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2、起锅热油煸炒青菜、杏鲍菇片刻。
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4、放盐和鸡精调味即可。
青菜炒秀珍菇
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2016-01-26
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1.将杏鲍菇洗净,切厚片 2.西兰花洗净,用手掰成小朵 3.猪肉洗去浮油、切薄片 4.玉米淀粉中调入少许蚝油、加水搅拌均匀,作为芡汁待用 5.锅中烧水,水开后倒入西兰花 6.加少许盐,焯烫5分钟左右 7.焯好的西兰花捞出,沥干水分,摆入盘中待用 8.锅烧热,倒入少许橄榄油 9.倒入肉片,迅速翻炒 ...
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香波杏鲍菇的家常做法
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香波杏鲍菇 菠菜用清水洗干净,切段, 杏鲍菇切方块,小米备好。 先炒杏鲍菇和虾米,2分钟吧,加入菠菜,蚝油,不停翻炒,过一会加盐,淀粉,勾芡,出锅。 杏鲍菇酱 1.热锅倒油,先爆姜末,再放蒜末,炒香后倒入杏鲍菇翻炒 2.倒入甜面酱,小火炸酱 3.酱炸的差不多时放入西红柿丁,煮至差不多溶化,最后撒葱末出锅 炸杏鲍菇 1、把面糊材料混合均匀,静置10分钟。 2、杏鲍菇放沸水中汆烫1分...
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椒盐杏鲍菇 1. 原料 2. 杏鲍菇洗净沥水,切片,煎锅中放少量油,煎杏鲍菇 3. 中小火两面煎透,撒上椒盐 4. 成品 5. 椒盐杏鲍菇 1. 杏鲍菇洗净,切厚片 2. 面粉+淀粉 3. 加水搅拌成糊,最后加点椒盐 4. 杏鲍菇焯熟 5. 捞出,加盐,搅拌,腌一会儿 6. 腌好加入面糊 7. 油炸 ...
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金沙杏鲍菇的家常做法
金沙杏鲍菇 1.咸蛋黄先蒸熟、再压碎,备用。 2.将杏鲍菇切滚刀状,裹上太白粉后入油锅炸至干酥,捞起沥干油份,备用。 3.起锅,加入2大匙沙拉油,放入作法1的咸蛋黄碎炒香,再放入作法2炸好的杏鲍菇拌匀,最后撒上葱花及花椒盐拌匀即可。 金沙香菇米 1、先把鸭蛋黄压碎。 2、然后锅里放油,炒鸭蛋黄。 3、接着加米饭,炒散,炒开。 4、3分钟后,加香菇碎再炒,熟了就可以了。 杏鲍菇酱 1....
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砂锅青菜粥的家常做法
芹菜瘦肉砂锅粥 1. 芹菜和瘦肉备好 2. 瘦肉切丝,加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上,我腌了20分钟 3. 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 4. 芹菜洗净切末 5. 香葱切末 6. 米粥煮至滚开后下腌制好的肉末继续煮,边煮边搅拌,将肉末搅散煮至发白后加适量盐调味 7. 加芹菜末再煮2分钟左右关火 8. 撒葱末 ...
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郭晓慧1987
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青菜炒鸡蛋的家常做法
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青菜炒鸡蛋 1、青菜洗净切粗末,鸡蛋加少许盐打散。 2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。 3、另起锅热油青菜片刻,放少许水焖煮3分钟。 4、放盐和鸡精调味,加鸡蛋炒匀即可。 炒鸡蛋 1.鸡蛋打入碗中,加入少许盐; 2.加几滴生抽(炒鸡蛋不可放味精或鸡精,想要提鲜的加入生抽调味) 3.搅拌,打散 4.加入适量的葱花; 5.喜欢口感嫩一点的可以加些清水,分量大约是一个鸡蛋一勺清水; 6.努力搅打,至丰...
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青菜大肉包的家常做法
酱肉包子 1. 酵母粉用温水调开倒入面粉中揉成面团,放温暖处发酵 2. 猪肉切丁加入酱油腌一会 3. 洋葱切碎挤出水分 4. 猪肉,洋葱放入盆中加入油,味极鲜酱油,白糖,甜面酱,盐拌匀成馅 5. 面团发酵至两倍大时,揉匀揉成长条,切成剂子擀成饼 6. 放入馅料 7. 包成包子 8. 入锅蒸熟,开锅15分钟 猪肉包菜包子 1....
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鱼丸青菜粉丝 1、青菜洗净剁碎,粉丝泡发。 2、起锅热油煸炒青菜、鱼丸。 3、放1碗水烧开加粉丝,煮2分钟。 4、放盐和鸡精调味盛出,浇上芝麻油即可。 小白菜粉丝汆丸子汤 1.肉馅需要先味好~ 2.材料:小白菜,粉丝,肉馅 3.先用勺子把肉馅制作成小丸子放到开水里汆好,然后放入小白菜~ 4.最后放粉丝,煮开就差不多可以了~ 鱼丸粉丝煲 1、鸡菇切成丝放入汤内,用最小号的沙锅盛上。 2、...
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青菜鸡蛋面饼的家常做法
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青菜鸡蛋面 1. 热油锅,煎鸡蛋 2. 锅里烧开水,放入青菜,加少许的盐,捞出,备用 3. 换个锅,加水烧开,加入面条,煮熟 4. 取个碗,加入盐,猪油,生抽,葱,开水,这就是面汤 5. 放入煮熟的面条 6. 放上青菜和鸡蛋,可以开吃了 鸡蛋面糊饼 1. 材料:面 、鸡蛋 、 葱 2. 把葱切碎备用。 3. 鸡蛋打成...
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青菜牛肉的家常做法
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青菜牛肉 1、青菜洗净切段,酱牛肉切片,木耳泡发。 2、起锅热油煸炒青菜、木耳片刻。 3、放少许水和酱牛肉焖煮3分钟左右。 4、放盐和鸡精调味即可。 一碗热忽忽的青菜牛肉面和几片香肠 1、起锅上油至7-8成热时放八角、花椒、姜块(用刀背拍下即可),葱焙香,放肉块抄散,焙至颜色发白。 2、水分渐干时,加入草果、橘皮、桂皮、丁香和胡椒、料酒、酱油、辣椒干焙至均匀上色,略放糖、盐,添水...
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橄榄核丶小兵
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青菜丸子汤的家常做法
青菜粉丝丸子汤 1. 备齐食材:青菜洗净控水、粉丝过下水、火锅丸子洗净、葱切段 2. 锅中倒入植物油,油烧至八成热加入葱段爆香 3. 加入青菜和粉丝翻炒 4. 翻炒几下加入适量食盐 5. 待粉丝炒软加入适量清水 6. 水烧开后,加入火锅丸子 7. 待水再次烧开煮汤5分钟左右关火,调入少许鸡精 青菜烧肉丸 1. 备好食材:猪肉馅、葱...
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蟹味杏鲍菇的家常做法
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杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头,切末 2. 杏鲍菇洗净,切片 3. 菜花撕小朵,洗净,焯水 4. 锅内热油,下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花,翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都缩水后,也就是很熟了,下鱼露翻炒 杏鲍菇炒蛋 1. 杏鲍菇洗干净,手撕成丝状。 2. 葱洗净切末,鸡蛋煎好。 3. 炒锅内下油,然后下葱爆香,再倒入杏鲍...
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杏鲍菇黄瓜鱼肉肠卷 1. 土豆刨片炸脆 2. 鱼肉的火腿肠切粒煎香 3. 黄瓜刨片 4. 杏鲍菇加点黑胡椒粉和盐 5. 一起卷好下油锅煎 杏鲍菇炒菜花 1. 葱去头,切末 2. 杏鲍菇洗净,切片 3. 菜花撕小朵,洗净,焯水 4. 锅内热油,下葱爆香 5. 然后下入杏鲍菇片和菜花,翻炒 6. 待杏鲍菇和菜花都...
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