怎样做卤鹌鹑蛋最好吃

怎样做卤鹌鹑蛋最好吃的相关文章

• 
  怎样做香卤鹌鹑蛋最好吃

  香卤鹌鹑蛋正宗做法/步骤： 1.先把鹌鹑蛋用水煮定型，里面不一定要完全熟透，用冷水激凉后剥壳 2.锅里倒入老卤，加适量水，投入王守义卤牛肉料包一个，稍加一点儿盐和糖，大火煮开后把剥好壳的鹌鹑蛋放入，中火卤20分钟至入味 3.若要使蛋更入味，可在卤汁中多浸泡一会儿[ 查看全文 ]

  湄潭徐氏茶叶

  101
• 
  卤鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：卤鹌鹑蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鹌鹑蛋 1.锅内加凉水，放入鹌鹑蛋 2.开小火，慢慢加热，至水温升高之后可改中小火烧开 3.保持开锅6分钟后，关火，将锅内开水倒出之后，马上加凉水降温...[ 查看全文 ]

  ms67673

  81
• 
  怎样做五香卤鹌鹑蛋最好吃

  五香卤鹌鹑蛋正宗做法/步骤： 鹌鹑蛋洗净，用蒸锅蒸或水煮10分钟略放凉备用。 奶锅中加入大半锅的水，老抽、大料、花椒、干辣椒、香叶和盐，煮沸后小滚2分钟，关火后不开盖继续焖一会儿出味。 用小勺将鹌鹑蛋的皮挨个敲碎，放入2的卤汤中，重新加热至沸腾后小火煮2分钟关火，焖至常温后连汤放入冰箱冷藏过夜入味后即可食用。 小贴士 ...[ 查看全文 ]

  villalong10

  61
• 
  卤豇豆鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤豇豆鹌鹑蛋 1.食材；豇豆，鹌鹑蛋 2.把食材洗净，豇豆切寸段，全部放锅里烧十分钟。捞出 3.放凉白水过凉，(这道步骤不能少)，鹌鹑蛋剥壳 ...[ 查看全文 ]

  聊城小于

  81
• 
  香卤鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：香卤鹌鹑蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤鹌鹑蛋 1.材料：鹌鹑蛋，卤料：八角三瓣，香叶两片，花椒适量，桂皮一块，小茴香少许（后来加的）。 2.鹌鹑蛋洗净，放入锅里，加入卤料（八角三瓣，香叶两片，花椒适量，桂皮一块，小茴香少许）。 ...[ 查看全文 ]

  奔跑的红酒杯

  101
• 
  香卤鹌鹑蛋怎么做最好吃

  标签：香卤鹌鹑蛋

  香卤鹌鹑蛋的做法 步www.tulaoshi.com骤1、将鹌鹑蛋放入清水里，用小刷子轻轻刷下，洗净后沥干水，原用的香叶等清水里也洗一下 步骤2、锅内放适量水，加入香叶、桂皮等香料，加入适量生抽、老抽、糖、盐后，大火煮开，转小火15分钟 步骤3、将洗净的鹌鹑蛋放锅内，加适量清水，...[ 查看全文 ]

  原来如此真好

  31
• 
  香辣卤鹌鹑蛋

  标签：家常菜 香辣卤鹌鹑蛋

  香辣卤鹌鹑蛋 鹌鹑蛋500克鹌鹑蛋500克食盐适量料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量白酒适量朝天椒适量1.将鹌鹑蛋彻底洗净2.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟3.煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮【盘子盖住装蛋的碗用力摇几下即可】4.将所有一起调料倒入锅内(老抽的份量可以多放些)5.将煮好磕外皮的鹌鹑蛋放入汤汁中6.加水漫过鹌鹑蛋7.大火煮开后转小火煮至汤汁收干到差...图老师美食菜谱频道的小编又来了噢!香辣卤鹌鹑蛋教程也是...[ 查看全文 ]

  xiaofengshizi

  781
• 
  梅干菜卤鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  梅干菜卤鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋清洗干净，冷水下锅，水开后煮15分钟捞起过凉水，并将蛋壳敲碎 2.梅干菜用温水浸泡30分钟，清洗干净 3.锅中重新放水，下入泡好的梅菜，调入酱油、料酒、糖，...[ 查看全文 ]

  a5653132

  91
• 
  怎样做香菇鹌鹑蛋最好吃

  香菇鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 1 香菇买些圆圆的，去掉中间的脚，洗净后反放在盘中。 2 鹌鹑蛋准备好。 3 把鹌鹑蛋打开放于香菇中。 4 另一小确定放入酱油与水加些淀粉搅拌好。 ...[ 查看全文 ]

  ok要成功先发疯

  71
• 
  怎样做啤酒鹌鹑蛋最好吃

  啤酒鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 鹌鹑蛋带壳煮熟，冷水浸一刻钟，方便剥皮。在鹌鹑蛋上划开2~4个小口。 食盐、白砂糖、生抽、老抽、啤酒调匀，放入剥皮划了口的鹌鹑蛋。浸泡半个小时以上，充分入味。 大火煮开，小火慢熬收汁。一定要慢慢熬，保证入味+上色。 成品。 小贴...[ 查看全文 ]

  丶火耳

  61
• 
  怎样做乡巴佬鹌鹑蛋最好吃

  乡巴佬鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 剥好的鹌鹑蛋 2. 准备好的香叶，八角，冰糖，干辣椒，桂皮。（除冰糖以为其余用水冲一下）。 3. 把卤料个蛋全部放锅里，我弄的个奶锅煮。然后水没过蛋。给油，老抽，生抽，盐，煮到水开在煮10分钟关火，让蛋泡几个小时在煮，（省煤气哟），如此反复几次，更入味就是奶锅一起放冰箱冷藏一晚上第2天在煮。超级好吃 4. 反复煮了3...[ 查看全文 ]

  气质小男生home

  101
• 
  怎样做蜜糖鹌鹑蛋最好吃

  蜜糖鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 加点盐泡生鹌鹑蛋。 煮熟后过冷水。会好剥点。 全部剥完后。洗干净残余蛋壳，加入所有材料。搅一下。浸泡两个钟头左右。 不要加水。大火煮沸。转小火慢慢熬。到均匀上色 晾凉吃更好吃！ [ 查看全文 ]

  赵县陈博

  3211
• 
  怎样做茶叶鹌鹑蛋最好吃

  茶叶鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 1.准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽 2.把料包用纱布包起来 3.锅内放上适量的水，烧开 4.将料包放入开水里面，稍微煮一下，成汁 ...[ 查看全文 ]

  有你有晴天999

  51
• 
  怎样做酱汁鹌鹑蛋最好吃

  酱汁鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 1.鹌鹑蛋煮熟 2.去皮儿，用牙签儿串好（也可以不串） 3.锅里淋一圈儿油，把串好鹌鹑蛋摆一个圈儿 4.放入酱油，糖、鸡精，糖融化以后，翻炒鹌鹑蛋 ...[ 查看全文 ]

  戒指——

  11
• 
  怎样做鹌鹑蛋烧肉最好吃

  鹌鹑蛋烧肉正宗做法/步骤： 五花肉整块，冷水下锅煮开，大火开盖煮5分钟后捞出，用流动的水将血沫杂质冲净，改刀成需要的大小备用； 接下来炒糖色，我比较喜欢用水油法，几乎不会失败；炒锅倒入油和冰糖碎，加热至糖开始溶化，倒入小半碗热水，中火不停搅拌使水油糖液化并融合； 当糖色成琥珀色时放入五花肉翻炒上色，放入姜片，调入料酒和生抽，加热水...[ 查看全文 ]

  没有眼泪的企鹅

  21
• 
  怎样做炒鹌鹑蛋最好吃

  炒鹌鹑蛋正宗做法/图解/步骤： 1. 娃娃菜切成小块备用 2. 胡萝卜也切成滚刀小块 3. 煮熟的鹌鹑蛋，鹌鹑蛋的皮是我2岁宝宝给剥的 4. 放一点油，把鹌鹑蛋几面煎成金黄色盛出 5. 余下的油炒一下胡萝卜盛出 6. 锅里放少许油，放入葱花爆香到入白菜煸炒，在把鹌鹑蛋胡萝卜一起放入，加入少许蚝油，一点点酱油上色，少许蔬菜粉，少许盐翻炒即可 7. 淋上少...[ 查看全文 ]

  Sty你别皱眉

  351
• 
  卤鹌鹑蛋如何做好吃

  标签：卤鹌鹑蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤鹌鹑蛋 1.鹌鹑蛋煮熟。 2.晾凉剥皮待用。 3.超市买的烧卤王一袋。 4.用纱布把料包好，用水煮开，放入鹌鹑蛋。 ...[ 查看全文 ]

  飞黄腾达专区

  151
• 
  卤五香鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤五香鹌鹑蛋 1.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 2.煮好的鹌鹑蛋捞出轻磕至破皮 3.将所有一起调料倒入锅内（老抽的份量可以多放些） ...[ 查看全文 ]

  ok请止步禁区1

  201
• 
  红烧肉卤鹌鹑蛋怎样做才好吃

  标签：红烧肉卤鹌鹑蛋 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  红烧肉卤鹌鹑蛋 1.五花肉切块入冷水中，水开焯烫2分钟，捞起冲洗干净；炒锅里放油烧至七成热，下葱段姜片煸香，然后下五花肉煸炒3分钟这样出油 2.烹入料酒去腥，调入生抽翻炒匀，加适量清水没过肉表面，加适量盐和一小勺糖烧开后转小火慢炖30分钟 ...[ 查看全文 ]

  阎嘉1113

  61
• 
  怎样做鹌鹑蛋烧大排最好吃

  鹌鹑蛋烧大排正宗做法/图解/步骤： 1 食材：大排（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料 2 将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。 3 烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。 ...[ 查看全文 ]

  A007鞋教外贸

  251