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怎样做酱汁豆腐才好吃
怎样做酱汁豆腐才好吃
酱汁豆腐
1.用酱油,糖,盐,鸡精,麻油调成汁后。
2.直接浇在豆腐上,切上点香菜就OK了。吃的时候,蘸着那个酱汁吃,非常喜欢那个味道。
时蔬炒面配酱汁豆腐
1.预热烤炉(gril...
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2016-01-26
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茎叶蔬菜
怎样做酱汁豆腐才好吃
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酱汁豆腐 1.煎锅放油加热后,放入豆腐煎至两面金黄时,出锅备用 2.指天椒、蒜、葱白切末。火腿肠切丁。待用 3.锅中放入油,加热后把指天椒、蒜葱末放入炒香,再倒入火腿肠丁炒。熟后...
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怎样做奶油酱汁才好吃
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奶油酱汁 1.洋葱切碎,放入橄榄油,以中火炒至洋葱透明,起锅备用。 2.奶油入锅用小火加热,加入筛过的面粉炒匀,已炒香的洋葱、牛奶分数次,依次倒入锅内混合,边倒牛奶边搅拌锅内酱汁以防结块,最后加入盐、鲜奶油、黑胡椒粗粉调味。 奶油酱汁 1.橄榄油烧热后,以中火将洋葱碎炒至透明起锅备用。 2.奶油入锅以小火拌炒作法1的洋葱。 3.加入牛奶边搅拌锅内酱汁,再加入盐、黑胡椒少许调味后,用...
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在路上大城人
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怎样做酱汁鱿鱼才好吃
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韩式辣酱铁板烤鱿鱼 1. 鱿鱼洗净,挤出眼睛和嘴,抽出软骨,把头部和身体剪开,沥净水份。 2. 三勺植物油加一大勺韩式辣酱,加孜然粉和十三香,一丁点儿料酒,混合搅匀。 3. 拌匀之后是很粘稠的样子。 4. 电饼铛预热,均匀刷油。 5. 把头部放在电饼铛上,鱿鱼须铺平。 6. 用刷子均匀地刷上酱料。 7. 稍后翻面,在另一面也均匀刷上酱料...
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酱汁排骨 1.准备材料 2.西兰花切好,鸡蛋煮熟 3.鸡蛋炸黄切开,西兰花焯水待用 ...
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酱汁烤肉 1.猪肉切成薄片先放少许盐局鸡粉腌片刻。 2.然后再倒入料酒继续腌约半小时。 3.把汁倒掉将腌好的猪肉放入铺了锡纸的烤盘上。 ...
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酱汁猪排 1.将猪里脊肉去筋,横切成0.5公分片,用刀背或肉锤拍松拍薄,撒上盐、胡椒粉略腌数分钟 2.腌好的肉沾上一层面粉,沾好后稍置3分钟,等面粉吸收后,稍微轻拍肉身,把多余的面粉拍掉 ...
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怎样做乳酪酱汁才好吃
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乳酪酱汁 1.将奶油放入锅中烧融,加入面粉以中小火炒香。 2.续将其他所有材料加入作法1中拌匀,煮至材料均溶化均匀后,加入盐、糖调味拌匀即可。 轻芝士(乳酪)蛋糕 8寸 1、奶酪芝士室温融化,冬天的话可以坐热水融化,分3次加砂糖30克用打蛋器搅拌成无颗粒的顺滑糊状。 2、加入蛋黄,一个搅拌完再加另外一个,再加牛奶,搅拌成顺滑的奶酪蛋糊。 3、低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入到奶酪糊中,搅...
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怎样做猪排酱汁才好吃
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猪排酱汁 1、取一小钢锅,将所有材料倒入锅中混合搅拌均匀; 2、以中火加热煮至砂糖融解即可熄火。 酱汁猪排 1.猪排切成0.2厘米厚,用刀背把猪排表面拍松;料酒、甜面酱和胡椒粉、孜然粉兑水淀粉成酱汁;把食用油和酱汁均匀涂抹在猪排两面,再在两面猪排上撒上盐粒,腌20分钟。 2.在平底锅面涂上食用油,下猪排,猪排底部一变硬立刻翻面煎另一面;两面成黄色即可出锅(时间长,猪排会老,薄猪排很...
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酱汁扇贝 1.扇贝洗净,沥干水分,冷水放入蒸锅,15-20分钟即可 2.稍凉,取出扇贝肉,去除杂质,黄瓜切薄片,黄瓜片上放扇贝肉,摆盘 3.蒜瓣切成蒜末待用 ...
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酱汁鳕鱼 1.鳕鱼洗干净,撒点盐在鱼身上,腌半个小时 2.姜和蒜切细,将酱油、醋、糖、味精、高汤兑成汁水 3.鳕鱼上抹一层干淀粉 ...
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酱汁扁豆 1.所需用到的主料。 2.扁豆去娣,洗净摘成两段。 3.葱姜蒜切末,小碗内加入一勺蚝油,一勺蒸鱼鼓汁,一茶勺鸡精及半茶勺盐,少量清水对成汁 ...
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酱汁杏鲍菇怎样做才好吃
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酱汁杏鲍菇 1.杏鲍菇、豆瓣酱、蚝油、红烧秘汁、白糖 2.杏鲍菇切片 3.过水焯一下沥干水份备用 ...
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酱汁脆皮豆腐正宗做法/图解/步骤: 1. 豆腐切片,炸成两面金黄 2. 炸到这个样子,捞出备用 3. 葱姜蒜切好五花肉切片 4. 锅里先不放油,先把五花肉煸一下,煸出油,在放适量油 5. 煸到这样,捞出备用 6. 直接用锅里的油,放1勺豆瓣酱,炒出香味,放放葱姜蒜煸香,加2勺料酒 7. 加3勺酱油,适量白糖,盐,2~3碗水 8. 倒入豆腐,五花肉把汤汁浇在...
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见罗广同曲罗奇
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怎样做奶油柠檬酱汁才好吃
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奶油柠檬酱汁 将所有材料煮开用玉米粉勾欠即可。 奶油柠檬酱汁 1.玉米粉先与少许的水调开。 2.将所有材料煮开,用玉米粉水勾芡即可。 柠檬奶油酱1 1.)将奶油放在室温中软化备用。 2.)把半个柠檬皮切末、柠檬果肉压汁,与鲜奶油、美乃滋,糖粉及软化的奶油一起混合搅拌均匀即可。 柠檬奶油酱 1.)将柠檬洗净,先磨下一些细末备用,再取半个去皮后,切成小三角丁状备用。 2.)将鲜奶油、沙...
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酱汁烤鸭胸怎样做才好吃
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酱汁烤鸭胸 1.鸭胸用叉子在皮上扎些小洞,把所有调料混合均匀;用调料拌匀鸭胸放保鲜盒腌制至少1夜 2.腌好的鸭胸放架子上晾一下 3.烤箱200度,中层烤15分...
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天蝎狗蛋儿00
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葱油酱汁香菇怎样做才好吃
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葱油酱汁香菇 1.新鲜香菇洗净,剪去菇柄,在菇顶部划十字刀。(用干香菇也可以,要充分泡发。但是口感上没有鲜香菇的滑润。) 2.香菇装盘上蒸锅蒸7、8分钟。(也可以用微波炉,4、5分钟即可) ...
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怎样做酱汁土豆鸡块才好吃
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酱汁土豆鸡块 1、先煮鸡肉,放盐煮,煮熟,把汤扔掉; 2、放葱花姜片花椒,炒鸡肉; 3、放盐,放胡椒粉继续炒; 4、然后放老抽上色; 5、炒熟了乘出来放一边; 6、放油葱花姜片炒土豆; 7、放胡椒粉炒; 8、放生抽炒; 9、放酱汁(糖+老抽+生抽+料酒)炖; 10、炖的水剩下一点点了,倒入炒好的鸡肉一起炖,静候收汁即可。 酱香土豆炖鸡块 步骤1:鸡剁成块,在清水中泡出血水,然后冲净沥干...
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咱穷乐呵呗
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酱汁生肠 1.盆里加入能浸住生肠量的水,滴入几滴白醋拌匀,把买回来的猪生肠放进去浸泡片刻把水倒掉(白醋具有清洁、辟腥、消毒作用)。加入适量油和淀粉慢慢揉搓几分钟,再清洗干净,反复2、3遍,最后把肠子的一头对着水龙头,让水灌进去稍微清洗一下里面。(生肠是不用翻面清洗的) ...
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倾_一世阳光
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酱汁茄条 1.茄子洗净切条,彩椒洗净切丝,葱、姜、蒜瓣切碎末 2.将茄子上锅蒸熟 3.淀粉用清水调均匀待用 4.炒...
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坚持加油的我
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酱汁茄排怎样做才好吃
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酱汁茄排 1.茄子洗净,掰去蒂 2.用刀在茄子上面切小口,不要切断,留三分之一至四分之一相连,中间厚度在0.5厘米左右 3.猪肉馅买回来,加入生抽,味精,...
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