭脖子500克调料B：色拉油3汤匙，蒜4瓣，姜4片调料C：海天招牌拌饭酱1汤匙，老干妈牛肉辣酱2汤匙，生抽2汤匙，海天黄豆酱1汤匙调料D：九制话梅3颗，甘草橄榄3颗，八角4粒，桂皮10克，冰糖10克其它E：水1000毫升 备注（关于材料的一些罗嗦）：味道永远是众口难调的东西，所以我喜欢的，也不一定人人都爱，这个味道是咸鲜带甜辣，如果你喜...[ 查看全文 ]

  卖女孩的小土豪

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  【图文】煲仔饭的做法

  标签：家常菜 煲仔饭

  排骨煲仔饭的做法步骤 1. 大米洗净后放在清水中浸泡1小时。 2. 排骨用流动水洗净后用蚝油、老抽、生抽15ml、料酒、葱段、姜片和大蒜腌至少1小时。 3. 砂锅底部薄薄涂一层油，然后将泡好的大米和清水以1：1.5的比例放入砂锅中，表面倒入植物油。 4. 大火煮开后转小火继续加热约10分钟。 5. 待米饭七成熟，即表面呈蜂窝状空隙时，将排骨码在米饭上，盖上盖子继续小火焖12分钟。 ...[ 查看全文 ]

  摩羯独行侠

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  菜饭的做法【图文】

  标签：家常菜 菜饭

  【辣白菜五花肉生炒油饭】——重口味菜饭合一的做法步骤 1. 用料：香米200克，五花肉150克，辣白菜150克（带汁），油3汤匙，白砂糖1茶匙，生抽1汤匙 （注：调味部分得先尝尝味道，酌情添加，重点是根据各自的口味和喜好来，当然倘若家中备有韩式辣酱，来一大勺，那是极好的。） 2. 取适量香米，稍加淘洗后，倒入适量水，浸泡过夜。 3. 五花肉洗净，切成薄片。 4. 辣白菜切成片状。 ...[ 查看全文 ]

  九月金秋菊岁月

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  盖饭的做法【图文】

  标签：家常菜 盖饭

  香辣豆豉肥牛盖饭的做法步骤 1. 清水入锅，水开后汆烫一下肥牛，不要过久，久了会影响口感，断生即可。 2. 肥牛变色后立刻捞出控干水分。 3. 中火锅中倒入植物油，放入豆豉香辣酱，放入洋葱一起炒香锅底。 4. 待洋葱微微变软后，放入焯过水的肥牛，此时锅会比较干，而且热，烹入少许料酒。 5. 挤入半个柠檬的柠檬汁，在淋入生抽，翻炒均匀。 6. 最后可以用盐调味出锅，如果口...[ 查看全文 ]

  纯金998

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  馄饨的做法【图文】

  标签：家常菜 馄饨

  彩虹馄饨的做法步骤 1. 分别把菠菜、紫甘蓝和胡萝卜榨汁，我是榨汁比较细腻，汁泥都要了。 2. 用胡萝卜汁、菠菜汁、紫甘蓝汁和清水，分别加入各100克面粉中，和成比较硬的面团，成团就可以，不用揉均匀。 3. 以菠菜面为例吧，切成厚的片。 4. 放入厨师机面条配件里面压，多压几次。 5. 反复折叠压成光滑的面片。 6. 压好的胡萝卜面。 7. 紫甘蓝面片。 8. 清水压好的...[ 查看全文 ]

  就爱吃凉面

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  海藻的做法【图文】

  标签：家常菜 海藻

  培根海藻面包卷的做法步骤 1. 面包切成适合宽度的小条，海藻提前泡开 2. 培根上面放上一个面包条 3. 旁边放一点海藻 4. 卷起来，收口向下 5. 放到预热好的烤箱里面，上下火180度中层，烤六七分钟即可！趁热很好吃哦~ 6. 7. 8. 【凉菜】日本海草（海藻）的做法步骤 1. 1.将海藻（海草）洗净，小红辣椒切碎。 2. 2.锅中注油烧热，放入小红辣椒、海藻（海草...[ 查看全文 ]

  hcy9681

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  【图文】章鱼的做法

  标签：家常菜 章鱼

  拌一大碗饭，辣炒章鱼的做法步骤 1. 先在热水侵泡粉条 2. 泡成像图的粗度 3. 切好大头菜，洋葱，胡萝卜，从，辣椒 4. 洗净章鱼备用洗章鱼的方法1 用面粉搓章鱼2 切脑部，除去内脏 5. 最重要的就是调制好调料了。放入辣椒酱，辣椒面，蒜末，酱油，白糖，料酒，胡椒粉等调制调料。 6. 开火放油，放入全部材料开始翻炒 7. 稍后就放泡好的粉条 8. 再翻炒一小会就可以 ...[ 查看全文 ]

  银色氵之牙

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  甲鱼的做法【图文】

  标签：家常菜 甲鱼

  清炖野生甲鱼的做法步骤 1. 首先来介绍一下怎么杀甲鱼。烧半锅水，鸡蛋放入煮熟即可，剥壳备用。把烧开的水倒入甲鱼身上，过个5分钟，甲鱼大概就被开水烫死了，这时我们把甲鱼身上的皮退掉，剪刀从甲鱼的底部开始剪开，把内脏淘尽，头剪掉，洗净即可，然后把锅洗干净，放入少许的油，生姜放入，烧至冒气，把甲鱼放入大火翻炒几分钟，油盐适中。然后加入清水，大火烧沸，然后加入鸡蛋煮熟的鸡蛋，转至文...[ 查看全文 ]

  小小丶神

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