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椒麻鸭掌如何做好吃

椒麻鸭掌

1.花椒用清水浸泡20分钟以上待用。鸭掌洗净去趾甲入锅,入清水大火煮沸后转中小火煮15分钟。

椒麻鸭掌的做法图解2

2.煮鸭掌的同时,开始做椒麻糊:花椒捞出去黑心,和葱一起剁成糊待用。

椒麻鸭掌的做法图解3

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