首页 相关文章 椒麻鸡腿怎么做好吃

椒麻鸡腿怎么做好吃

椒麻鸡腿

椒麻鸡腿

1.去骨鸡腿洗净擦干后,在鸡腿肉厚处以刀尖划开,再切成大小一致的块状,与所有调味料充分拌匀后稍微沥干,均匀沾裹一层低筋面粉备用。

2.热锅,放入沙拉油以大火烧热至175℃,将作法1的鸡腿肉块一块块慢慢放入,炸至外表呈金黄,捞起沥干油份,待凉备用。

3.材料B以干锅小火略为炒香,起锅后放入耐热碗中,与所有材料C拌匀备用。

4热锅,将材料D烧热后,将作法3倒入锅中与所有调味料拌炒均匀即为椒麻酱汁,淋在作法2的鸡腿肉块上,最后撒上香菜作装饰即可。

椒麻香酥鸡

[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

椒麻鸡腿怎么做好吃的相关文章

手机页面
收藏网站 回到头部