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烧香菇鹌鹑蛋怎样做最好吃

烧香菇鹌鹑蛋

烧香菇鹌鹑蛋

1、将鹌鹑蛋煮熟,去壳,放入油锅中炸至金黄色。

2、青菜洗净切条,沥干。

3、香菇用温水泡软,去蒂,切片。

4、锅烧热放油,下香菇、葱、姜、青菜,放料酒、酱油、精盐、味精后装盘。鹌鹑蛋挂上湿淀粉,入油锅炸一下,将油倒出,放精盐、味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油,轻炒几下出锅装入香菇、青菜上即可。

猴头菇鹌鹑蛋烧肉

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2016-01-26 标签:

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