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辣萝卜怎么做
糟辣萝卜
1.
洗干净的萝卜削皮。
2.
切是小方块或随意。
3.
糟辣椒小半碗,白砂糖一勺,葱切成花。
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2016-01-26
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辣萝卜
辣萝卜怎么做
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韩式辣萝卜 1.将白萝卜洗净, 连皮切块,(每块要带皮) 2.将切好的连皮萝卜放入盆里,一层萝卜一层盐,腌约半小时出涩水后,冲下清水后,将拧干的萝卜用鱼网或洗衣网装好,放入洗衣机内脱水.<吾家独门秘诀> 3.滤干的白萝卜和腌料均匀翻拌,放冰箱2天就可吃.每天要拿出来上下翻拌一下.让其入味均匀. 做出来的是一般辣,小孩也可接受.爱吃辣点的,就再多加辣椒份量,或拿出来吃前,再拌辣椒酱后装碟...
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怎么做香辣萝卜泡菜好吃
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香辣萝卜泡菜正宗做法/图解/步骤: 1. 把萝卜切成小条,红辣椒切成小段备用。 2. 萝卜中加入一小勺盐,拌匀,稍等片刻后,倒入少许白醋,拌匀,稍等片刻。(其实这个等待时间是想让盐跟白醋能跟萝卜融合一下。) 3. 加入鸡精拌匀。加入红辣椒段,花椒,辣椒油(我用的是老干妈),生抽,拌匀。 4. 然后继续拌匀,各种拌。 5. 加入适量芝麻油,稍微拌一下,all done~ 小贴士: 想做出正...
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韩式辣萝卜怎么做最好吃
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韩式辣萝卜的做法 tuLaoShi.com 步骤1:白萝卜一根,洗净后切成方块,放适量盐腌制一下 步骤2:萝卜腌制20分钟后会出很多水,不用倒,直接把洋葱和小葱倒入萝卜内。 步骤3:放入蒜米和姜末。 步骤4:倒入适量鱼露。 步骤5:倒入多多的辣椒面。 步骤6:带上一次性手套或者...
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辣萝卜皮怎么做好吃
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辣萝卜皮正宗做法/图解/步骤: 1. 一个大萝卜的萝卜皮 2. 放了少许的粗辣椒面 3. 看到品牌了,这不是广告,只是我家正好用这个,放了两调羹 4. 就这么简单,我就是勤俭的家庭主妇,所以这就是一个淡嘴的吃食
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辣萝卜泡菜怎么做好吃
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辣萝卜泡菜 1.白萝卜洗净、去皮,切成长2公分、宽1公分的长条状备用。 2.取一容器,放入作法1的白萝卜后,再放入盐拌匀腌渍30分钟,待流出萝卜汁液后再加入韩式辣椒粉、细砂糖、蒜泥、白醋一起混拌均匀,最后放入冰箱冷藏腌渍半天即可。 韩式辣萝卜泡菜 1、水萝卜洗净,去掉根须、消掉表皮脏污处,切成小方块,加适量盐拌匀,腌制2小时。中间带上手套,抓拌2-3次。 2、小黄瓜切条,大葱切丝,水芹...
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油辣白萝卜条怎么做最好吃
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油辣白萝卜条的做法 步骤1:按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料; 步骤2:白萝卜去皮、切成1cm见方的萝卜条,香菜切碎; 步骤3:白萝卜条放入小盆,均匀撒入一层盐,腌制20分钟; 步骤4:腌制后的萝卜条洗净,充分沥干水分; 步骤5:锅中放入少许油,www.Tulaoshi.com烧热后放入...
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鳞片辣萝卜泡菜怎么做好吃
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鳞片辣萝卜泡菜 (1)选择瘦长形的白萝卜,去皮后切成每片0.5公分厚连接不断的鳞片状。大白菜切好备用,用盐水浸泡约12小时后捞起沥干。另一条白萝卜切丝备用。 (2)将材料(2)与调味料(2)一起搅拌均匀,再拌入白萝卜丝调匀后,塞入萝卜鳞片中腌渍浸泡,依序放入瓮里盖好,置于阴凉处或冷藏待其自然发酵即可,约可保存10天。 白萝卜青头泡菜 (1)将白萝卜青头洗净,去除叶子部份留下叶茎,切下约10公分...
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辣辣鸡腿堡怎么做
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辣辣鸡腿堡 1.将材料B的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀,加入水调成煳状后,打入蛋充分搅拌均匀,即为面煳备用。 2.清腿肉洗净,沥干水分,撒上辣椒粉后,均匀沾裹作法1的面煳,再沾裹一层面包粉备用。 3.热锅,倒入炸油烧至180℃,慢慢放入清腿肉炸至表面呈金黄色,捞起沥干油脂,撒上胡椒盐,即为鸡腿排备用。 4.汉堡面包横切,放入烤箱以120℃烤40秒至热,取出后底层依序放入作法3的鸡腿排、生...
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清爽辣萝卜怎样做才好吃
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昋辣牛筋 1.蹄筋用水煮40分钟后,捞起沥干水份备用。 2.将蚝油辣味卤汁煮滚后,放入牛筋,用小火慢卤约60分钟,可用筷子插入,如果能穿透的话,表示牛筋已入味,将牛筋盛入盘中,用少许香菜装饰即可。 蒜子辣牛筋(老帖) 1.牛筋飞水冲净沥干切小块待用. 2.大蒜剥去皮,整粒的备用,需要多少看个人喜好.我会用比较多,因为炖制后的大蒜入味牛筋中,解除牛筋的腥气很有效果. 3.油锅放1匙油,爆...
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清汤牛肉面 1. 首先煲一锅牛肉汤;详情请看我的菜谱【冷水牛肉】,在此就不赘述了;煲汤的时候可准备面粉267g,盐1g,小苏打1g; 2. 将面粉、盐、小苏打混合均匀; 3. 准备89g清水; 4. 面条机照说明书安装完成后,倒入面粉、盐、小苏打; 5. 接通电源,选择“自动”功能; 6. 注水口处缓缓倒入89g清水; 7. 面条从出面口出来后,撒一...
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香辣肉丝 1. 主辅料: 猪肉、香菜、尖辣椒、芹菜 2. 把猪肉切丝 3. 把芹菜摘洗干净切段 4. 尖辣椒洗净切条 5. 把香菜切段 6. 热油,放入肉丝煸炒 7. 旺火、烹入少许料酒去腥提香 8. 加生抽提味 9. 先放入芹菜 10. 翻炒均匀,加盐调味 11. 放入尖辣椒炒匀 12. 最后放入香菜段 ...
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香辣酥炸银枪鱼 1.1腌好的鱼沥干水分鱼身拍上一层干淀粉 2.2银枪鱼洗干净去除内脏及头,切成两段,用腌鱼料腌制片刻 3.锅内放油烧至8成热,把鱼下油锅炸至金黄酥脆 ...
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