鱼丸羹的家常做法

鱼丸羹的家常做法的相关文章

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  丝瓜鱼丸羹的家常做法

  标签：丝瓜鱼丸羹

  丝瓜肉丸汤 1. 丝瓜去皮切滚刀 2. 五花肉加姜剁碎 3. 加所有辅料一个方向搅上劲 4. 挤成一个个丸子入锅里定型 5. 重新烧一锅水，水开后下丝瓜 6. 然后下肉丸，出锅前加适量盐调味 丝瓜鱼丸汤 1. 原料 2. 炒锅倒少许油，放入虾小火煎一下 3. 煎出虾油 4. 放入姜丝炸香后倒入适量热水加少许盐调味儿 ...[ 查看全文 ]

  风筝82212

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  福州鱼丸羹的家常做法

  标签：鱼

  福州鱼丸羹 1.麻笋切丝，红萝卜切丝后一起汆烫至熟；调味料A调成太白粉水备用。 2.取一汤锅，倒入适量的高汤，加入麻笋丝、红萝卜丝、福州鱼丸及调味料B调味煮滚。 3.待汤汁滚沸后，放入蒜酥、柴鱼片拌匀。 4.待汤汁再度微滚时关至小火，以边倒入太白粉水边用汤勺搅拌的方式勾芡成琉璃芡。 5.食用时加入适量香菜，滴入香油、乌醋提味即可。 福州鱼圆 一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，...[ 查看全文 ]

  宝贝兔119

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  鱼丸羹怎么做好吃

  标签：鱼

  鱼丸羹 1.香菇洗净泡软后切丝，和笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝一起放入滚水中汆烫至熟，捞出后放入高汤中以中大火煮至滚开，加入盐、白砂糖、鱼丸、柴鱼片、油蒜酥续以中大火煮至滚沸。 2.将太白粉和水调匀缓缓淋入作法1中，并一边搅拌至完全淋入，待再次滚沸后盛入碗中，并趁热撒上葱末即可。 福州鱼丸羹 1.麻笋切丝，红萝卜切丝后一起汆烫至熟；调味料A调成太白粉水备用。 2.取一汤锅，倒入适量的...[ 查看全文 ]

  集古斋山人

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  鱼丸清汤的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸清汤 1、待肉汤煲沸，下鱼丸煮至浮起； 2、熄火，加葱调味即好。 鱼丸清汤面 1、白菜洗净，切成寸断。姜切片。 2、锅中多放点水，放入鱼丸、姜片煮开，放入面条。开锅转中火，把面条煮熟。 3、面条熟后，放上白菜、盐、鸡精、香油出锅即可。 鲨鱼丸清汤 1.将火腿肠，鲨鱼丸都切花刀，火腿肠对称2边向下切45°角，鱼丸竖切4刀不要切断一半就好。 2.水烧开，将鲨鱼丸火腿肠倒下去，煮滚...[ 查看全文 ]

  袭明一

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  丝瓜鱼丸羹怎样做才好吃

  标签：丝瓜鱼丸羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丝瓜鱼丸羹 1.准备材料。 2.丝瓜切小圆块。 3.锅中加入少许沸水将丝瓜投入水量不用没过丝瓜。 ...[ 查看全文 ]

  kizz8

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  丝瓜鱼丸羹如何做好吃

  标签：丝瓜鱼丸羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  丝瓜鱼丸羹 1.准备材料。 2.丝瓜切小圆块。 3.锅中加入少许沸水将丝瓜投入水量不用没过丝瓜。 4.倒入橄榄油2勺。 ...[ 查看全文 ]

  韩依韩

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  清水鱼丸的家常做法

  温州鱼丸 1. 米鱼去鳞，去鱼鳃以及内脏 2. 从头部往下切一刀，不要切断，然后横着片下鱼肉 3. 片下来的鱼肉上有部分刺的，把刺去掉，然后切小条 4. 姜擦成姜末，跟葱，生粉，胡椒粉，盐，料酒一起加入 5. 6. 用手不停的抓，想吃韧劲强一点就抓的稍微久一点 7. 烧一锅开水，水开后关火（也可以不关改最小的火） 8. 用筷子或...[ 查看全文 ]

  苦涩人生09

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  糖醋鱼丸的家常做法

  标签：糖醋鱼丸 鱼

  糖醋鱼丸 1.将蘑菇剁碎，锅中加少许油，葱姜爆香，放入蘑菇炒熟备用； 2.将油菜开水烫8层熟，摆盘中，然后上面倒上蘑菇碎； 3.将鱼丸放在步骤2中的水中煮熟（煮后的水勿倒，后面还有用呢），将鱼丸摆在蘑菇碎上面； 4.锅中放油，加葱姜爆香，加入白糖、醋各一勺，老抽半勺，盐少许，再加入3中的鱼丸汤，然后水淀粉勾芡，煮开浓香后倒入摆好的鱼丸上面。开吃啦！ 糖醋鱼丸 1.鱼柳剁成鱼泥，加点盐...[ 查看全文 ]

  happyxiaoyao23

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  鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼丸汤 鱼

  鱼丸汤 1.先将鱼丸洗净，芹菜去叶切小粒，备用。 2.将500CC的高汤烧开，放入步骤1的鱼丸滚5分钟至熟后，依序加入所有的调味料，最后洒上步骤1的芹菜粒即可。 鱼丸汤 1.无刺的鱼肉去皮，剁碎，加少许料酒、生抽，盐、姜末、小葱、胡椒粉、一个鸡蛋、少许面粉，朝一个方向搅上劲，静止一会儿，再搅一次。 2.清水放些白菜叶煮，水开后用勺子挖鱼肉下锅，然后把火调小点儿，慢慢煮3-5分钟，加葱花、香...[ 查看全文 ]

  qinzimm

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  鱼丸莼菜汤的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸莼菜汤 1．莼菜冲水洗净备用。 2．锅内放入适量的水，倒入鱼丸、莼菜，盖上锅盖煮开。 3．煮开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、食油拌匀即可。 盎司鱼莼菜汤 1．将姜洗净切成片，莼菜放入器皿中加入适量的盐洗净，盎司鱼宰杀清洗干净； 2．坐锅点火放水，放入莼菜和盎司鱼，倒入姜片、料酒，待锅开后加入盐、鸡精、胡椒粉，再淋入香油即可。 小诀窍 特点 汤质滑润，鲜香味美。 ...[ 查看全文 ]

  君殇_肖

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  鱼丸汤的家常做法 蛤蜊香菇鱼丸汤的做法

  标签：汤 家常菜

  蛤蜊、香菇、鱼都是味道很鲜的食材，做成一碗汤，那味道当然是鲜美无比了。鱼丸味鲜又弹牙，但是外面买的总是让人不放心，所以自己做鱼丸，好吃又健康。下面就跟图老师一起来学这道鲜美又滋补的汤——蛤蜊香菇鱼丸汤的做法。 1.草鱼洗净，葱姜切丝后用加适量温水浸泡。 2.去掉鱼皮鱼骨，将鱼肉片成片。 3.再放进料理机中打成泥。 ...[ 查看全文 ]

  露西

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  福州鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼

  福州鱼丸汤 1.将高汤煮开后，加入福州鱼丸用小火煮约半分钟。 2.把所有调味料装入碗中后，倒入煮好的高汤与福州鱼丸。 3.在汤面洒上葱花即完成。 福州鱼圆 一、将龙利鱼，搅成鱼茸，加入盐和水适量，放入湿淀粉 ，继续搅拌至上劲。猪肉，加绍酒、酱油、白糖及少 量湿淀粉拌匀馅。 二、将鱼茸和肉馅全部包成鱼丸。锅上火，放水半锅烧热，将鱼丸放入，至 鱼丸浮起、成熟，捞入冷水中稍浸。 三、锅...[ 查看全文 ]

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  鱼丸扒菜胆的家常做法

  标签：鱼

  鱼丸扒菜胆 鱼肉内放盐等调料打起胶，挤成直径20cm的丸子入冷水锅中。逐步加热成熟，菜心入味拌匀，整齐的装入碟中。起锅爆香姜、葱，放上汤烧沸，放鱼丸，调味，勾芡，淋于菜心的面上即可。 小诀窍 特点 色泽白绿相间，鱼丸嫩脆可口。 菜胆竹笙鱼丸汤 1、将狭鳕鱼和墨鱼肉用绞肉机绞成肉泥，加入鸡蛋清、盐、鸡粉、花雕酒、姜葱汁、水100克、生粉，慢慢搅拌至上劲后放入冰箱内饧20分钟待用。...[ 查看全文 ]

  猪头猪头你

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  简单鱼丸汤的家常做法

  标签：鱼丸 汤 鱼

  鱼丸汤正宗做法/步骤： 将剁好的鲅鱼，加调料和水打上劲，做成鱼丸 凉水下锅，大火煮熟，放白胡椒粉、味精、盐、醋，出锅撒少许的香菜即可 [ 查看全文 ]

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  鱼丸皮蛋豆苗羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鱼丸皮蛋豆苗羹 1.鱼丸子一切四份 2.皮蛋去壳，切碎 3.坐锅水烧开，倒入少许食用油，下入鱼丸子，煮1分钟 4....[ 查看全文 ]

  郭钱忠

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  南瓜羹的家常做法

  标签：南瓜羹

  南瓜羹 1. 老南瓜去皮 2. 切块，蒸熟 3. 掏成泥 4. 放进锅里 5. 加清水 6. 放糖 7. 煮十分钟，煮浓绸。如果喜欢吃更绸的，出锅前放点生粉水更浓绸 8. 即成 南瓜羹 1. 准备食材，南瓜去皮切片，入蒸锅蒸15分钟 2. 取出用勺压泥，最好加清水用料理机打一下更细腻 3. 打好的南瓜糊倒入奶锅...[ 查看全文 ]

  爱的代价yxy

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  豆腐羹的家常做法

  标签：豆腐 豆腐羹

  豆腐羹正宗做法/图解/步骤： 1. 火腿切成末，香葱剁碎，豆腐切小丁； 2. 用开水焯一下捞出，锅中倒油烧热，下葱末炝锅，倒入剁碎的小白菜略炒 3. 倒入水烧开，加盐、鸡精调味，用水淀粉勾芡，待汤汁粘稠，撒入火腿末即可。 小贴士：  想做出正宗的豆腐羹，就看看吧 焯豆腐的时候水里放点盐。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可。豆腐高蛋白，低脂肪，具降...[ 查看全文 ]

  辰柒枭琛

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  萝卜鱼丸汤的家常做法

  标签：萝卜鱼丸汤 根茎蔬菜

  萝卜鱼丸汤 1、白萝卜洗净，去皮，切长方块。 2、鱼丸洗净，上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。 3、锅中倒入高汤烧开，放入鱼丸煮滚，改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀，最后加入芹菜末，淋上几滴香油即可。 上汤白萝卜 1. 瑶柱事先洗干净，浸软；虾米洗干净待用； 2. 排骨切小块，洗干净，沥干； 3. 白萝卜切厚块； 4. 把步骤1，2，3的材料以及姜片一起倒进锅里，加高汤...[ 查看全文 ]

  唐吉珂楠vs德沙

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  墨鱼丸子的家常做法

  标签：海鲜水产 海鲜

  墨鱼丸子 1.将墨鱼洗净，用手剥除掉上层的薄膜，并切除掉墨鱼头和墨鱼嘴；墨鱼汁留下备用。 2.用刀子将墨鱼切成小丁状后，放入果汁机中搅打成泥状后取出。 3.把墨鱼汁加少许的水、米酒、姜汁稀释后，用纱布过滤墨汁。 4.将作法2的材料加入花枝浆及作法3的墨鱼汁一起混和搅拌均匀后，再用力摔打数下即为墨鱼浆。 5.用手将墨鱼浆结成一颗颗圆球状后，再外层裹上将花枝条，并以芹菜末稍作装饰后，放入蒸...[ 查看全文 ]

  I牧野村夫I

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  白菜鱼丸粉丝煲的家常做法

  青菜粉丝煲 1. 主辅料：青菜、粉丝 2. 把青菜洗净，切段 3. 热油，炒香葱花 4. 放入青菜 5. 翻炒均匀，加入适量的生抽 6. 再加适量清水 7. 烧开后，炖制3分钟 8. 放入粉丝 9. 加盐、味精调味。炖制粉丝熟。即可关火 10. 出锅盛入碗中，即可上桌 椰菜虾米粉丝煲 1. 1.粉丝用水泡软，开洋...[ 查看全文 ]

  GX4C8C

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