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1.
面粉分成二份,各125克,分别与酵母粉(各1.5克)混合,分别倒入菠菜汁、紫甘蓝汁,边倒边用筷子搅拌成絮状,将面团揉至表面光滑
2.
二种颜色的面团揉好后,盖上盖子或保鲜膜,置温暖处发酵至二倍大
3...
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2016-01-26
韩味蔬菜卷的家常做法
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韩味蔬菜卷 1.青椒,红椒,黄椒洗净,去蒂去籽,再切丝,放入容器中,撒上一点盐和白糖,腌渍一小会 2.接着调一份面糊:半杯面粉,1/3杯清水,一个蛋清(或一个鸡蛋),一点点盐。把这些材料混合拌匀,再倒入网筛过滤,面糊就调好了。然后用平底锅摊成薄饼 ...
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春季养生佳品---蔬菜卷正宗做法/图解/步骤: 1. 肉剁碎,加入粉条,白菜(白菜是我选用的白菜的省剩下的中间的芯儿),葱姜蒜切碎,加入适量盐,熟油下锅加热,然后喷到陷上,会更香的哦 2. 包白菜,整片取下,洗净,让入煮开的锅中,煮泡5分钟,使其变软。 3. 取出后过凉水,平铺在案板上,开始包馅而!! 4. 把馅儿长长的放在在中间,沿一个方向卷起来 5. 放入蒸笼大火蒸10分钟,...
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韩风杂菜卷正宗做法/图解/步骤: 1 全部食材 2 将所有食材切丝。 3 将鸡蛋加少许盐打散,摊成鸡蛋饼。 4 将鸡...
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