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文蛤荠菜丸怎样做最好吃
文蛤荠菜丸怎样做最好吃
文蛤荠菜丸
1、将文蛤煮熟,盛盘,原汁待用。
2、荠菜洗净剁碎,与肉馅、鸡蛋制成肉丸。
3、将文蛤原汁烧开,下入荠菜丸子,煮熟后加调料,用淀粉收汁即可。
荠菜豆腐丸子汤
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2016-01-26
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茎叶蔬菜
文蛤荠菜丸怎样做最好吃
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文蛤荠菜丸的家常做法
标签:
猪肉
文蛤荠菜丸 1、将文蛤煮熟,盛盘,原汁待用。 2、荠菜洗净剁碎,与肉馅、鸡蛋制成肉丸。 3、将文蛤原汁烧开,下入荠菜丸子,煮熟后加调料,用淀粉收汁即可。 荠菜豆腐丸子汤 1、荠菜择好洗净后,在沸水中焯一分钟,捞出过凉水 2、把荠菜水分挤干,切碎 3、用勺子将豆腐压成豆腐泥 4、荠菜碎和豆腐泥混合,加入盐、香油搅拌均匀 5、取20克馅料团成小球,放入装有澄粉的容器中,用勺子帮助丸子...
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怎样做爆炒文蛤最好吃
爆炒文蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 1、将文蛤用盐泡二十分钟,再搓干净,洗净沥起来2、切好葱姜蒜和红辣椒3、油烧热,扔进葱蒜姜红辣椒爆炒,然后倒入文蛤,爆炒十分钟,全部裂开就表示煮熟了4最后放入葱和红辣椒,就成功了 搜索爆炒文蛤做法大全
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爆大叔的头
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怎样做文蛤蒸蛋最好吃
文蛤蒸蛋正宗做法/步骤: 锅内坐水,加入拍碎姜块大火煮开,将前期处理好的文蛤放入锅中,煮至蛤壳一开口即快速捞出,逐一摆放在耐高温的蒸盘中备用 锅内煮蛤的水撇去上层浮沫,沥出中段水,摊凉备用(锅中底层水中会有少许杂质沉淀,弃之不用);鸡蛋去壳打散,将温蛤水徐徐倒入打散的蛋液中(蛋液与温水比例约为1:1,蒸出来的蛋块带有点小弹牙,如果喜欢更水嫩口感...
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文蛤豆腐羹怎样做最好吃
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海鲜水产
海鲜
文蛤豆腐羹 1、清水加葱姜、料酒烧开,放文蛤烫至开口关火。 2、清水放菌菇、葱姜、香肠烧开约3分钟。 3、加入豆腐、蛤肉,烧开2分钟。 4、加盐和高汤精、加香菜即可。 小诀窍 豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃豆腐的蛋白质含量丰富,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要。 文蛤不仅肉质鲜美,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,还...
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c646314无悔
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香炒文蛤怎样做最好吃
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香炒文蛤
韭菜炒花蛤 1. 花蛤买回来海盐水养一天让其吐干净泥沙杂质,然后擦洗干净。清水与花蛤一起入锅烧开 2. 花蛤烧开口后捞出放入凉水中降温清洗干净,捞出滤干水 3. 准备配料,姜蒜拍碎,韭菜切段,紫苏叶切丝,一小碗倒入适量耗油生抽盐生粉糖调成茨汁待用 4. 热油锅煽香姜蒜 5. 倒入花蛤 6. 炒干水后到入加热水调稀的茨汁 7. 烧开后下紫...
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国槐怀过孩子
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怎样做川香文蛤最好吃
川香文蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 文蛤提前两两小时养在清水里吐沙,水中加少许盐! 2. 大葱葱白切斜角,葱叶切碎放在一边。姜蒜切细沫,备用! 3. 洗净的文蛤在沸水里煮3分钟左右,捞起过凉水备用! 4. 热锅冷油加入适量郫县豆瓣,和姜蒜沫爆香! 5. 放入控干水分的文蛤,再加少许料酒快速翻炒两分钟! 6. 放入备好的大葱葱白,辣椒,继续翻炒,加少许味...
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幸福灬阳光
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文蛤丝瓜饼怎样做最好吃
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海鲜水产
海鲜
文蛤丝瓜饼 1、将丝瓜切成小碎丁加盐腌制一会,文蛤洗净切碎放入碗中,加入丝瓜、鸡蛋、姜末、黄酒、胡椒粉、鸡粉、香油拌匀,再加入面粉搅拌均匀; 2、将拌好的面糊放入锅中逐个煎成小饼即可。 丝瓜文蛤豆腐汤 1、丝瓜削皮,切滚刀块(为了避免切好的丝瓜变黑,我把它泡在盐水中); 2、文蛤和凉水同时下锅,慢火煮至蛤蜊开口,取出蛤蜊肉,蛤蜊汤备用; 3、起油锅,下入蒜末炒香; 4、下入丝...
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wodiquelia
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怎样做辣炒文蛤最好吃
辣炒文蛤正宗做法/图解/步骤: 1. 锅里放水,没过文蛤,倒入一勺料酒,一片姜,把文蛤煮沸到开口,捞出来用凉水反复冲洗把沙子冲干净备用。 2. 锅里放底油,适量葱姜蒜,一个干辣椒,一勺辣豆瓣酱放进锅里,放入文蛤,稍微翻炒一下,加入一碗水,大火收干即可。 搜索辣炒文蛤做法大全分类: 水产|午餐
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叶子px
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文蛤绿笋汤怎样做最好吃
文蛤银丝汤 1. 文蛤洗净后放入清水中,摇晃几下先让其自然吐沙,烧开水,水开后,将文蛤放入,洒少许白酒,调中火,所有文蛤开口后立即停火 2. 等待文蛤开口的时间,可以处理萝卜和午餐肉,萝卜去头尾去皮后,细细切丝备用,午餐肉切丝备用 3. 炒锅放少许C妈自家菜籽压榨的菜籽油,油八成热后下萝卜翻炒几下,在锅中倒入开水,将萝卜煮熟,等待萝卜煮熟的时间里,将开口的文蛤取出,...
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来自星星的新新
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怎样做荠菜馄饨最好吃
荠菜馄饨正宗做法/图解/步骤: 1. 将芥菜洗净焯水,捞出挤干水分后剁碎。 2. 往肉馅中加入荠菜和姜末 3. 加入适量的生抽,老抽,胡椒粉,香油,糖调味,往一个方向搅拌均匀,制成馄饨馅。 4. 开始包馄饨咯,步骤如图。 5. 摊蛋皮:热锅中倒入少许油,倒入打散的鸡蛋液转中火,转动平底锅使蛋液均匀的铺在锅底。待蛋液凝固后翻面再煎另一面。煎好后取出放凉后切...
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联安生态农场
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怎样做荠菜春卷最好吃
荠菜春卷正宗做法/图解/步骤: 1.将荠菜摘去老叶、烂叶和蒂头,焯水后挤干水分备用;将豆腐干切末备用 2.将荠菜和豆腐干一起装入一个大碗中,加入20克芝麻油,3克盐,(2克鸡精)用筷子拌匀 3.取4-5张春卷,如图那样叠加起来 4...
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LOVE留念6
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荠菜饺子怎样做最好吃
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荠菜饺子
荠菜饺子 1. 面粉加入水揉成面团。 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会。 3. 韭菜摘洗干净切碎。 4. 荠菜摘洗干净,焯水后用清水浸泡2-3小时后,挤干水分。 5. 荠菜切碎。 6. 荠菜碎,韭菜碎放入干净盆中,加入肉丁。 7. 加入油,味极鲜酱油。 8. 加入盐。 9. 加入鸡精拌匀成馅。 10. 醒好的面团揉匀,揉成长...
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天国的香气21
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怎样做荠菜丸子最好吃
荠菜丸子正宗做法/图解/步骤: 1.荠菜摘净清洗备用 2.北豆腐一块,表面冲水后切成丁状,准备两个蛋清 3.锅中放入少许盐、几滴油,快烫荠菜,捞出后过冷水并控干水分 4.将荠菜切成碎段,挤出多余水分放...
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8412ABCABC
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荠菜馄饨怎样做最好吃
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荠菜馄饨
荠菜馄饨 1. 将新鲜的荠菜洗净. 2. 肉糜+花雕酒+盐+糖+生抽+香油搅拌均匀. 3. 姜去皮切末.榨菜洗净切末.荠菜快速焯水捞出挤掉水分剁碎.一起加入盐.生油.糖.麻油搅拌均匀. 4. 然后加入肉糜做成馄饨馅. 5. 取一张馄饨皮在中间放上馅料 6. 对折. 7. 将上面的两个角捏在一起就成了馄饨. 8. 全部包好后的成品. 9. 将...
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蓝卜鸡泥
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怎样做红薯丸最好吃
红薯丸正宗做法/图解/步骤: 1. 首先你得蒸好红薯 蒸蒸蒸~ 2. 然后捏捏捏 加入粘米粉和一小勺糖继续捏捏捏~ 3. 捏成一个个小软球 捏捏捏~ 4. 下锅油炸 阿~炸炸炸 5. 叮咚~完毕!简单又好吃!
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123剑气书香
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怎样做清心丸最好吃
清心丸正宗做法/步骤: 开水,清心丸和绿豆 煮到绿豆和清心丸熟了,有点稠稠的状态 加糖,调味 小贴士 清心丸是潮汕特有的食品,是木薯粉制成的。
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兮贝城
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怎样做土豆丸最好吃
土豆丸正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆蒸15-20分钟(土豆切小点)做成土豆泥 加入适量的生粉 搜索土豆丸做法大全
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李荭花
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怎样做番薯丸最好吃
番薯丸正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好食材和炒过的花生 2. 鱿鱼,虾,肉下锅炒,加入料酒,老抽,盐巴味精调味 3. 炒好的虾 肉有一些汁,记得倒掉,不然一会揉进番薯馅里会很湿 4. 先把鱿鱼 虾 肉分次揉进番薯馅,在加花生,最后加芹菜揉。揉均匀就行了 5. 分成一个个小团子 6. 好味的番薯丸就做好了 搜索番薯丸做法大全分类: 小吃
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迈克杰森
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黄豆文蛤豆腐汤怎样做最好吃
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海鲜水产
海鲜
黄豆文蛤豆腐汤 1、将鲜活文蛤放入清水中,加入盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用。 2、干黄豆用清水浸泡6小时,煮熟。 3、豆腐切小块。 4、锅中倒入油,烧至七成热时,放入姜片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。 5、然后加适量清水,开锅后加入煮好的黄豆、豆腐,调入盐和白胡椒粉,再煮3分钟,出锅即可。 蛤蜊豆腐汤 1.水加入料酒和姜片煮蛤蜊 4分钟左右可捞出蛤蜊 2.余下的汤加入豆腐中...
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金雅轩用品
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海米拌荠菜怎样做最好吃
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荠荠菜煎饼 1. 把荠荠菜简单剁几刀 2. 放入盆中,放入鸡蛋 3. 加入面粉 4. 放盐和水,将其搅拌成稀糊状 5. 平底锅烧热,放少许油,舀适量的面糊摊平,用中火煎制 6. 待一面煎至上色后,减小火力,翻面再煎 7. 两面煎至焦黄即可出锅,改刀装盘。上桌即可食用 海米菜花 1. 将菜花掰成小朵,洗净 2. 海米用温水泡...
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