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麻什怎么做好吃
麻什
1.原料~
2.先炒鸡蛋,然后放入麻什~
3.再放入青菜和调料~
4.翻炒熟出锅即可~
懒人的美食——鲜味十足的疙瘩汤
1.将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍...
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2016-01-26
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烩麻什 1.去一小碗面粉·温水和面·揉成面团(忘记拍和面的过程了) 2.用保鲜膜盖上·醒十分钟·柔光面团 3.把揉好的面团擀成面饼 ...
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醉后染黄晨
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怎样做麻什最好吃
麻什正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步,和面。加入少量水,搅拌成块状 2. 和好面等半个小时,在同时段可以做菜。看个人喜好配菜,本人喜欢长豆角土豆蘑菇西红柿辣椒木耳,全部切成小丁翻炒。放调料 ok出锅。 3. 面,用擀面杖将面至一厘米左右的长条,揪一小块面块用大拇指将面措成这个形状。做麻什图不小心删了。不好意思大家。 最终就是这样了 搜索麻什做法大全
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孙悟空点蚊香
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杂蔬炒麻什如何做好吃
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杂蔬炒麻什 1.粉类中加少许盐,用水和成面团,饧发20分钟 2.面团擀薄成0.5cm左右厚的面饼,再切成1cm宽的面条,再切成1~1.5cm左右的丁。(实践证明,1cm最合适,做出来好看,我因为偷懒,切了好多1.5cm的) ...
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路路云活宝
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怎样做燴麻什?
燴麻什正宗做法/图解/步骤: 1. 先炒肉末,再炒豆腐块至金黄色捞出。 2. 将其它菜切块入锅炒熟,加入豆腐和肉末,调味。 3. 最后将煮好的麻什下菜锅搅匀,调盐味。 4. 出锅后可自行加辣油或其他调味品。
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虾仁什井炒怎么做好吃
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虾
虾仁什井炒 1.[材料准备]胡萝卜切丁、玉米粒、青豆粒、虾仁(去虾线)、蛋清备好 2.胡萝卜下油少量炒出橙色 3.倒入裹好蛋清的虾仁滑炒 4.放如少许糖提鲜 5.加玉米粒、青豆粒翻炒 6.起锅前加盐少许就OK啦 爆炒虾仁 1.虾仁洗净沥干水份备用。茭白、藕切成片焯水备用。 2.沥干水份的虾仁放入一小勺的生粉拌匀腌10分钟。 3.锅内放入适量的食油开大火,锅热后放入姜片炝锅。 4.放入虾仁爆炒...
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野霸将士
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阿米什吐司怎么做好吃
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阿米什吐司
阿米什白吐司 1. 基本的原材料 2. 所有材料一起投入面包机桶,先放液体,后放糖和盐,再放面粉,酵母放最上面,不能直接接触盐。会杀死酵母 3. 和至面团比较光滑,暂停和面功能,用剪刀在面团表面浅剪一道,再启动和面功能,当面团揉得光滑时,重复次步骤。更快的有助于出膜。注意!一定要暂停和面功能,再用剪刀在面团表面浅剪一道,记得是浅剪,剪太深了,刮伤面包桶就得不偿失了...
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繁花似锦的活宝
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红薯麻团怎么做好吃
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根茎蔬菜
红薯麻团 1、红薯煮熟,去皮,压成泥; 2、糯米粉和薯泥和在一起,加热水,和成团; 3、揪出大小均匀的小剂子; 4、包上豆沙馅,表面沾点儿水,滚上芝麻; 5、放五六成热的油锅内炸至麻团浮起,表面金黄即可。 地瓜小麻团 1.地瓜蒸熟、压成泥 2.加入白糖(视自己喜甜程度加,我加了很少,因为用的是红芯地瓜本身就比较甜),搅拌均匀,加入糯米粉 3.揉成均匀的面团 4.搓成小圆球 5.滚上芝麻...
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银梦川a
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椒麻鸡腿怎么做好吃
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椒麻鸡腿 1.去骨鸡腿洗净擦干后,在鸡腿肉厚处以刀尖划开,再切成大小一致的块状,与所有调味料充分拌匀后稍微沥干,均匀沾裹一层低筋面粉备用。 2.热锅,放入沙拉油以大火烧热至175℃,将作法1的鸡腿肉块一块块慢慢放入,炸至外表呈金黄,捞起沥干油份,待凉备用。 3.材料B以干锅小火略为炒香,起锅后放入耐热碗中,与所有材料C拌匀备用。 4热锅,将材料D烧热后,将作法3倒入锅中与所有调味料拌炒均...
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此名占用9
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烩麻食怎么做好吃
烩麻食 1. 准备好面粉和水,面粉我们两个人吃,用的是225克,水是100-110克之间 2. 将水慢慢加到面粉里,把面粉揉成面团 3. 盖上保鲜膜,醒20分钟。在醒面的过程,就可以准备其它的食材。把番茄土豆红胡萝卜香干等洗干净切好备用 4. 这个时候面也醒好了,醒好的面要再反复地揉,以致面团变得光滑 5. 麻食开始制作。将面团分成三块小面团,一手拿着小面团 ...
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红桃Q836138441
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麻香白斩鸡怎么做好吃
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麻香白斩鸡
白斩鸡 1. 1.做白斩鸡A.做白斩鸡要用鲜嫩肥美的土鸡鸡种,例如三黄鸡、清远麻鸡、浦东鸡等。我们用的是三黄鸡,还是很好买到的。在市场卖鸡人那里宰杀去毛除内脏,拿回来洗干净劈成两半待用。B.在捷赛自动烹饪锅(推荐型号E15烹肉大师)中注入大半锅凉水,把处理好的鸡鸡皮朝下地放进去。鸡皮向下放入锅内,可使鸡腿更容易熟,如果鸡过大,可将大腿切开,或者将鸡腿切下。再加几片姜,盖好锅盖,插上电源,...
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rbip9mndk3yvf
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麻椒拌面怎么做好吃
麻椒拌面做法图解步骤 1 食材:碱面 300克 (可用其它面代替,粗点的面比较好)花椒,麻椒,大蒜末,葱末,干辣椒适量。 2 先煮面! 嗯,有点生活经验的都会。(煮好的面过一下冷水会更好吃更筋道哟~) ...
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博爱之侠客
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椒麻牛肚怎么做好吃
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猪肉
椒麻牛肚 1.将牛肚汆烫洗净。 2.将牛肚卤熟切丝备用;芹菜梗切段烫熟备用。 3.以食品料理机绞碎葱的葱白部分与花椒。 4.把油倒入锅中,以小火烧2分钟至略冒出油烟,再倒入作法2的材料混匀即为椒麻油。 5.将牛肚丝、芹菜段与椒麻油混合均匀,再加入调味料拌匀即可。 椒麻牛肚丝 1.牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、辣椒切小段,蒜头、姜切末备用。 2.锅内放入2大匙油烧热,先爆...
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想念我好吗冥
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鸡蛋虾仁什果沙拉怎么做好吃
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猪肉
鸡蛋虾仁什果沙拉 1. 鸡蛋煮熟,剥壳,切粒。 2. 虾仁煮熟,用冰水浸泡後捞起沥干。 3. 沥干罐头什果和玉米的水份。 4. 苹果去皮、草莓洗净,沥干切粒。 5. 将以上材料加酸奶、沙拉酱拌均匀後冷藏6-8小时即可。 小诀窍 1. 所有材料一定要沥干才拌入酸奶和沙拉酱。 2. 虾仁煮熟後用冰水浸泡可以令虾仁更爽脆。 3. 冷藏6-8小时後要尽快食用,因为加了酸奶的原因会很容易变得水水的,影响食味。 ...
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母仪天下NO111
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椒麻鸡家常做法 椒麻鸡怎么做好吃
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椒麻鸡
1. 将卷心菜丝放入冰水中浸泡15分钟备用。 2. 将鸡腿洗净,去骨,沥干水分,放入容器中。 3. 将调味料A倒入做法2中拌匀腌制20分钟备用。 4. 取锅,倒入5分满的食用油烧热至190度,放入做法3腌制好的鸡腿排放入锅中煎炸。 5. 待鸡腿排炸至两面金黄色且熟透捞出沥干油分。 6. 取炒锅,将炸好的鸡排放...
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z5m7
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翡翠麻椒凉面怎么做好吃
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翡翠麻椒凉面 1、将菠菜洗净焯水,用搅拌机搅成菠菜汁; 2、将面粉、菠菜汁、鸡蛋、盐、合成面醒20分钟; 3、豆芽菜焯水过凉,火腿切成丝; 4、擀成面条,煮熟过凉,盛入盘中,撒上芝麻; 5、将花生酱加水、盐、白糖、醋、酱油、鸡精、辣椒油、蒜调成汁浇在面条上即可食用。 翡翠凉面 1、将菠菜泥倒入面粉 2、和成较硬的面团 3、和好面团放入碗中,盖好保鲜膜,饧1个小时 4、饧好的面团放在...
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Asia゛靠
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麻虾酱蒸草鱼怎么做好吃
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麻虾酱蒸草鱼
虫草花蒸鸡蛋羹 1. 鸡蛋2只打散,虫草花洗净 2. 往鸡蛋里加温水,记得加温水不是凉水哟。如果大家掌握不好加水的量,就象我这样把鸡蛋尖的位置敲开倒出鸡蛋,把鸡蛋壳作为量器,吃得比较嫩的:鸡蛋跟水的比例1:2,即一个鸡蛋加两个鸡蛋壳的水进去。如果您吃得比较老或者希望鸡蛋羹更结实,就一个鸡蛋加一个半鸡蛋壳的水 3. 要用滤网过滤两次滤去蛋筋及泡沫,过滤这一步忘记拍了。然...
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春情怎知秋风瑟
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麻仁卤香菇怎么做好吃
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麻仁卤香菇
香菇卤肉饭 1. 五花肉不要完全解冻,化冻到内部稍硬的状态比较好切 2. 切稍大的丁,最好每块上都有肥有瘦 3. 其他材料准备好 4. 锅里下油。(这个锅是乐滋无烟不粘煎锅,用图老师美食网积分换的,无烟不粘好清洗,26厘米大小刚好,绿色锅体,白色内里,好用又好看) 5. 葱、姜、蒜爆锅,炒出香味,下洋葱块炒软 6. 下五花肉丁,煸炒变色 ...
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文艺小青年无忧
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麻汁素拌面怎么做好吃
邯郸芝麻酱拌面 1. 准备食材:芝麻酱、黄瓜、苋菜、面条 2. 烧半锅水,待水沸腾后放入面条煮熟 3. 煮面的过程中将黄瓜和苋菜洗净,黄瓜切细丝待用 4. 准备空碗,加入酱油、香油、生抽、蚝油、米醋、盐等调料,搅匀成酱汁 5. 面条煮好后捞出过一下凉水,然后装盘待用 6. 接着将苋菜焯水 7. 苋菜焯熟后捞出沥干水份放在面条上 ...
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SS别让我迷了路
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麻汁蕨粉怎么做好吃
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麻汁蕨粉
麻辣水煮蕨 1. 清泡好的蕨菜 2. 放进热油锅里炒匀 3. 放盐入味 4. 炒片刻 5. 调进麻辣汁 6. 放点清水或高汤 7. 煮5分钟 8. 撒上鸡精或调味鲜 9. 即可出锅 10. 装盘上桌 酸辣蕨根粉 1. 其貌不扬的蕨根粉丝 2. 拿出一部分 3. 开水煮至无硬心 4. 过一下...
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肥宝xiaomong89
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柴鱼麻糬烧怎么做好吃
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鱼
柴鱼麻糬烧 1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌,先用钩状拌打器以慢速拌至无干粉状,再转中速拌成面糰。 2.将作法1面糰滚圆后,放入发酵箱内,以温度28℃,相对溼度75%,进行基础发酵约90分钟。 3.取部分主面糰的水将酵素溶解,再将所有主面糰材料(除奶油外)放入搅拌缸中,并将作法2中种面糰撕成小糰加入,先以慢速搅拌至无干粉状,再转中速拌成糰,而后加入奶油打到完全扩展阶段,此时面糰拉开...
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开始于724
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