1.大锅置中偏大火上预热,倒入橄榄油,稍加热后放洋葱和大蒜,炒到洋葱半透明,3分钟左右。加入黑豆,番茄沙司,番茄丁,孜然和辣椒粉,炒匀。将火调至中偏小,炖煮10分钟。再将35克香菜加入和煮约2分钟。放葱花,炒匀,关火。铲出后将余下的10克香菜撒上即好。
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